引論：我們?yōu)槟砹?3篇食品藥品安全總結(jié)范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫(xiě)作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
二、健全機(jī)制，建立食品安全綜合協(xié)調(diào)工作制度
為使我縣食品安全組織協(xié)調(diào)工作順利進(jìn)行，增強(qiáng)我局的綜合監(jiān)督的有效性，我局通過(guò)與縣政府溝通，積極構(gòu)建食品安全綜合協(xié)調(diào)長(zhǎng)效機(jī)制，起草并印發(fā)《xx縣各級(jí)人民政府及其職能部門食品安全責(zé)任和追究辦法》、《xx縣食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》、《xx縣食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度》（包括《領(lǐng)導(dǎo)小組聯(lián)席會(huì)議制度》、《領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室聯(lián)絡(luò)制度》、《食品安全投訴舉報(bào)處理制度》），組織相關(guān)部門與縣政府簽訂《xx縣食品安全監(jiān)管工作責(zé)任書(shū)》，進(jìn)一步明確各部門的相關(guān)責(zé)任。這些工作制度的建立實(shí)施，為我局日后開(kāi)展食品安全綜合協(xié)調(diào)工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
篇2
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
食品安全是關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，是重大民生問(wèn)題。鄉(xiāng)黨委、政府高度重視，在全鄉(xiāng)4個(gè)行政村確定了一名食品藥品安全信息員，并選配了食品安全協(xié)管員（由各村委會(huì)主任兼職）及食品安全專（兼）干，配合做好轄區(qū)內(nèi)的食品安全工作。鄉(xiāng)政府與各村委會(huì)、各單位簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)，明確了各自職責(zé)。
三、廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識(shí)
認(rèn)真開(kāi)展食品安全法宣傳周活動(dòng)，通過(guò)《食品安全法》在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)統(tǒng)一開(kāi)展了以“食品安全，共同責(zé)任”為主題的食品安全法宣傳周活動(dòng)，制定出臺(tái)了《鄉(xiāng)食品藥品安全法宣傳周活動(dòng)工作方案》，要求各村委會(huì)和各有關(guān)單位精心組織，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切配合，利用黑板報(bào)、張貼標(biāo)語(yǔ)等形式，開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各村委會(huì)、有關(guān)單位密切配合，全社會(huì)共同參與的宣傳氛圍。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在食品藥品安全法宣傳周活動(dòng)期間，散發(fā)宣傳資料1200份，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)45條，出黑板報(bào)5期。
四、強(qiáng)化措施，扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作
（一）加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的檢查。在鄉(xiāng)黨委、政府的安排下，抽調(diào)人員組成檢查組，重點(diǎn)對(duì)鄉(xiāng)初中的食品安全和營(yíng)養(yǎng)餐工作進(jìn)行了檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生不夠整潔的問(wèn)題，要求學(xué)校高度重視，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，確保學(xué)校食品安全，消除食品安全隱患。
（二）開(kāi)展面包糕點(diǎn)及肉制品行業(yè)食品安全檢查。組織人員利用3天時(shí)間對(duì)我轄區(qū)的面包糕點(diǎn)銷售經(jīng)營(yíng)單位及肉制品加工攤點(diǎn)進(jìn)行了全面的食品安全狀況大檢查，此次檢查未發(fā)現(xiàn)重大隱患，從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞，確保了我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全得到了保障，人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
（三）重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)節(jié)日期間的食品安全檢查工作。組織人員定期不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的銷售攤點(diǎn)、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行了深入細(xì)致的檢查。并在“元旦”、“春節(jié)”、“清明節(jié)”“五一”、“中秋節(jié)”、“十一”等節(jié)日期間，加大對(duì)節(jié)日食品的安全檢查力度，有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng)，確保了節(jié)日期間的食品安全工作，維護(hù)了食品市場(chǎng)秩序，保障了人民群眾的飲食安全。
根據(jù)縣上制定下發(fā)的《農(nóng)村牧區(qū)家庭自辦群體性宴席衛(wèi)生管理實(shí)施意見(jiàn)》文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)了管理，規(guī)范了農(nóng)村紅白喜事宴請(qǐng)行為。半年來(lái)，共登記備案7起，人數(shù)700余人。均未發(fā)生食物中毒事件。
五、存在的問(wèn)題
1、農(nóng)牧區(qū)自辦家宴管理不到位。由于農(nóng)村牧區(qū)量大面廣，居住分散，群眾主動(dòng)申報(bào)意識(shí)不強(qiáng)，食品安全意識(shí)淡薄，很難做到有效監(jiān)管，有一定安全隱患。
2、各村食品安全信息報(bào)送、管理工作有待加強(qiáng)。
六、今后的工作思路
1、健全食品衛(wèi)生監(jiān)管體制。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，健全食品安全監(jiān)管體制和工作運(yùn)行機(jī)制。
篇3
西市街道辦事處在區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)食品藥品安全監(jiān)管工作的各種文件精神，緊緊圍繞年度工作目標(biāo)，牢固樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念，充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能。從實(shí)際出發(fā)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用，積極開(kāi)展食品、藥品的安全監(jiān)管工作，我街食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定，群眾食品安全得到有效保障。本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)，把食品藥品安全工作作為街道重點(diǎn)工作來(lái)抓。現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下：
一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，穩(wěn)步實(shí)施食品放心工程
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制，根據(jù)年度工作計(jì)劃，充分履行政府“抓手”職能，發(fā)揮部門間“橋梁”作用，積極介入，主動(dòng)作為，食品藥品安全監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn)，形成全辦上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品藥品安全管理工作格局。為加強(qiáng)食品藥品安全的領(lǐng)導(dǎo)，保證食品藥品安全生產(chǎn)工作能順利進(jìn)行。辦事處成立了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)組，由辦事處主任王其銀擔(dān)任主任。明確責(zé)任，監(jiān)管有力，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施，進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序，認(rèn)真做好食品藥品安全各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。明確要求各社區(qū)切實(shí)履行職責(zé)，將工作任務(wù)分解到位。為有力推進(jìn)食品藥品安全工作有序開(kāi)展，全年組織召開(kāi)食品藥品安全工作會(huì)議2次，并根據(jù)工作需要，及時(shí)部署食品藥品安全重點(diǎn)工作。
二、認(rèn)真組織協(xié)調(diào)，積極開(kāi)展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作
為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，進(jìn)一步凈化我辦食品市場(chǎng)，積極組織開(kāi)展了“元旦春節(jié)”、兩會(huì)、“五一”黃金周、“中高考”、 “中秋十一”等重點(diǎn)時(shí)段食品安全整治工作，開(kāi)展了對(duì)無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品、小攤小販的專項(xiàng)整治活動(dòng)，并積極開(kāi)展對(duì)轄區(qū)食品市場(chǎng)、學(xué)校周邊的兒童食品等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治的排查，確保了食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定。
三、創(chuàng)新工作方式，狠抓食品安全區(qū)工作
區(qū)政府明確要求各辦事處要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，明確確定一位負(fù)責(zé)人具體分管此項(xiàng)工作。同時(shí)，對(duì)全街道食品藥品安全工作進(jìn)行研究分析，并作出部署，結(jié)合街道實(shí)際，制定了《創(chuàng)建食品藥品安全街道工作方案》和《網(wǎng)格化食品藥品監(jiān)管體系流程》。切實(shí)做到了有分工、有合作、有檢查，強(qiáng)化了食藥安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我們根據(jù)食藥安全監(jiān)管“首責(zé)管理、屬地管理”的工作原則，由街道與社區(qū)簽訂《食品藥品安全工作責(zé)任狀》，強(qiáng)化了食品安全監(jiān)管的主體責(zé)任，各社區(qū)也相應(yīng)落實(shí)專人負(fù)責(zé)食品藥品安全工作，層層落實(shí)了食藥安全責(zé)任，確保責(zé)任到位、目標(biāo)明確、任務(wù)落實(shí)。完善信息報(bào)告制度。充分發(fā)揮8個(gè)社區(qū)食藥安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍作用，主要負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)無(wú)證加工經(jīng)營(yíng)、亂設(shè)攤銷售食品、無(wú)證食堂等情況的監(jiān)管及家庭辦小飯館的信息采集、登記、指導(dǎo)等工作。做到每月一次上報(bào)信息，每季度一次工作例會(huì)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的新問(wèn)題及時(shí)報(bào)告，掌握動(dòng)態(tài)情況，及時(shí)研究處置，把問(wèn)題解決在萌芽狀態(tài)。形成級(jí)級(jí)有人抓、層層有人管，橫向到邊，縱向到底的區(qū)、街、社區(qū)三級(jí)聯(lián)動(dòng)的食品藥品監(jiān)管模式。
四、樹(shù)立大力宣傳理念，抓好宣傳信息工作
宣傳教育培訓(xùn)也是一種監(jiān)管。制訂食品藥品安全宣傳工作方案，通過(guò)宣傳教育培訓(xùn)，提高廣大居民對(duì)食品安全的參與權(quán)、知情權(quán)，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。一是利用好傳統(tǒng)宣傳陣地搞宣傳，通過(guò)宣傳欄、板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、條幅、分發(fā)宣傳單資料等多種形式，以宣傳《食品安全法》、食品安全知識(shí)普及等為主要內(nèi)容，深入開(kāi)展食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園等“六進(jìn)”活動(dòng)。要求轄區(qū)每個(gè)小區(qū)要有一名食品藥品安全互動(dòng)協(xié)管員、一個(gè)食品藥品安全知識(shí)宣傳欄、一幅食品藥品安全宣傳畫(huà)。二是利用新型媒體搞宣傳。街道利用黨建先鋒平臺(tái)，連載食品安全活動(dòng)信息和食品安全知識(shí)，使更多群眾的關(guān)注，進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳面。三是舉辦培訓(xùn)講座搞宣傳。在社區(qū)舉辦知識(shí)培訓(xùn)，發(fā)放關(guān)于食品安全知識(shí)和科普知識(shí)的書(shū)籍，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，擴(kuò)大宣傳效果覆蓋面。
篇4
食品藥品安全監(jiān)管工作量大、頭緒多、情況復(fù)雜，而又事關(guān)人民群眾的生命和財(cái)產(chǎn)安全，是一項(xiàng)十分重要的工作，只有提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，理順食品藥品安全監(jiān)管體制，才能保障這項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
健全機(jī)構(gòu)，明確職責(zé)，理順食品藥品安全監(jiān)管體制。為切實(shí)提高各食品藥品安全監(jiān)管部門對(duì)食品藥品安全工作的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)多次召開(kāi)食品藥品安全工作會(huì)議，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，并成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。為進(jìn)一步明確職責(zé)，鎮(zhèn)政府分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)與各村委會(huì)之間簽定了《*8年度食品藥品藥品安全監(jiān)管工作目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》，進(jìn)一步理順食品藥品安全監(jiān)管體制，明確了鎮(zhèn)政府和食品藥品安全監(jiān)管部門的職責(zé)。
二、各司其職、各盡其責(zé)，食品藥品安全專項(xiàng)整治工作成效顯著
（一）農(nóng)產(chǎn)品源頭污染得到了有效控制。今年以來(lái)，我鎮(zhèn)繼續(xù)建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系。一是我們從實(shí)施產(chǎn)地認(rèn)定入手，全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。目前，全鎮(zhèn)共有綠色食品1個(gè)品種，生產(chǎn)基地1000畝，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品3個(gè)，基地3個(gè)，面積1.5萬(wàn)畝。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。二是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。今年5月，全鎮(zhèn)3次抽檢了4個(gè)綠色食品藥品、無(wú)公害品種，全部達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)資市場(chǎng)。組織開(kāi)展了放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳周活動(dòng)，全鎮(zhèn)共發(fā)放宣傳材料1800余份。開(kāi)展了一次聲勢(shì)浩大的農(nóng)資打假活動(dòng)。嚴(yán)厲打擊了制售假冒偽劣農(nóng)資的坑農(nóng)害農(nóng)行為，凈化了農(nóng)資市場(chǎng)，為有效控制食品藥品源頭污染，進(jìn)一步維護(hù)農(nóng)資市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序打下了良好的基礎(chǔ)。
（二）食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治進(jìn)一步加強(qiáng)。為進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管，食品藥品監(jiān)管、質(zhì)監(jiān)部門不斷加強(qiáng)工作力度深入開(kāi)展專項(xiàng)檢查。在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展了乳飲料、純凈水、興奮劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等食品藥品質(zhì)量專項(xiàng)檢查，檢查食品藥品生產(chǎn)銷售150家，查處食品藥品質(zhì)量違法行為6起。制定了重大食品藥品質(zhì)量安全事件處置預(yù)案，對(duì)食品藥品安全事件做到了早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。
（三）流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項(xiàng)整治工作得到進(jìn)一步規(guī)范。食品藥品監(jiān)管、工商部門從實(shí)際出發(fā)，統(tǒng)籌規(guī)劃，開(kāi)展專項(xiàng)整治，嚴(yán)打違法行為。針對(duì)夏季是各種傳染疾病的多發(fā)季節(jié)開(kāi)展了“兒童食品藥品”、“夏季飲品、奶制品”、“亞硝酸鹽經(jīng)營(yíng)使用”等多次專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品藥品行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，從重處罰，決不姑息。5月份共查辦案件2起，查扣假冒偽劣乳制品8箱；通過(guò)專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展，對(duì)違法行為的打擊，教育和警示了廣大經(jīng)營(yíng)者，震懾了違法分子，收到了良好的效果。嚴(yán)格落實(shí)屬地綜合監(jiān)管責(zé)任制，重新劃定監(jiān)管區(qū)域，以監(jiān)管示意圖的形式明確各監(jiān)管人員的監(jiān)管區(qū)域、監(jiān)管內(nèi)容，責(zé)任到人。突出重點(diǎn)，嚴(yán)格巡查方式。工作中，我們把經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的經(jīng)營(yíng)資格、商品質(zhì)量、進(jìn)貨渠道作為市場(chǎng)巡查的重點(diǎn)內(nèi)容和環(huán)節(jié)，對(duì)在日常巡查中發(fā)現(xiàn)的違法經(jīng)營(yíng)者依法處罰，并對(duì)其不良行為記入檔案。
（四）餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品藥品安全整治工作得到進(jìn)一步加強(qiáng)。一是建章立制，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。根據(jù)政政府要求，成立了由分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)、監(jiān)管所長(zhǎng)和各食品藥品監(jiān)管相關(guān)成員單位為成員的鎮(zhèn)食品藥品專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。明確了工作任務(wù)和目標(biāo)，把任務(wù)和責(zé)任逐級(jí)分解到有關(guān)單位和人員。統(tǒng)一行動(dòng)，對(duì)全鎮(zhèn)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生許可進(jìn)行了專項(xiàng)清理整頓。重點(diǎn)對(duì)農(nóng)村小型食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的持證情況、場(chǎng)所衛(wèi)生條件、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍、內(nèi)部衛(wèi)生管理情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查。對(duì)無(wú)證和不符合衛(wèi)生許可條件的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了清理，對(duì)不符合要求的企業(yè)依法予以了查處。活動(dòng)期間，共出動(dòng)監(jiān)督力量53人次，監(jiān)督專用車輛12輛次，檢查各類食品藥品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)36家，超市等各類食品藥品經(jīng)營(yíng)單位101家，處罰總戶數(shù)39戶，其中警告29戶，罰款10戶，責(zé)令停產(chǎn)5戶，查處不合格食品藥品40余公斤。大力開(kāi)展保健食品藥品的專項(xiàng)整治。對(duì)經(jīng)銷保健食品藥品的藥店進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，對(duì)在標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中宣傳療效和其他特定保健功能的不合格保健食品藥品進(jìn)行了嚴(yán)歷查處。農(nóng)村家宴安全和學(xué)校食堂專項(xiàng)整治。為進(jìn)一步加大農(nóng)村家宴安全管理的監(jiān)管力度，有效防范食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，確定在全鎮(zhèn)開(kāi)展以餐飲業(yè)、農(nóng)村家宴管理、學(xué)校食堂為重點(diǎn)的食品藥品安全專項(xiàng)整治。一是嚴(yán)格按照食品藥品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的要求，對(duì)餐飲業(yè)和學(xué)校食堂進(jìn)行量化分級(jí)管理評(píng)定，并向社會(huì)公布評(píng)定等級(jí)，集中開(kāi)展學(xué)校食堂、飯店餐飲單位、農(nóng)村家宴監(jiān)督檢查。從維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和關(guān)心“三農(nóng)”問(wèn)題的高度，將農(nóng)村家宴安全管理工作列為重點(diǎn)工作之一，對(duì)各村申報(bào)的農(nóng)村家宴進(jìn)行監(jiān)督檢查，加強(qiáng)食品衛(wèi)生和防病知識(shí)宣傳，從技術(shù)指導(dǎo)入手，規(guī)范農(nóng)村廚師經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)農(nóng)村廚師所承接家宴的購(gòu)物、制作、廢物處理、場(chǎng)所布局等各個(gè)環(huán)節(jié)食品安全工作檢查監(jiān)督，確保農(nóng)村群眾飲食安全。
（五）畜禽定點(diǎn)屠宰專項(xiàng)整治工作取得了新進(jìn)展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉，薛城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰辦公室不斷加大對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰違法行為，有效遏制了注水肉、病死肉上市銷售，為全面推進(jìn)放心肉工程，鎮(zhèn)政府在東家埠實(shí)行定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營(yíng)的管理制度。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位于5月23日至24日對(duì)我鎮(zhèn)的三個(gè)肉類經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)肉類的小超市進(jìn)行專項(xiàng)整治，規(guī)范了豬肉經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。
三、食品藥品安全專項(xiàng)整治工作存在的主要問(wèn)題
篇5
1、完成20*年度部門、鎮(zhèn)（街道）食品安全工作目標(biāo)管理考核。對(duì)照《20*年度食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》和考核評(píng)分細(xì)則開(kāi)展目標(biāo)考核，隨區(qū)政府目標(biāo)考核組對(duì)13個(gè)鎮(zhèn)（街道）食品藥品安全工作開(kāi)展年度目標(biāo)考核，在聽(tīng)取匯報(bào)的基礎(chǔ)上，認(rèn)真查閱臺(tái)帳資料，對(duì)照考核評(píng)分細(xì)則評(píng)分。邀請(qǐng)區(qū)府辦領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、經(jīng)貿(mào)等6個(gè)主要監(jiān)管部門食品安全工作開(kāi)展臺(tái)帳互查和目標(biāo)考核。考核結(jié)束后認(rèn)真匯總，評(píng)出5個(gè)先進(jìn)單位和12名先進(jìn)個(gè)人。
2、認(rèn)真籌備有關(guān)會(huì)議。3月11日下午，2009年區(qū)食品安全委員會(huì)首次例會(huì)在潘橋農(nóng)高園東甌食品公司實(shí)地召開(kāi)，全區(qū)十三個(gè)鎮(zhèn)街道、食安委主要成員參加了會(huì)議。會(huì)議通報(bào)了20*年食品安全工作各單位考核結(jié)果，交流了食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)，初步規(guī)劃了2009年食品工作。并決定建立食品安全監(jiān)管部門環(huán)節(jié)網(wǎng)和鎮(zhèn)街道塊狀網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)食品安全工作網(wǎng)格化管理。4月24日，召開(kāi)全區(qū)食品藥品安全暨“十小”行業(yè)整規(guī)工作會(huì)議，通報(bào)20*年全區(qū)食品藥品安全工作情況，與各鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）、各主要職能部門簽訂了2009年食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)。研究部署2009年食品藥品安全工作和“十小”行業(yè)整規(guī)工作任務(wù)，并確定在全區(qū)全面推行食品安全“網(wǎng)格化”管理。
3、開(kāi)展食品安全示范縣（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）創(chuàng)建。自20*年*街道、*街道、*鎮(zhèn)、*街道等4個(gè)單位參加*市食品安全示范鎮(zhèn)（街道）創(chuàng)建以來(lái)，嚴(yán)格按照實(shí)施方案和食品安全示范鎮(zhèn)（街道）創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)政府和食品安委會(huì)的工作部署，主動(dòng)牽頭協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好各項(xiàng)任務(wù)的創(chuàng)建工作，始終保持創(chuàng)建工作力度不減、措施不松、投入不少的原則，精心準(zhǔn)備，分步實(shí)施、狠抓落實(shí)，有力地推動(dòng)了食品安全示范鎮(zhèn)（街道）創(chuàng)建工作。2月17-18日，還組織衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、鎮(zhèn)街道相關(guān)創(chuàng)建工作人員，赴慈溪市學(xué)習(xí)調(diào)研創(chuàng)建情況、工作方式及先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。期間多次組織相關(guān)部門人員到鎮(zhèn)（街道）和村居（社區(qū)）開(kāi)展督查指導(dǎo)工作。在創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)（街道）工作中領(lǐng)導(dǎo)重視、保障有力，在完善食品安全監(jiān)管體系工作求探索有創(chuàng)新，在開(kāi)展食品安全宣傳工作方面多渠道有特色。現(xiàn)各創(chuàng)建單位正查漏補(bǔ)缺，以迎接6月市驗(yàn)收組的驗(yàn)收評(píng)審。
4、認(rèn)真部署專項(xiàng)整治，大力開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法。一是先后對(duì)13個(gè)鎮(zhèn)（街道）及各部門春節(jié)期間執(zhí)法工作進(jìn)行了督查和匯總，并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)工作中的不足進(jìn)行再動(dòng)員、再部署、再落實(shí)，實(shí)現(xiàn)了組織領(lǐng)導(dǎo)、部署落實(shí)、責(zé)任到人三到位。二是督促各職能部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）開(kāi)展相關(guān)整治活動(dòng)。各監(jiān)管部門加強(qiáng)各自職能范圍內(nèi)的食品安全整治，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）開(kāi)展本轄區(qū)內(nèi)的食品安全檢查。三是牽頭組織開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)。四是開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查。聯(lián)合鎮(zhèn)（街道）以及工商、衛(wèi)監(jiān)、安監(jiān)、行政執(zhí)法等職能部門，開(kāi)展*、瞿溪、郭溪、景山等地城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。
5、廣泛進(jìn)行食品安全宣傳教育。一是開(kāi)展《食品安全法》宣傳教育。該法出臺(tái)之后，由區(qū)政府出面，分管副區(qū)長(zhǎng)率隊(duì)，聯(lián)合組織質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商等部門檢查了我區(qū)“百珍堂”、“永高”、“桂新園”等多家知名食品生產(chǎn)企業(yè)，詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)加工流程，并與企業(yè)一起共同探討解決目前遇到的困難。分發(fā)《食品安全法》讀本給鎮(zhèn)（街道）、村居（社區(qū)）及食品企業(yè)；在轄區(qū)主要街道懸掛食品安全宣傳橫幅；在鎮(zhèn)（街道）及村居（社區(qū)）宣傳欄粘貼食品安全宣傳畫(huà)4000余份。6月1日，舉行《食品安全法》宣貫培訓(xùn)會(huì)，食藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)監(jiān)以及區(qū)食品安全委員會(huì)全體成員單位、鎮(zhèn)（街道）分管領(lǐng)導(dǎo)和質(zhì)監(jiān)員、全區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)共計(jì)260余人參加。6月4日，聯(lián)合司法、普法辦、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、景山街道等有關(guān)部門在區(qū)府西首廣場(chǎng)舉行《食品安全法》廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。二是繼續(xù)普及教育宣傳。在兩會(huì)期間，為全區(qū)代表、委員送上《食品安全法》讀本和《*食品藥品》報(bào)，讓每位代表更全面地了解我區(qū)食品藥品安全狀況；3.15在區(qū)府西首廣場(chǎng)和梧田慈湖路口設(shè)點(diǎn)開(kāi)展食品藥品安全宣傳；3月17日，在南白象中心學(xué)校對(duì)全街道中小學(xué)、幼兒園和民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的食堂工作人員開(kāi)展食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)；在瞿溪鎮(zhèn)開(kāi)展食品安全協(xié)管員培訓(xùn)，開(kāi)展食品藥品安全宣傳。
（二）突出規(guī)范整頓，切實(shí)履行藥械監(jiān)督管理職能。
1、抓規(guī)范、全面提升企業(yè)規(guī)范化管理水平。一是完善監(jiān)管檔案。制定下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范藥品從業(yè)人員備案工作的通知》，對(duì)全區(qū)近200家的藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和藥品從業(yè)人員100%備案，做到底數(shù)清楚，情況可控，并打造“一室一企一檔”的監(jiān)管檔案室，為更好地開(kāi)展“小藥店”整治工作奠定基礎(chǔ)。同時(shí)，對(duì)不積極到分局進(jìn)行備案的企業(yè)，分局也采取一系列制約措施，對(duì)應(yīng)備案而未備案者，該企業(yè)及人員今后辦理資格審查、職稱認(rèn)定及解聘登記工作，分局將一律不予以認(rèn)可。二是加強(qiáng)駐店藥師管理。出臺(tái)《*區(qū)藥品零售企業(yè)駐店藥師監(jiān)管暫行規(guī)定》，對(duì)駐店藥師管理實(shí)行視頻在線監(jiān)管和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管兩種形式，分步推行QQ在線視頻監(jiān)管，實(shí)行計(jì)算機(jī)軟件管理的企業(yè)及09年換證企業(yè)、新開(kāi)辦企業(yè)及重點(diǎn)區(qū)域的企業(yè)列入第一批，其它企業(yè)可視情況自愿加入，未加入的企業(yè)待下一輪企業(yè)換證時(shí)要求加入QQ群。對(duì)駐店藥師在崗情況實(shí)行記分制，如視頻抽查時(shí)，不能在規(guī)定時(shí)限內(nèi)接通視頻的，視為藥師不在崗一次，在藥店誠(chéng)信評(píng)定時(shí)扣1分，責(zé)令改正。一經(jīng)查實(shí)有違法行為，從重處罰。視頻抽查藥師都在職在崗的企業(yè)除各類專項(xiàng)檢查、舉報(bào)投訴外原則上免于現(xiàn)場(chǎng)檢查。
2、抓檢查、全面提高企業(yè)監(jiān)管水平。一是全面推進(jìn)“小藥店”整治工作。在總結(jié)去年試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合2009年藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)集中換證工作，全面規(guī)范和提升“小藥店”整治工作。二是開(kāi)展非藥品冒充藥品專項(xiàng)整治活動(dòng)。制定下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范藥品零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為的通知》，要求企業(yè)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)置明顯的非藥品分區(qū)標(biāo)志，藥品與非藥品分區(qū)擺放；制訂非藥品類產(chǎn)品和供貨商管理制度，對(duì)供應(yīng)商的合法資格、產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)進(jìn)行審驗(yàn)；建立購(gòu)銷存管理臺(tái)帳，保證銷售非藥品的可追溯性。活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，分局共登記違法非藥品97個(gè)品種，責(zé)令企業(yè)下柜，并保證不再經(jīng)營(yíng)。三是開(kāi)展藥品零售企業(yè)GSP認(rèn)證檢查工作。2009年，受市局委托承擔(dān)了本轄區(qū)藥品零售企業(yè)GSP認(rèn)證檢查工作。分局從內(nèi)部和外部選派13名專業(yè)技術(shù)人員到市局參加GSP認(rèn)證資格培訓(xùn)，不斷充實(shí)審查隊(duì)伍，確保完成GSP認(rèn)證檢查工作。目前已認(rèn)證4家，2家整改，2家通過(guò)GSP認(rèn)證檢查。四是開(kāi)展藥品零售企業(yè)GSP認(rèn)證跟蹤檢查。按照“科學(xué)化、制度化、經(jīng)常化”的目標(biāo)，突出動(dòng)態(tài)監(jiān)管，對(duì)67家藥品零售企業(yè)實(shí)施飛行檢查，目前已跟蹤檢查37家，對(duì)6家不合格企業(yè)發(fā)出了限期整改通知書(shū)和行政警告處罰，對(duì)2家藥品零售企業(yè)立案處理。五是開(kāi)展藥品零售企業(yè)換證工作。今年我區(qū)將有74家藥品零售企業(yè)換發(fā)新《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》。目前已對(duì)2家藥品零售企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，該2家企業(yè)硬件已達(dá)到新開(kāi)辦要求，但軟件方面還要完善，分局已責(zé)令企業(yè)限期整改。其余90%以上的企業(yè)許可證12月份到期，其中可能少部分有中藥飲片經(jīng)營(yíng)范圍且在重點(diǎn)區(qū)域的企業(yè)會(huì)因面積問(wèn)題不符合換證要求。六是加強(qiáng)監(jiān)督檢查。上半年共完成35家行政許可事項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)檢查工作。今年藥品抽樣任務(wù)30批，已完成14批次。對(duì)*達(dá)冠義齒有限公司和*市維日康醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施了1年1次的常規(guī)檢查和質(zhì)量體系考核工作，對(duì)企業(yè)存在缺陷責(zé)令限期整改。上半年共對(duì)11家醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)（主要以經(jīng)營(yíng)隱形眼鏡和免費(fèi)體驗(yàn)類醫(yī)療器械為主）進(jìn)行檢查，分析認(rèn)為我區(qū)當(dāng)前隱形眼鏡經(jīng)營(yíng)企業(yè)突出問(wèn)題主要表現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)素質(zhì)較差、人員不在崗、索證索票執(zhí)行不到位、臺(tái)帳記錄不規(guī)范等。七是嚴(yán)厲查處藥械違法違規(guī)行為。結(jié)合各類專項(xiàng)檢查對(duì)涉藥監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行針對(duì)性檢查，切實(shí)加大藥品經(jīng)營(yíng)違法案件查處力度。上半年共出動(dòng)各類檢查人員200多人次，共檢查涉藥對(duì)象60多家，實(shí)施簡(jiǎn)易程序處罰11家，一般程序處罰6家，目前罰沒(méi)款到位22636元。
3、全面深化鞏固農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”示范區(qū)建設(shè)工作成果。一是召開(kāi)各層次的工作會(huì)議，對(duì)深化農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”示范區(qū)建設(shè)工作進(jìn)行部署和宣傳，并將其納入對(duì)部門和鎮(zhèn)（街道）目標(biāo)考核內(nèi)容，層層抓部署，層層抓落實(shí)。二是推行食品藥品安全網(wǎng)格化管理。對(duì)原監(jiān)管責(zé)任片區(qū)進(jìn)行調(diào)整，成立食品藥品安全工作網(wǎng)格化片區(qū)指導(dǎo)組，并將責(zé)任區(qū)工作完成情況納入對(duì)個(gè)人的績(jī)效考核內(nèi)容。三是充分發(fā)揮藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)優(yōu)勢(shì)，將全區(qū)劃分為13個(gè)片區(qū)，每個(gè)片區(qū)落實(shí)1名片長(zhǎng)，實(shí)行片長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。對(duì)藥品協(xié)管員、信息員隊(duì)伍進(jìn)行調(diào)整，重新聘任61位藥品協(xié)管員、信息員，將其科學(xué)劃分為12個(gè)小組，各落實(shí)1名協(xié)管員擔(dān)任小組長(zhǎng)，同時(shí)將藥品協(xié)管員、信息員工作完成情況和配合情況納入考核內(nèi)容之一，每年評(píng)選若干優(yōu)秀協(xié)管組長(zhǎng)，予以通報(bào)表彰。四是積極探索藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，一方面有針對(duì)性地引導(dǎo)藥品連鎖企業(yè)向農(nóng)村延伸藥品零售網(wǎng)點(diǎn)，另一方面繼續(xù)利用藥品流動(dòng)車和鄉(xiāng)村責(zé)任醫(yī)生的優(yōu)勢(shì)與“雙無(wú)村”簽訂配送協(xié)議，解決山區(qū)群眾看病、購(gòu)藥難問(wèn)題。五是積極開(kāi)展藥品安全評(píng)估工作，制定醫(yī)療機(jī)構(gòu)日常監(jiān)督檢查計(jì)劃，按照省政府238號(hào)令的要求，以每月檢查20%的比例實(shí)施醫(yī)療機(jī)構(gòu)檢查。將藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)日常監(jiān)管與“小藥店”整治、換證檢查、跟蹤檢查及各類專項(xiàng)檢查有機(jī)結(jié)合，重點(diǎn)突出分類監(jiān)管檢查。
4、抓宣傳、提高藥品安全認(rèn)知度。一是多次召開(kāi)藥品工作會(huì)議，對(duì)工作進(jìn)行部署，并充分發(fā)揮藥品協(xié)管員、信息員的作用，協(xié)助分局做好宣傳、指導(dǎo)等工作，及時(shí)將信息傳達(dá)到各片區(qū)監(jiān)管企業(yè)。二是開(kāi)展家庭過(guò)期藥品回收活動(dòng)。充分發(fā)揮部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)三級(jí)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，與瞿溪鎮(zhèn)聯(lián)合組織藥品零售企業(yè)和藥品生產(chǎn)企業(yè)共同開(kāi)展家庭過(guò)期藥品回收宣傳進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，以現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳宣傳資料、禮品、安全用藥咨詢等形式回收百姓手中的過(guò)期藥品，回收過(guò)期藥品達(dá)50多個(gè)品種、2000多元。
（三）著眼發(fā)展，積極推進(jìn)分局機(jī)關(guān)建設(shè)。
1、繼續(xù)大力開(kāi)展職能宣傳和文明建設(shè)，動(dòng)員全局人員積極開(kāi)展宣傳造勢(shì)，樹(shù)立分局一流文明形象。新年兩會(huì)期間，出刊新一期《*食品藥品》報(bào)，在兩會(huì)會(huì)場(chǎng)以及全區(qū)發(fā)行，取得良好效果。積極做好政務(wù)信息報(bào)送工作，緊急信息無(wú)發(fā)生遲、漏、瞞報(bào)現(xiàn)象，及時(shí)更新網(wǎng)站信息，做好政務(wù)信息公開(kāi)工作。組織全體人員積極參加“慈善一日捐”行動(dòng)；組織人員深入基層，走訪*扶貧掛鉤村，慰問(wèn)困難老黨員和基層群眾，向村民贈(zèng)送食品藥品安全知識(shí)書(shū)籍，并捐贈(zèng)扶貧款共計(jì)28000元。組織分局全體人員積極參與市、區(qū)組織的文體活動(dòng)；組織婦女同志參加三八婦女節(jié)活動(dòng)。
2、3月開(kāi)始，開(kāi)展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，分局黨組高度重視，嚴(yán)格按照市局統(tǒng)一部署，認(rèn)真貫徹落實(shí)活動(dòng)實(shí)施方案的各項(xiàng)要求，結(jié)合食品藥品監(jiān)管各項(xiàng)工作，精心組織，周密安排，引導(dǎo)干部職工通過(guò)集體學(xué)習(xí)、自學(xué)等方式學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀，并深入企業(yè)調(diào)研、向轄區(qū)管理相對(duì)人發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，廣開(kāi)言路，征求意見(jiàn)；5月，圍繞堅(jiān)持推進(jìn)科學(xué)監(jiān)管、保障食品藥品安全、服務(wù)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主題，全局開(kāi)展了一場(chǎng)解放思想大討論活動(dòng)，認(rèn)真查找制約食品藥品科學(xué)監(jiān)管的突出問(wèn)題，深刻剖析主客觀原因，并在下一步工作中予以改進(jìn)；6月，召開(kāi)黨員專題組織民主生活會(huì)，積極開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)。
3、2009年是實(shí)施機(jī)構(gòu)改革的關(guān)鍵年，同時(shí)即將迎來(lái)祖國(guó)60周年大慶，新醫(yī)改也已頒布實(shí)施。2009年工作的一大重點(diǎn)是如何在機(jī)構(gòu)改革的同時(shí)不影響我區(qū)群眾飲食用藥安全。因此，我們要求干部職工嚴(yán)肅紀(jì)律，提高認(rèn)識(shí)，確保相關(guān)工作到位不脫節(jié)，繼續(xù)貫徹執(zhí)行和開(kāi)展工作，完成食品藥品監(jiān)管任務(wù)，確保轄區(qū)不發(fā)生藥械安全事故。同時(shí)，加強(qiáng)《食品安全法》和餐飲環(huán)節(jié)相關(guān)法規(guī)的學(xué)習(xí)，及早適應(yīng)職能的調(diào)整。
篇6
二是開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)講座。4月26日，社區(qū)工作人員參加淮南市“四員”業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)；7月6日帶領(lǐng)社區(qū)工作人員及轄區(qū)單位人員參加安徽省食品藥品安全知識(shí)大講堂走進(jìn)淮南培訓(xùn)會(huì)。
三是加大專項(xiàng)整治力度。為防止非法食鹽流入到市場(chǎng)，社區(qū)工作人員到轄區(qū)經(jīng)營(yíng)食鹽的超市進(jìn)行一戶戶排查。查看食鹽的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期等。向經(jīng)營(yíng)戶宣傳山東岱岳制鹽魯晶牌食鹽、東岳牌食鹽兩個(gè)牌子的食鹽禁止進(jìn)貨、銷售，從流通環(huán)節(jié)上進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。
四是圍繞2018年食品安全周“尚德守法、共治共享食品安全”主題。通過(guò)進(jìn)小區(qū)、進(jìn)商鋪等形式深入開(kāi)展食品安全周宣傳活動(dòng)。促進(jìn)居民樹(shù)立健康飲食理念，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，提升消費(fèi)信心，提高食品安全意識(shí)。
五是開(kāi)展小攤販?zhǔn)称钒踩[患排查工作針對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品小攤販進(jìn)行摸底排查，建立詳細(xì)的登記臺(tái)賬，全面掌握轄區(qū)食品小攤販的數(shù)量、產(chǎn)品種類、基本條件、質(zhì)量安全狀況等情況。對(duì)未辦理健康證的小攤販，督促其辦理健康證，有健康證的小攤販督促其到**工商所登記備案，確保主體資格合法。
六是結(jié)合文明城市的創(chuàng)建，倡導(dǎo)轄區(qū)居民做好餐桌文明，**社區(qū)按照街道食安辦要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)開(kāi)展餐桌“倡導(dǎo)綠色生活，反對(duì)鋪張浪費(fèi)”宣傳工作。
一年來(lái)我們雖然做了大量工作，但新形勢(shì)下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下一步我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作：
一是抓好隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品藥品安全事故的，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì)，擴(kuò)大宣傳覆蓋
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳陣地，讓居民在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展宣傳教育和培訓(xùn)教育，創(chuàng)新宣傳形勢(shì)，比如說(shuō)開(kāi)展知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。
三是加強(qiáng)檢查次數(shù)，加強(qiáng)查處力度
對(duì)餐飲單位多監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo)，對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題，追究負(fù)責(zé)人責(zé)任，并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。
總之，在2018年，我們將切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作，倍加努力，圓滿完成完成上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù)。
食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題。以下是2017社區(qū)食品藥品安全工作總結(jié)范文，一起來(lái)看看吧。
2018社區(qū)食品藥品安全工作總結(jié)二
2018年，在xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府，市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我社區(qū)居委會(huì)深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，攻堅(jiān)克難，奮力拼搏，食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高，人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全網(wǎng)絡(luò)
為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保社區(qū)人民群眾的消費(fèi)安全。嘉豐社區(qū)居委會(huì)積極成立食品藥品監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組，由社區(qū)主任任組長(zhǎng)，副主任任副組長(zhǎng)，社區(qū)志愿者為成員，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍。同時(shí)和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，明確了社區(qū)各個(gè)監(jiān)管小組的責(zé)任，配備了協(xié)管員和信息員，從而健全了街道社區(qū)兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強(qiáng)了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍
上半年，我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是利用趕場(chǎng)日，在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識(shí)，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。二是開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)講座。在社區(qū)市民學(xué)校開(kāi)展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識(shí)講座，同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)300余份。三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識(shí)。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ)，街道提供的宣傳資料，衛(wèi)生信息員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各社區(qū)設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn)，居民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全。
三、明確目標(biāo)，加大整治
1、開(kāi)展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。為保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間，我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)制定食品安全急救方案，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)對(duì)轄區(qū)的餐飲店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，共計(jì)檢查餐飲店24家。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著少量問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，防蠅防塵設(shè)施缺少等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。節(jié)日期間，我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故，人民群眾度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。
2、開(kāi)展食品藥品安全宣傳活動(dòng)。社區(qū)統(tǒng)一開(kāi)展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)工作人員向群眾免費(fèi)發(fā)放食品安全宣傳資料，宣傳有關(guān)食品
3、進(jìn)一步開(kāi)展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項(xiàng)檢查。為嚴(yán)防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者飲食安全，辦事處迅速召開(kāi)會(huì)議，向各社區(qū)傳達(dá)了有關(guān)會(huì)議、文件精神。及時(shí)成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，通過(guò)廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳，使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對(duì)學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開(kāi)展重點(diǎn)檢查，在檢查同時(shí)還公布了舉報(bào)電話并受理投訴案件。
上半年來(lái)我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績(jī)，但新形勢(shì)下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作：
一是抓好隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品藥品安全事故的，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
四 、 是營(yíng)造宣傳聲勢(shì)，擴(kuò)大宣傳覆蓋
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育，創(chuàng)新宣傳形勢(shì)，比如說(shuō)開(kāi)展知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。
篇7
我鄉(xiāng)黨委、政府一直對(duì)食品及藥品安全高度重視，年初召開(kāi)專題會(huì)議進(jìn)行總動(dòng)員，召開(kāi)鄉(xiāng)、村兩級(jí)干部會(huì)議，傳達(dá)了縣級(jí)食品藥品安全相關(guān)精神，明確了相關(guān)人員的工作職責(zé)，做到任務(wù)到人、到崗，責(zé)任到人。同時(shí)成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，成員由鄉(xiāng)協(xié)管員、派出所駐鄉(xiāng)民警、衛(wèi)生院長(zhǎng)、學(xué)校校長(zhǎng)等組成鄉(xiāng)食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，各村均成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)，定立制度，并設(shè)立協(xié)管員、信息員。為全面落實(shí)地方政府對(duì)食品及藥品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任，并對(duì)領(lǐng)導(dǎo)小組開(kāi)展日常工作給予必要的經(jīng)費(fèi)保障，抽調(diào)專人、專車進(jìn)行食品藥品安全檢查。狠抓落實(shí)、保證人員、經(jīng)費(fèi)、責(zé)任、措施到位。
二、制定重大食品藥品安全事故快速反應(yīng)機(jī)制
根據(jù)我鄉(xiāng)實(shí)際出發(fā)，我鄉(xiāng)制定了《鄉(xiāng)重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案及其實(shí)施方案》，從事故定義、組織機(jī)構(gòu)、工作職責(zé)、監(jiān)測(cè)、預(yù)警、報(bào)告及事故應(yīng)急響應(yīng)和保障等方面作了更加具體的規(guī)定。根據(jù)預(yù)案組織了相關(guān)協(xié)同部門進(jìn)行培訓(xùn)，在全鄉(xiāng)進(jìn)行演練，進(jìn)一步提高我鄉(xiāng)應(yīng)對(duì)重大食品安全事故的能力。
三、廣泛宣傳法律法規(guī)，加強(qiáng)食品藥品安全意識(shí)
食品安全是我鄉(xiāng)黨委、政府一直關(guān)注的目標(biāo)，我鄉(xiāng)從信息公開(kāi)、輿論宣傳、政府引導(dǎo)等多方面入手，發(fā)動(dòng)全鄉(xiāng)全員參與。同時(shí)通過(guò)標(biāo)語(yǔ)、板報(bào)、廣播等宣傳形式組織開(kāi)展一系列食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)宣傳咨詢活動(dòng)。進(jìn)一步加強(qiáng)群眾、經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品安全的高度重視，提高他們相關(guān)的法律法規(guī)意識(shí)，增強(qiáng)對(duì)劣質(zhì)食品的認(rèn)知，深入凈化全鄉(xiāng)食品市場(chǎng)。同時(shí)各成員單位結(jié)合各自實(shí)際，開(kāi)展了形式多樣的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)。
一是舉辦各類培訓(xùn)班，從管理規(guī)范、專業(yè)技術(shù)、安全知識(shí)等角度，培訓(xùn)管理人員、科技干部、技術(shù)人員、從業(yè)人員等，不斷提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)維護(hù)食品安全的素質(zhì)和能力；二是印發(fā)了食品及藥品安全宣傳單，開(kāi)展了“食品藥品安全深入農(nóng)村社區(qū)”的活動(dòng)，三是我鄉(xiāng)積極開(kāi)展《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳活動(dòng)，進(jìn)行多種形式的宣傳，配合相關(guān)部門在重大節(jié)假日，宣傳活動(dòng)日開(kāi)展宣傳，各村開(kāi)展食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)，宣傳農(nóng)村自辦宴席管理辦法，以板報(bào)、會(huì)議、標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放材料多方面宣傳，樹(shù)立群眾食品安全意識(shí)，建立社會(huì)防控體系，發(fā)放《農(nóng)村自辦宴席制作要求告知書(shū)》、《家庭安全小知識(shí)》等宣傳資料。
四、強(qiáng)化日常監(jiān)管機(jī)制和加強(qiáng)投訴舉報(bào)
我鄉(xiāng)把食品安全衛(wèi)生檢查工作作為一項(xiàng)長(zhǎng)期性、經(jīng)營(yíng)性工作抓下去，專人負(fù)責(zé)，積極探索建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，建立和完善食品安全信息通報(bào)、、分析評(píng)估制度、部門聯(lián)席會(huì)議制度和應(yīng)急預(yù)警制度，及時(shí)掌握食品安全動(dòng)態(tài)，提高對(duì)突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力，不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動(dòng)”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機(jī)制，確保全鄉(xiāng)食品安全工作健康有序發(fā)展，切實(shí)保障全鄉(xiāng)人民群眾身心健康。我鄉(xiāng)把集中整治與突擊檢查結(jié)合起來(lái)。對(duì)全鄉(xiāng)所有食品藥品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行整治檢查，取得了良好的效果。
篇8
1、加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，將食品安全工作列入政府議事日程，舉行專題研究食品安全工作會(huì)2次，研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí)。
2、成立由政府鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)、各有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實(shí)責(zé)任制。
3、鄉(xiāng)政府安排有食品安全協(xié)管員2名，明確各村委會(huì)主任為食品藥品安全信息員，負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。
4、鄉(xiāng)政府和各村委會(huì)、各相關(guān)站所、各食品加工企業(yè)簽定目標(biāo)責(zé)任書(shū)。
5、在節(jié)假日期間，組織有關(guān)站所到各食品銷售點(diǎn)進(jìn)行檢查，預(yù)防安全事故的發(fā)生。
6、組織實(shí)施食品放心工程，結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際，對(duì)全鄉(xiāng)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治，制定實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性地開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，以事故為教訓(xùn)，加大對(duì)食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合區(qū)級(jí)相關(guān)部門開(kāi)展督查和檢查。
（二）、工作原則與目標(biāo)
按照政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門參與，各方聯(lián)合行動(dòng)的工作格局和標(biāo)本兼治，著力治本的方針，突出重點(diǎn)，帶動(dòng)全面，因地制宜，分類指導(dǎo)，整合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化政府責(zé)任，加大打擊力度，努力使我鄉(xiāng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。1、各站所、部門，各村（居）委會(huì)高度重視此項(xiàng)工作，結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，并加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。2、各單位值班人員必須堅(jiān)守崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱情為消費(fèi)者服務(wù)，妥善解答投訴咨詢。3、各參與部門人員收集、掌握情況，綜合報(bào)送區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室。4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求，加大食品安全查處力度。
（三）、工作措施
按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，通過(guò)食品安全專項(xiàng)整治，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。首先，工作重點(diǎn)是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。突出抓好肉類、酒類、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治；第三，依法查處假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
（四）、取得的成效
1、通過(guò)加大對(duì)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)對(duì)食品安全工作的監(jiān)督、管理、打擊不法行為，食品安全事故得到有效控制；
2、通過(guò)加大宣傳，群眾整體上對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，和自我保護(hù)意識(shí)得到加強(qiáng)，逐步形成齊抓共管的良好局面；
3、我鄉(xiāng)共組織開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)2次，共查處過(guò)期、偽劣食品5箱。
4、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。共查處食品不符合食用要求的食店1起，并下發(fā)整改通知，要求其按時(shí)整改，對(duì)不按時(shí)整改的，要勒令其停止經(jīng)營(yíng)。
5、加大宣傳工作，進(jìn)行正面教育，用反面典型事例進(jìn)行警示教育，使各村組，各農(nóng)戶形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鄉(xiāng)食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化。
（五）、建立長(zhǎng)效機(jī)制
1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度；
2、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；
3、做好回訪工作，加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通，通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，規(guī)范和凈化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
二、特種設(shè)備安全方面：
（一）、領(lǐng)導(dǎo)重視，明確責(zé)任
針對(duì)我鄉(xiāng)實(shí)際情況，年初鄉(xiāng)黨委、政府召開(kāi)了特種設(shè)備安全生產(chǎn)專題會(huì)議，對(duì)特種設(shè)備工作進(jìn)行了研究部署，成立了特種設(shè)備安全生產(chǎn)監(jiān)督工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由鄉(xiāng)長(zhǎng)王偉任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)，安監(jiān)辦、社事辦人員為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立了專門的辦公場(chǎng)所，由何甫明、余開(kāi)軍負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，對(duì)特種設(shè)備使用戶分別簽定了目標(biāo)責(zé)任書(shū)，并明確了各自的工作職責(zé)。
（二）、加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度
篇9
加強(qiáng)依法行政工作。為113名獎(jiǎng)扶、9名特扶對(duì)象申報(bào)獨(dú)生子女獎(jiǎng)勵(lì)扶助及特別扶助；分別受理一、二孩生育登記143、68對(duì)，市級(jí)審批1對(duì)；“多證合一”工作穩(wěn)步推進(jìn)，發(fā)放母子保健手冊(cè)143本。推進(jìn)健康促進(jìn)工作。完成孕前檢查230人；發(fā)放、避孕藥等避孕藥具24910份；上報(bào)藥具不良反應(yīng)、健康問(wèn)題報(bào)告各10例。強(qiáng)化流動(dòng)人口管理與服務(wù)工作。及時(shí)核實(shí)、更新、反饋流動(dòng)人口信息平臺(tái)，并通過(guò)發(fā)放宣傳品、政策咨詢等形式，向流動(dòng)人口送去計(jì)生政策法規(guī)等知識(shí)。加強(qiáng)宣傳教育力度。開(kāi)展了7.11、9.25等宣傳教育活動(dòng)；并舉辦優(yōu)生優(yōu)育、中老年健康知識(shí)講座各1期。做好愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作。積極開(kāi)展***省級(jí)衛(wèi)生村創(chuàng)建工作，完成101座農(nóng)村衛(wèi)生改廁任務(wù)。
（二）食品藥品安全監(jiān)管工作
開(kāi)展餐飲從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)。邀請(qǐng)市級(jí)部門骨干對(duì)近70名市場(chǎng)監(jiān)管工作人員、餐飲單位負(fù)責(zé)人及廚師、農(nóng)家宴廚師等執(zhí)法人員及從業(yè)人員進(jìn)行專題培訓(xùn)。舉辦食品安全事故應(yīng)急演練。8月份，市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練在***順利舉行，市政府、市場(chǎng)監(jiān)督局、市衛(wèi)計(jì)委等200余人共同參與。開(kāi)展涉食涉藥單位大檢查。開(kāi)展元旦春節(jié)、“兩節(jié)”（五一、**節(jié)）、夏季、中秋國(guó)慶期間食品藥品安全大檢查等5次，有力地整頓了市場(chǎng)秩序。做好**食品安全保障工作。今年6月底完成了***、**等四家餐飲單位透明廚房規(guī)劃建設(shè)，餐飲單位食品安全意識(shí)大幅度提升；并篩選了境內(nèi)**、**等5家旅游推薦餐飲服務(wù)單位；規(guī)范管理**周邊涉食單位，對(duì)**外29家大中小型餐飲單位、8家小餐飲單位、62家超市、40家食品小作坊、29家食品攤販進(jìn)行登記，審核發(fā)放小餐飲、小攤販、小超市經(jīng)營(yíng)證照，并加強(qiáng)定期安全巡查;加強(qiáng)農(nóng)家宴管理，報(bào)備農(nóng)家宴652起，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)率100%，有效地預(yù)防了群體性食物中毒事件發(fā)生。
二、2019年工作重點(diǎn)
1、依法行政：開(kāi)展2019年獎(jiǎng)特扶申報(bào)申報(bào)工作、做好一、二孩生育登記服務(wù)。
2、婦幼保健：完成孕前優(yōu)生健康檢查覆蓋率≥98%，婦女兩癌篩查率≥90%，避孕藥具發(fā)放率≥99%。
3、流動(dòng)人口服務(wù)管理：開(kāi)展流動(dòng)人口信息采集、技術(shù)服務(wù)、健康體檢等工作，流動(dòng)人口服務(wù)率達(dá)95%以上。
4、生育關(guān)懷：針對(duì)貧困兒童、獨(dú)生子女傷殘、失獨(dú)家庭進(jìn)行關(guān)懷幫扶。
5、愛(ài)國(guó)衛(wèi)生：開(kāi)展***省級(jí)衛(wèi)生村創(chuàng)建工作；組織轄區(qū)內(nèi)職工、居民參加無(wú)償獻(xiàn)血活動(dòng)。
篇10
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立由街道黨工委主任為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)、由食藥監(jiān)所、工商所、衛(wèi)生計(jì)生辦、派出所等有關(guān)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，將食品藥品安全工作列入議事日程，并經(jīng)常性舉行專題研究食品藥品安全工作，落實(shí)相關(guān)事項(xiàng)。
二、開(kāi)展食品藥品安全大檢查
根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府決定，我街道認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于安全生產(chǎn)工作安排部署，迅速啟動(dòng)檢查工作，全面掌握食品藥品安全隱患。堅(jiān)持專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合、全面檢查和嚴(yán)格執(zhí)法相結(jié)合、企業(yè)自查與政府督查相結(jié)合、屬地負(fù)責(zé)與部門督導(dǎo)相結(jié)合，集中開(kāi)展安全大檢查工作。針對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的隱患和問(wèn)題及時(shí)予以責(zé)令整改，同時(shí)做好檢查記錄和建立安全隱患臺(tái)賬，并對(duì)臺(tái)賬實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，及時(shí)對(duì)整改情況進(jìn)行追蹤督查。
三、推進(jìn)食品藥品安全大整改
以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)許可證、經(jīng)營(yíng)條件、貨源追溯、索證索票、查驗(yàn)記錄等制度落實(shí)情況以及食用農(nóng)產(chǎn)品銷售產(chǎn)地準(zhǔn)出證明、市場(chǎng)準(zhǔn)入銷售證明等格式文本的落實(shí)情況；嚴(yán)厲打擊使用“地溝油”、“散裝”食用油以及調(diào)味品生產(chǎn)加工食品的行為，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，嚴(yán)厲整治以“會(huì)銷”等形式從事保健食品虛假宣傳銷售的違法違規(guī)行為，依法查處假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品，加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。同時(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化藥品醫(yī)療器械安全監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊藥品違法違規(guī)行為。
篇11
達(dá)縣位于**省東北部，地處**結(jié)合部，幅員面積2695平方公里，轄64個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，81個(gè)居委會(huì)，828個(gè)村，總?cè)丝?26.9萬(wàn)，人口總數(shù)名列全省第十位，其中，農(nóng)村人口106.1萬(wàn)，占人口總數(shù)的84.3%。我縣工業(yè)化整體水平不高，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化未有效形成，屬經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，特別是**以西地區(qū)交通落后，生產(chǎn)條件惡劣，經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，群眾生活水平較低，食品藥品總體消費(fèi)水平不高。
(二)農(nóng)村食品藥品安全狀況不容樂(lè)觀
1.農(nóng)村群眾對(duì)食品藥品的安全意識(shí)不強(qiáng)。通過(guò)深入調(diào)查了解，農(nóng)民群眾對(duì)食品藥品的安全意識(shí)普遍不強(qiáng)，對(duì)假冒偽劣食品藥品缺乏必須的辨別力和抵制力，不能抗拒假冒偽劣食品藥品價(jià)格低廉的誘惑，縱使假冒偽劣食品藥品在農(nóng)村市場(chǎng)占據(jù)了相當(dāng)?shù)姆蓊~。農(nóng)村群眾對(duì)食品藥品安全意識(shí)低有以下幾個(gè)因素：一是經(jīng)濟(jì)條件制約，消費(fèi)心態(tài)“畸形”。我縣農(nóng)村群眾特別是山區(qū)群眾收入低，經(jīng)濟(jì)條件差，消費(fèi)能力弱，貪“便宜”、圖“相因”的“畸形”消費(fèi)心態(tài)十分普遍，購(gòu)買食品藥品僅看價(jià)格高低成為相當(dāng)部分農(nóng)村群眾的首要考慮。二是食品藥品安全知識(shí)匱乏。農(nóng)村群眾的文化水平普遍較低，對(duì)食品藥品安全方面的知識(shí)更為欠缺，不能正確判別假冒偽劣食品藥品，認(rèn)識(shí)不到偽劣食品藥品對(duì)人體的危害性。三是消費(fèi)習(xí)慣不易輕易改變。相當(dāng)部分農(nóng)村群眾在消費(fèi)食品藥品這類特殊商品時(shí)憑經(jīng)驗(yàn)、想當(dāng)然，誘使一些不法經(jīng)營(yíng)者投其所好，趁機(jī)鉆營(yíng)，大力推銷假冒偽劣食品藥品。四是隨眾心理作崇。部分農(nóng)村群眾在消費(fèi)食品藥品時(shí)隨眾心態(tài)嚴(yán)重，缺乏主見(jiàn)，人云亦云，甚至認(rèn)為即使“吃虧”、“上當(dāng)”也不是自己一個(gè)人，抱有僥幸心理。
2.農(nóng)村食品藥品經(jīng)營(yíng)業(yè)主法律意識(shí)淡薄。由于我縣農(nóng)村地域廣闊，交通不便，居住分散，加之縣級(jí)職能部門因各種要素制約，對(duì)食品藥品監(jiān)管存在不少盲點(diǎn)區(qū)域，客觀上給一些食品藥品經(jīng)營(yíng)業(yè)主提供了可乘之機(jī);部分經(jīng)營(yíng)者缺乏食品藥品專業(yè)知識(shí)和誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)理念，法律意識(shí)淡薄，只顧追求利益最大化，價(jià)值取向嚴(yán)重扭曲，農(nóng)村群眾飲食用藥安全保障體系十分脆弱。據(jù)調(diào)查，我縣農(nóng)村食品藥品市場(chǎng)普遍存在著經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生條件較差;無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象普遍;食品藥品儲(chǔ)藏條件簡(jiǎn)陋;過(guò)期、劣質(zhì)食品、藥品大肆經(jīng)營(yíng)、出售;無(wú)進(jìn)貨臺(tái)帳，進(jìn)貨渠道混亂;家庭手工作坊式的小食品加工廠大量存在;“三無(wú)”劣質(zhì)保健食品在農(nóng)村市場(chǎng)方興未艾，農(nóng)村食品藥品安全隱患較為突出。
二、淺析問(wèn)題形成的原因
(一)思想認(rèn)識(shí)有偏差
部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至個(gè)別縣級(jí)部門領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)干部認(rèn)為食品藥品安全工作應(yīng)該是食品藥品監(jiān)管部門一家的事情，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門沒(méi)有關(guān)系;還有的認(rèn)為食品藥品特別是食品應(yīng)該出不了多大的安全問(wèn)題，出點(diǎn)問(wèn)題也大不了是住院治療而已;有的搞不清楚食品藥品安全到底歸屬哪個(gè)部門管理，干脆裝糊涂，不管不問(wèn);有的認(rèn)為經(jīng)營(yíng)食品藥品多為場(chǎng)鎮(zhèn)上的居民，低頭不見(jiàn)抬頭見(jiàn)，何必去討嫌，多一事不如少一事;還有的認(rèn)為現(xiàn)在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府職能有限，不應(yīng)管也不該管。
(二)群眾維權(quán)意識(shí)差
農(nóng)村群眾在消費(fèi)食品藥品方面的權(quán)益受到侵害時(shí)，絕多數(shù)都認(rèn)為反正不嚴(yán)重也沒(méi)有危及生命，往往采取了多一事不如少一事的態(tài)度。他們不知道用法律武器來(lái)保護(hù)自己，不了解應(yīng)該到哪里去申訴。也有相當(dāng)部分群眾“面子”思想嚴(yán)重，即便被坑受騙，也不愿檢舉揭發(fā)，害怕受到鄉(xiāng)鄰的嘲笑。農(nóng)村群眾落后的維權(quán)意識(shí)誘使一些違法經(jīng)營(yíng)者鋌而走險(xiǎn)，也造成食品藥品安全整治在農(nóng)村市場(chǎng)整而不凈，打而不絕。
(三)監(jiān)管主體不明確
我國(guó)食品藥品特別是食品的安全管理已經(jīng)形成多部門綜合監(jiān)管的格局，在不同的環(huán)節(jié)、品種或領(lǐng)域都有不同的行政管理部門進(jìn)行執(zhí)法監(jiān)督，形成政出多門、職能交叉、各自為政的工作局面，必然造成多頭監(jiān)管、重復(fù)監(jiān)管，以致于監(jiān)管缺位、監(jiān)管出現(xiàn)空白和盲區(qū)現(xiàn)象。我縣雖然成立了食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)，辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，但這種情形在我縣依然存在。城區(qū)范圍內(nèi)，食品藥品安全有眾多行政監(jiān)管部門的監(jiān)督管理，市場(chǎng)秩序較為規(guī)范，信用體系較為健全，而農(nóng)村不少地方特別是偏遠(yuǎn)山區(qū)的食品藥品安全監(jiān)管多處于監(jiān)管空白狀態(tài)。
(四)行政監(jiān)管效率低
一是食品藥品安全監(jiān)管力量薄弱。僅以縣食品藥品監(jiān)督管理局為例，全局現(xiàn)有職工26人，其中工勤人員7人，離崗待退人員4人，現(xiàn)有人員既要行使藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管職能，還要負(fù)責(zé)食品、保健品、化妝品的專項(xiàng)執(zhí)法監(jiān)督和重大安全事故的查處、應(yīng)急救援工作，人手緊張，力量單薄;二是各監(jiān)管部門把監(jiān)管重點(diǎn)習(xí)慣于放在城區(qū)及中心場(chǎng)鎮(zhèn)，對(duì)農(nóng)村食品藥品市場(chǎng)疏于管理，形成農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)管薄弱甚至無(wú)人監(jiān)管。加之，查處農(nóng)村食品藥品安全案件取證困難，查處案件率低。三是部分食品藥品監(jiān)管人員缺乏相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)，工作專業(yè)性不強(qiáng)，執(zhí)法素養(yǎng)不高，還不能完全適應(yīng)當(dāng)前食品藥品監(jiān)管工作的需要。
三、構(gòu)建農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)對(duì)策初探
(一)主要思路
構(gòu)建信息網(wǎng)絡(luò)，解決信息不暢的問(wèn)題;構(gòu)建監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，解決監(jiān)督不力的問(wèn)題;構(gòu)建管理網(wǎng)絡(luò)，解決管理缺位的問(wèn)題。
(二)工作機(jī)制
1.強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，周密部署。縣委、縣政府把食品藥品安全納入全縣大安全生產(chǎn)工作范疇，成立縣農(nóng)村食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，納入全縣安全工作一盤棋，年初同安排、同部署，年中同檢查、同督辦，年末同考核、同獎(jiǎng)懲，強(qiáng)化鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府的責(zé)任;鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要建立以鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長(zhǎng)為第一責(zé)任人，分管安全或衛(wèi)生工作的副鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長(zhǎng)為第二責(zé)任人，安辦、醫(yī)院、工商、農(nóng)技、廣播、畜牧、派出所等組成的食品藥品安全工作協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，該機(jī)構(gòu)掛靠鄉(xiāng)(鎮(zhèn))安辦。主要職責(zé)是負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品藥品的日常監(jiān)管工作和突發(fā)事件的應(yīng)急處置以及相關(guān)的善后工作，配合縣食品藥品監(jiān)管管理局處置轄區(qū)內(nèi)的食品藥品違法案件。
2.落實(shí)人員，定職定責(zé)。構(gòu)建食品藥品信息網(wǎng)絡(luò)，關(guān)鍵在于是否有信息聯(lián)絡(luò)員，信息聯(lián)絡(luò)員是否認(rèn)真負(fù)責(zé)。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))務(wù)必落實(shí)食品藥品兼職信息聯(lián)絡(luò)人員，強(qiáng)化信息聯(lián)絡(luò)員的管理，建立信息報(bào)送制度，健全信息目標(biāo)考核。根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作特點(diǎn)，建議鄉(xiāng)(鎮(zhèn))一級(jí)的信息聯(lián)絡(luò)員為黨政綜合辦公室主任;村一級(jí)的信息聯(lián)絡(luò)員為村主任。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要暢通信息渠道，為及時(shí)、妥善解決重大食品藥品安全問(wèn)題提供信息資源，切實(shí)把食品藥品安全問(wèn)題解決在萌芽狀態(tài)，避免重大事故發(fā)生。
3.加強(qiáng)監(jiān)督，確保安全。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要針對(duì)農(nóng)村群眾食品藥品意識(shí)淡薄、知識(shí)匱乏、維權(quán)意識(shí)差以及食品藥品安全隱患多的現(xiàn)狀，充分利用鄉(xiāng)(鎮(zhèn))廣播電視網(wǎng)絡(luò)、趕場(chǎng)咨詢、散發(fā)宣傳資料等多種形式，廣泛宣傳，正確引導(dǎo)，堅(jiān)決抵制，監(jiān)督和凈化食品藥品市場(chǎng)，形成食品藥品安全監(jiān)管的良好氛圍。要依托農(nóng)村“兩網(wǎng)”人員，聘請(qǐng)縣、鄉(xiāng)人大代表、政協(xié)委員以及相關(guān)單位人員為“食品藥品安全監(jiān)督員”，積極搭建食品藥品安全監(jiān)督平臺(tái)，切實(shí)加大監(jiān)督力度。
(三)保障措施
篇12
二、工作開(kāi)展情況
1、調(diào)查摸底
通過(guò)摸底調(diào)查，我鎮(zhèn)餐飲單位共有15家，學(xué)校食堂（含幼托機(jī)構(gòu)）15家，食品生產(chǎn)企業(yè)3家，食品流通商家60家，。
2、“掃雷”隱患排查
此次行動(dòng)主要是以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量源頭、食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤販、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村中小學(xué)校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位和學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂、農(nóng)村集體聚餐等高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)態(tài)為重點(diǎn)業(yè)態(tài)，以農(nóng)村食品消費(fèi)高風(fēng)險(xiǎn)時(shí)段和節(jié)日期間為重點(diǎn)時(shí)段，認(rèn)真查找和梳理農(nóng)村食品問(wèn)題多發(fā)、易發(fā)等重點(diǎn)區(qū)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)突出違法違規(guī)問(wèn)題和陋習(xí)頑疾，以網(wǎng)格化管理為依托建立健全食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)制度，切實(shí)加大食品安全突出問(wèn)題和重點(diǎn)隱患專項(xiàng)治理力度，有力凈化農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，全面提升農(nóng)村食品安全總體水平。
3、抓好日常監(jiān)管及食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治
篇13
20*年是全市高度重視食品藥品安全工作的一年。市政府常務(wù)會(huì)議和市長(zhǎng)辦公會(huì)議多次專題研究食品藥品安全工作。市政府主要領(lǐng)導(dǎo)多次就食品藥品安全工作做出批示，帶隊(duì)實(shí)地檢查，主持召開(kāi)會(huì)議，研究部署食品藥品安全監(jiān)管工作。市人大、市政協(xié)也把食品藥品安全工作為全年重點(diǎn)監(jiān)督內(nèi)容組織調(diào)研視察。一年來(lái)，市食品安全委員會(huì)認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院和省、*市政府關(guān)于食品藥品安全工作的一系列部署，堅(jiān)持以人為本，依法加強(qiáng)監(jiān)管，全市食品藥品安全形勢(shì)穩(wěn)中趨好。20*年，全市沒(méi)有發(fā)生一起重大食品藥品安全事故，沒(méi)有發(fā)生一起輸出性的食品藥品安全事件，沒(méi)有發(fā)生一起食品藥品安全負(fù)面報(bào)道。
回顧20*年食品藥品監(jiān)管工作，我們重點(diǎn)抓了以下幾個(gè)方面：
（一）積極開(kāi)展創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣（市）活動(dòng)
成立了以市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)孔春浩同志為組長(zhǎng)的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，及時(shí)召開(kāi)創(chuàng)建工作動(dòng)員大會(huì)，出臺(tái)了《*市省級(jí)食品安全示范縣（市）創(chuàng)建工作實(shí)施方案》。同時(shí)，市委、市政府還把創(chuàng)建工作列入考核目標(biāo)，進(jìn)行跟蹤考核，各有關(guān)部門積極配合，共同推動(dòng)這項(xiàng)工作。具體做到三個(gè)抓：一是抓隊(duì)伍，重協(xié)調(diào)，確保“五個(gè)到位”。即思想認(rèn)識(shí)到位、組織保障到位、責(zé)任落實(shí)到位、資金保障到位、氛圍營(yíng)造到位，進(jìn)一步完善責(zé)任機(jī)制；二是抓特色，促規(guī)范，著力“五個(gè)深化”。即深化食品安全特色整治工作、深化食品安全抽樣監(jiān)測(cè)工作、深化農(nóng)村監(jiān)管隊(duì)伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、深化食品安全應(yīng)急處置體系、深化食品安全信用體系建設(shè)，探索建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制；三是抓宣傳，強(qiáng)意識(shí)。借助“五種形式”，進(jìn)行廣泛宣傳，提高廣大群眾的食品安全意識(shí)，即信息網(wǎng)站廣覆蓋、問(wèn)卷調(diào)查上街頭、執(zhí)法活動(dòng)上電視、資料小冊(cè)進(jìn)學(xué)校、講座課程進(jìn)社區(qū)，積極構(gòu)筑食品安全防線。
目前創(chuàng)建工作已經(jīng)進(jìn)入總結(jié)提高和臺(tái)帳資料收集整理階段，準(zhǔn)備迎接省里考核驗(yàn)收。
（二）切實(shí)加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)
一是整合檢測(cè)資源，加大檢測(cè)投入，建立以“一個(gè)中心，五個(gè)統(tǒng)一”為核心內(nèi)容的檢驗(yàn)檢測(cè)體系。形成定量檢測(cè)集中統(tǒng)一，定性檢測(cè)各環(huán)節(jié)分兵把守的格局。其主要內(nèi)容是，市政府投入355萬(wàn)元建立市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，增掛*市初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心的牌子，實(shí)行兩塊牌子一副班子管理，機(jī)構(gòu)為全額事業(yè)單位。運(yùn)作實(shí)行五個(gè)統(tǒng)一，即：統(tǒng)一制訂抽檢計(jì)劃，統(tǒng)一檢驗(yàn)檢測(cè)，統(tǒng)一檢測(cè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一匯總檢測(cè)結(jié)果，統(tǒng)一信息報(bào)告和。
二是不斷完善食品安全責(zé)任體系。建立健全了“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系，市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和相關(guān)職能部門簽訂了《食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》，將食品安全工作納入市委、市政府對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）常規(guī)工作的考核。同時(shí)，根據(jù)上級(jí)的要求和部署，多次召開(kāi)各級(jí)各類會(huì)議，及時(shí)研究解決食品安全各環(huán)節(jié)存在的實(shí)際問(wèn)題。下發(fā)《20*年*市食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)的通知》，《*市食品安全專項(xiàng)整治總體實(shí)施方案》，《*市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》，《*市加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》等一系列文件，進(jìn)一步明確了食品安全各監(jiān)管部門的責(zé)任。
三是信用體系建設(shè)得到加強(qiáng)。對(duì)照省級(jí)食品安全示范縣（市）創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)、流通、餐飲、保健品四大行業(yè)共34家企業(yè)開(kāi)展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)，21家企業(yè)被*市食安委授予“食品安全信用優(yōu)秀單位”。
四是應(yīng)急體系應(yīng)對(duì)有效。進(jìn)一步完善了《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《操作手冊(cè)》，組織開(kāi)展了食品安全主要監(jiān)管部門及鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全人員培訓(xùn)，使應(yīng)急體系進(jìn)一步延伸到重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)企業(yè)。去年12月，我市舉行了重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案演練，實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn)和提高了我市食品安全相關(guān)部門的應(yīng)急處理反應(yīng)能力、現(xiàn)場(chǎng)處理救治水平，確保突發(fā)重大食品安全事故能科學(xué)、規(guī)范、及時(shí)地調(diào)查處理和救治。
五是信息管理體系不斷加強(qiáng)。開(kāi)通了*市食品安全網(wǎng)，建立了《*市食品安全信息報(bào)送制度》、《*市食品安全信息工作考核辦法》，基本構(gòu)建了*市食品安全信息統(tǒng)一平臺(tái)、互動(dòng)平臺(tái)和服務(wù)平臺(tái)。
（三）打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治有序開(kāi)展
根據(jù)省、*市的統(tǒng)一部署，下發(fā)《*市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》，全面啟動(dòng)了專項(xiàng)整治的第一階段工作，這階段重點(diǎn)做好三項(xiàng)工作：一是廣泛宣傳，發(fā)動(dòng)群眾參與專項(xiàng)整治行動(dòng)，督促食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展自查自糾。二是摸清家底，掌握情況。三是進(jìn)行針對(duì)性檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行查處。
（四）各環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管不斷強(qiáng)化
1.在食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管方面。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的快速定性檢測(cè)力度，共抽樣檢測(cè)蘆筍、青菜、蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品17956批次，檢測(cè)合格17936批次，合格率為99.89%；組織開(kāi)展春、夏、秋季三次集中執(zhí)法行動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)全市的農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)（基地）開(kāi)展了監(jiān)督檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員2875人次，檢查各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、基地、場(chǎng)館450余家次；組織申報(bào)糧食、蔬菜、水果、畜牧、水產(chǎn)、茶葉等六大類無(wú)公害產(chǎn)地26個(gè)，組織申報(bào)兔、肉雞、稻米、茶葉等無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品26只，申報(bào)并通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證4只，申報(bào)綠色產(chǎn)品8只。通過(guò)開(kāi)展各項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范了農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，有效遏制了制售假劣農(nóng)資的坑農(nóng)害農(nóng)行為，切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。
2.在食品生產(chǎn)安全監(jiān)管方面。抓了四個(gè)方面，一是加強(qiáng)食品企業(yè)取證工作，做到新開(kāi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)百分之百取證。加強(qiáng)證后監(jiān)管工作，全面實(shí)施市場(chǎng)退出制度，共注銷食品生產(chǎn)許可證4家。做好添加劑備案工作，備案率達(dá)100%；二是加強(qiáng)巡查普測(cè)和專項(xiàng)抽查。對(duì)126家監(jiān)管的食品企業(yè)進(jìn)行定期檢測(cè)和專項(xiàng)抽查，督促企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量安全上下工夫；三是全面推進(jìn)食品加工小作坊的整治和監(jiān)管。建立和完善食品小作坊監(jiān)管體系，突出重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)問(wèn)題，建立規(guī)范化、制度化、常態(tài)化的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。繼續(xù)完善“四定”分片定責(zé)制。繼續(xù)深入開(kāi)展打擊小企業(yè)生產(chǎn)假冒偽劣食品、有毒有害食品、濫用食品添加劑及使用非食用原料生產(chǎn)加工食品的違法行為。健全完善食品預(yù)警機(jī)制、突發(fā)事件處理機(jī)制，確保轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生食品質(zhì)量安全事故。
3.在食品流通環(huán)節(jié)上。一是全面開(kāi)展商品準(zhǔn)入工作，*和新登城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)全覆蓋。進(jìn)一步建立和完善以分局檢測(cè)中心、檢測(cè)車、工商所檢測(cè)箱、市場(chǎng)檢測(cè)點(diǎn)為主的“四位一體”的檢測(cè)體系。20*年總檢測(cè)批次25428個(gè)，不合格205個(gè)批次，合格率為99.2%，處理問(wèn)題食品1230.3公斤；二是強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管。重點(diǎn)抓好重大節(jié)日及奧運(yùn)期間食品安全監(jiān)管工作，有效維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序；三是做好“放心店”擴(kuò)面工作。在完成社區(qū)放心店創(chuàng)建工作的基礎(chǔ)上，把放心店創(chuàng)建工作延伸到校區(qū)、廠區(qū)、景區(qū)等環(huán)節(jié)，使放心店真正做到名符其實(shí)。
4.在餐飲消費(fèi)安全監(jiān)管方面。一是以“四制”管理為根本，針對(duì)不同食品行業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行“對(duì)癥下藥”，切實(shí)提高餐飲單位衛(wèi)生管理水平；二是全面完成食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。餐飲業(yè)和集體食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作100﹪覆蓋。城區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)單位無(wú)證經(jīng)營(yíng)查處率100％，衛(wèi)生許可證持證率為100％，食堂和全市餐飲經(jīng)營(yíng)單位食品原料采購(gòu)索證臺(tái)帳建立率100％，違法使用病死或死因不明的畜禽及其制品和使用有毒有害物質(zhì)加工食品行為的監(jiān)督檢查覆蓋率100％，全年沒(méi)有發(fā)生1起重大食物中毒事件，食品安全工作取得了明顯成效。
5.在藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管方面。一是強(qiáng)化源頭監(jiān)管。落實(shí)藥械生產(chǎn)企業(yè)定期檢查和飛行檢查制度；二是做好藥械流通領(lǐng)域的日常監(jiān)管。藥械市場(chǎng)監(jiān)管覆蓋率達(dá)到了100%以上；三是嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入；四是加強(qiáng)稽查和藥械專項(xiàng)整治工作。確保藥品、器械生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用各環(huán)節(jié)的安全。
6.在“放心肉”監(jiān)管方面。上下聯(lián)動(dòng)，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法檢查，嚴(yán)打私屠濫宰，確保肉品質(zhì)量安全。
7.整治無(wú)證攤販，嚴(yán)格城管執(zhí)法。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域的巡查管理。將學(xué)校、工地、市場(chǎng)周邊作為控制食品安全工作的重中之重，錯(cuò)時(shí)合理安排人員定崗巡查和設(shè)置高峰督崗，著重加強(qiáng)對(duì)履教不改、重復(fù)違章當(dāng)事人的處罰力度，確保市容整潔和市場(chǎng)秩序。
8.加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，保障師生用餐安全。一是改善學(xué)校食堂的硬件條件，確保所有新組建或成立的學(xué)校食堂達(dá)標(biāo)。直屬學(xué)校食堂全部符合衛(wèi)生管理要求，食品衛(wèi)生許可證的持證率達(dá)到100%；二是開(kāi)展“校園衛(wèi)生健康行動(dòng)”專項(xiàng)整治工作，主要擴(kuò)大推行“五常管理”，全市校園放心店實(shí)現(xiàn)全覆蓋；三是加大食品安全教育宣傳的力度，認(rèn)真落實(shí)“八個(gè)一”活動(dòng)。即每學(xué)期舉辦一次食品安全知識(shí)講座；每學(xué)期安排一節(jié)食品安全教育課；每班每學(xué)期出一期食品安全黑板報(bào)；每個(gè)學(xué)生有一本食品安全科普讀物；每學(xué)年組織一次“食品安全知識(shí)帶回家”活動(dòng)；每個(gè)學(xué)生就食品安全給親友寫(xiě)一封信；每學(xué)年組織一次食品安全征文活動(dòng)；學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺(jué)抵制不和格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力，學(xué)校食品安全宣傳教育面達(dá)100%。
9.積極應(yīng)對(duì)“三鹿牌”嬰幼兒奶粉事件。成立“三鹿牌”嬰幼兒奶粉重大食品安全事故應(yīng)急處置工作指揮部，全力以赴開(kāi)展應(yīng)急處置工作。嚴(yán)格按照上級(jí)要求，做到“六個(gè)到位”，確保“四個(gè)不出問(wèn)題”。對(duì)食用問(wèn)題奶粉的嬰幼兒病例，實(shí)行免費(fèi)篩查，對(duì)確診患兒實(shí)行免費(fèi)治療，極大地維護(hù)了社會(huì)的穩(wěn)定。
在肯定成績(jī)的同時(shí)，我們要清醒地看到，當(dāng)前我市食品藥品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻，食品藥品安全一些深層次問(wèn)題還沒(méi)有根本解決。一是制售假冒偽劣、有毒有害食品藥品的不法分子大有人在；二是群眾對(duì)食品安全的意識(shí)不強(qiáng)，食品安全知識(shí)缺乏。部分監(jiān)管單位、監(jiān)管人員的工作責(zé)任心不夠到位；
三是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域秩序依然不夠規(guī)范，食品加工生產(chǎn)力水平低下，農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品加工的“黑窩點(diǎn)”屢打不絕；四是食品安全監(jiān)管防不勝防，“盲區(qū)、死角”依然存在，食品生產(chǎn)、流通、農(nóng)產(chǎn)品等領(lǐng)域非法違規(guī)使用添加劑問(wèn)題屢禁不止；五是藥械生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任意識(shí)有待加強(qiáng)，非法藥械廣告難以杜絕，人民群眾科學(xué)用藥、合理用藥的意識(shí)有待進(jìn)一步培育。這些問(wèn)題，我們必須高度重視，認(rèn)真研究，在今后的工作中切實(shí)加以解決。
二、2009年全市食品藥品安全工作主要任務(wù)
根據(jù)省、*市的統(tǒng)一部署，結(jié)合我市實(shí)際，2009年我市食品藥品安全管理工作著重完成以下工作：
1.加強(qiáng)管理，狠抓整治。一是抓好源頭管理。特別是生產(chǎn)、銷售源頭的管理工作。要繼續(xù)推行食品配送工作，切實(shí)提高食品品種的配送率；二是要加強(qiáng)整治。要按照《關(guān)于印發(fā)*市食品安全專項(xiàng)整治總體工作方案的通知》（富政辦〔20*〕139號(hào)）文件要求，深入開(kāi)展各項(xiàng)專項(xiàng)整治，突出以農(nóng)村、城郊結(jié)合部為主的重點(diǎn)區(qū)域，突出食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，突出與群眾生活密切相關(guān)的重點(diǎn)食品品種；三是深入推進(jìn)校園食品放心工程。要加強(qiáng)學(xué)校食堂、校內(nèi)食品店、飲用水、校園周邊食品攤點(diǎn)的監(jiān)管。不斷規(guī)范建筑工地、廠礦企事業(yè)單位食堂的管理；四是要按照《關(guān)于印發(fā)*市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》（富政辦〔2009〕2號(hào)）文件精神，認(rèn)真組織開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)。
2.積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯機(jī)制建設(shè)。根據(jù)*市政府的統(tǒng)一要求，確定以蔬菜和豬肉為首批追溯管理農(nóng)產(chǎn)品，逐步向水產(chǎn)、茶葉、水果等多種農(nóng)產(chǎn)品延伸，明確批發(fā)市場(chǎng)和生產(chǎn)基地為重點(diǎn)追溯管理對(duì)象。同時(shí)，建立完善從田頭到餐桌的全程信息管理系統(tǒng)，實(shí)施信息共享，基本建立全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理運(yùn)行機(jī)制，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的準(zhǔn)出管理和銷地農(nóng)產(chǎn)品的準(zhǔn)入管理。
3.深入推進(jìn)示范創(chuàng)建活動(dòng)。根據(jù)省、*市的的部署，堅(jiān)持以食品放心工程為基礎(chǔ)，“三網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn)，專項(xiàng)整治為抓手，長(zhǎng)效機(jī)制為保障，著力提升區(qū)域食品安全總體水平。全力做好迎接省級(jí)食品安全示范縣（市）和*市級(jí)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的考核驗(yàn)收工作，確保圓滿完成兩項(xiàng)創(chuàng)建任務(wù)。
4.繼續(xù)推進(jìn)三大保障體系建設(shè)。一是信用信息體系建設(shè)。對(duì)全市“信用優(yōu)秀單位”要實(shí)行跟蹤監(jiān)督、動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)，推動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)深入開(kāi)展企業(yè)信用創(chuàng)建。著力完善信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，健全分析預(yù)警系統(tǒng)，堅(jiān)持和完善綜合信息聯(lián)合和重要信息及時(shí)通報(bào)制度，強(qiáng)化食品安全信息；二是檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)。要充分發(fā)揮“*市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心”的作用，繼續(xù)推進(jìn)企業(yè)自檢、監(jiān)督抽檢和評(píng)價(jià)檢測(cè)三位一體的食品安全檢測(cè)體系建設(shè)，加大市場(chǎng)評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)力度，突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)和品種，定期分析安全狀況；三是應(yīng)急管理體系建設(shè)。要著力健全市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）二級(jí)應(yīng)急管理體系，不斷完善各部門協(xié)作的快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，深化以食物中毒為重點(diǎn)的應(yīng)急培訓(xùn)和演練，不斷提高實(shí)戰(zhàn)能力。同時(shí)，要完善重大食品安全事故和突發(fā)事件的報(bào)告機(jī)制，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警和日常防控，防范重大事故發(fā)生。
三、有關(guān)工作要求
1.加強(qiáng)考核、落實(shí)責(zé)任。食品藥品安全與廣大群眾的生活密切聯(lián)系、息息相關(guān)，來(lái)不得半點(diǎn)虛假和浮夸，其重要性、必要性不言而喻。為此，食品藥品安全工作繼續(xù)納入市、鄉(xiāng)二級(jí)政府綜合考核目標(biāo)，以后要逐步擴(kuò)大分值。市食安委要完善考核機(jī)制，加大督查考評(píng)和暗查暗訪的力度，促進(jìn)重點(diǎn)工作的落實(shí)和薄弱環(huán)節(jié)的整治。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和有關(guān)部門一定要站在講政治、講大局的高度，認(rèn)真抓好各項(xiàng)工作，全力保障人民群眾的身體健康和生命安全。對(duì)因工作措施不力、處置不當(dāng)或思想麻痹而發(fā)生食品藥品安全事件的，要追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任。同時(shí)，要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的監(jiān)管，堅(jiān)決做到“三個(gè)不放過(guò)”，對(duì)出現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題的，要徹底查明原因，依法懲處違法犯罪分子。
