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門店工作安排實用13篇

引論:我們?yōu)槟砹?3篇門店工作安排范文,供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源,期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感,讓您的文章更具深度。

門店工作安排

篇1

二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善2011年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團(tuán)隊精神,,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。

三、熱情接待,服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協(xié)調(diào)

篇2

對于消費者的便捷是指門店的布局要方便消費者入店享受服務(wù)或購買商品,主要是指門店的前部布局要有利于人流的移動,順暢地將人流導(dǎo)入店內(nèi)盡可能廣泛的區(qū)域。所謂門店的前部主要是指銷售區(qū)、服務(wù)區(qū)、特色展示區(qū)、活動區(qū)、體驗區(qū)。例如:超市業(yè)態(tài)的門店一般設(shè)計有龐大的銷售區(qū),方便展示盡可能多的商品供消費者選購;而速食餐飲業(yè)態(tài)的門店則將銷售區(qū)(臺)設(shè)計在正對店門的地方,相隔服務(wù)區(qū),這樣有利于消費者方便地入店點餐,享受食物及服務(wù)。

對于門店服務(wù)工作人員的便捷則是指門店的布局要方便工作人員的工作。主要是指門店后部的布局要有利于工作人員的移動從而順暢地進(jìn)行清掃、補貨、售賣等工作。所謂門店的后部主要是指:倉儲區(qū)、加工區(qū)、水房和員工休息區(qū)等部分。這些區(qū)域的布局一定要方便員工以最快的速度、最方便的途徑為消費者提供服務(wù)。良好的后場設(shè)計是提高門店工作及運轉(zhuǎn)效率的關(guān)鍵。

合理的面積比率

科學(xué)合理的面積比率是指門店的各功能分區(qū)布局要科學(xué)的展示出門店的功能,又要考慮到門店的具體情況。一般來說,門店的前部(銷售/服務(wù)區(qū))與后部(倉儲區(qū)/加工區(qū))的面積設(shè)計比率應(yīng)在8:2左右,因為門店的功能是提供服務(wù)或推銷商品,所以其相應(yīng)區(qū)域應(yīng)該十分充足。對于后部的設(shè)計應(yīng)該根據(jù)門店銷售商品的流量預(yù)測或者總結(jié)商品、原料配送速率等計算出需要存儲的量,適當(dāng)?shù)胤糯蟠鎯α縼碓O(shè)計倉儲區(qū)的面積。另外,對于超市業(yè)態(tài)的門店來說,其貨架也有一定的存儲功能,所以設(shè)計倉儲區(qū)面積的時候應(yīng)該把貨架的存儲功能考慮在內(nèi),科學(xué)地計算倉儲區(qū)的面積。

對于一些特殊的門店,由于展示企業(yè)文化或推銷特殊商品的需要,也需要設(shè)計有特殊的商品展示區(qū)、活動區(qū)、體驗區(qū)。這些區(qū)域的設(shè)計也要科學(xué)地計算出面積,既要讓商品或企業(yè)文化得到充分的展示,又要方便顧客進(jìn)行體驗,同時也要盡量節(jié)省空間給主要的銷售、服務(wù)區(qū)。

體現(xiàn)企業(yè)特色

規(guī)范化和統(tǒng)一性特許經(jīng)營企業(yè)的特色之一,它能讓顧客在各個特許門店都享受到相同的服務(wù)。這種規(guī)范化、統(tǒng)一性既指各門店的商品或服務(wù)的質(zhì)量、裝飾氣氛等要規(guī)范和統(tǒng)一,也指門店的功能分區(qū)要盡量統(tǒng)一。當(dāng)顧客步入某一特許經(jīng)營品牌的各個門店時,規(guī)范統(tǒng)一的功能分區(qū)和門店布局會讓其產(chǎn)生一種家的感覺,增進(jìn)顧客對企業(yè)的感情和忠誠度。

例如,當(dāng)麥當(dāng)勞發(fā)現(xiàn)其在中國的主要顧客群是兒童時,在幾乎每一個條件允許的門店服務(wù)區(qū)旁邊都設(shè)有供小朋友玩耍的兒童游樂區(qū),在其中放置各種玩具,并由店員帶領(lǐng)小朋友們進(jìn)行玩耍,還利用節(jié)日、小朋友的生日等方式來贈送麥當(dāng)勞系列的小玩具或免費餐券等。這樣,拉近了消費者和企業(yè)之間的距離,增強了消費者對企業(yè)文化的認(rèn)同度,久而久之,消費者把麥當(dāng)勞當(dāng)成了自己的朋友,家長和小朋友們到每一處麥當(dāng)勞門店享受服務(wù)的時候,都會知道在這里不僅可以享受美味的食品,還能玩有趣的游戲、獲得禮物。

體現(xiàn)門店特色

在保持特許企業(yè)規(guī)范的功能分區(qū)同時,各個門店也應(yīng)該根據(jù)自己所在的地區(qū)環(huán)境特點,來實施功能分區(qū)布局。

例如:某餐飲連鎖門店位于商業(yè)步行街的中心地帶(如下圖所示),其獨特的店面設(shè)計大大提高了門店的人流量:

如圖所示,該餐廳位于兩條街道的中間,設(shè)計門店時,設(shè)計人員根據(jù)該門店的特殊地理環(huán)境,在門店南北各開設(shè)一個店門,適當(dāng)擴大了服務(wù)區(qū):而銷售區(qū)的設(shè)計不再是傳統(tǒng)的正對店門,而是垂直安排在門店中部。這樣,該門店就形成了一個貫通南北的通路,有利于吸引A、B兩條街上的顧客流,銷售區(qū)的設(shè)計則有利于從南北兩門進(jìn)入的顧客進(jìn)行購買。由于該門店的設(shè)計貫通了A、B兩條街道,吸引了不少路過的人流,增加了潛在的顧客流;而大面積的服務(wù)區(qū)則保證了門店在人流量大的情況下仍能有條不紊的運轉(zhuǎn)。

功能分區(qū)的設(shè)計規(guī)則

1.服務(wù)區(qū)/銷售區(qū)

服務(wù)區(qū)或銷售區(qū)是門店的主體,門店的絕大部分面積應(yīng)留給服務(wù)區(qū)或銷售區(qū)。對于以銷售為主體的業(yè)態(tài),如超市業(yè)態(tài)、特許零售業(yè)態(tài),其銷售區(qū)應(yīng)設(shè)計在店門往店內(nèi)的縱伸區(qū)域,而且應(yīng)該盡量的大,以充分展示待售商品;對于以服務(wù)為主體的業(yè)態(tài),如餐飲、美容美發(fā)等門店,其服務(wù)區(qū)則應(yīng)該相應(yīng)的大,且位于店門入口的縱伸區(qū)域,而銷售區(qū)則一般正對店門入口處,與店門相隔服務(wù)區(qū)的寬度。這樣做的目的是給消費者提供一個方便、寬松的選擇商品和享受服務(wù)的環(huán)境。

2.倉儲區(qū)

每個門店都應(yīng)根據(jù)自己的實際需要設(shè)計合理面積的倉儲區(qū)。一般而言,倉儲區(qū)應(yīng)該位于門店的后部,與銷售區(qū)及加工區(qū)相連。這樣做的目的在于方便補貨,加工等經(jīng)營環(huán)節(jié)的進(jìn)行,提高門店的運作效率,同時又不影響到門店前部的消費、服務(wù)環(huán)境。倉儲區(qū)應(yīng)該在門店的后部有其自己的入口,方便卸貨和補貨。

3.加工區(qū)

加工區(qū)是將原料加工成成品的區(qū)域,因此,它自然應(yīng)該被安排在后接倉儲區(qū)、前接銷售區(qū)的地方。加工區(qū)的大小應(yīng)根據(jù)加工工作所需要的空間,適當(dāng)放大來定,在保證加工過程順利進(jìn)行的情況下,盡量節(jié)省空間。同時,應(yīng)該保證其與銷售區(qū)、加工區(qū)之間的銜接順暢,因此,三者之間的通道要寬敞,方便原料的進(jìn)入,成品的輸出。加工區(qū)還應(yīng)該保持通風(fēng)及衛(wèi)生,在設(shè)計的時候可將水房等設(shè)計在其周邊,以方便打掃。

4.特色展示區(qū)、活動區(qū)、體驗區(qū)

門店為保持總部的統(tǒng)一特色或自身特色,可適當(dāng)在銷售區(qū)或服務(wù)區(qū)中選取小部分的面積作為特色展示區(qū)、活動區(qū)、體驗區(qū),其大小應(yīng)該不超過銷售或服務(wù)區(qū)的三分之一。該區(qū)域在設(shè)計時要注意兩點:一是不能影響銷售或服務(wù)區(qū)主體的正常運作;二是最好設(shè)計在靠近街道或者門店入口的地方,以達(dá)到廣告宣傳的作用以及方便消費者體驗的目的。

設(shè)計有特色展示區(qū)、活動區(qū)、體驗區(qū)的門店有很多,例如前文所述麥當(dāng)勞餐飲門店、以及一些特許零售藥店的醫(yī)療器械體驗區(qū)。

5.洗手間、水房、衛(wèi)生室

洗手間、水房、衛(wèi)生室等是門店不可缺少的部分,其位置安排應(yīng)該考慮到方便顧客或工作人員使用,因此,一般是設(shè)計在門店前后部結(jié)合的地方。有條件的門店最好設(shè)計顧客專用的衛(wèi)生設(shè)施,體現(xiàn)門店、企業(yè)無微不至為客戶著想的精神。

6.員工休息室

篇3

戰(zhàn)略性人才儲備服從和服務(wù)于企業(yè)未來的發(fā)展目標(biāo),連鎖企業(yè)要從本質(zhì)上對人才進(jìn)行深入分析,明確企業(yè)人才的層次、數(shù)量、結(jié)構(gòu)及其與環(huán)境的關(guān)系,通過建立企業(yè)人才庫,使人才不斷推動企業(yè)發(fā)展,以獲得競爭優(yōu)勢。任何一家企業(yè),只有建立了戰(zhàn)略人才庫,營造出“重視人才,培養(yǎng)人才”的良好氛圍,用良好的機制保證良好的發(fā)展通道,才能使企業(yè)利于不敗之地。

1 連鎖企業(yè)人才儲備管理現(xiàn)狀

作者對浙江5家大型連鎖企業(yè),110家門店的調(diào)研顯示,2011年企業(yè)整體招聘儲備人員共1,058人,其中各個區(qū)域招聘人數(shù)為563人,企業(yè)校招儲備495人,全年共離職279人,離職率為26%。其中男性553人,占比52%,目前在職387人,離職率30%;女性505人,占比48%,目前在職408人,離職率24%。離職的主要原因有考公務(wù)員、考研、找到更好的工作、不認(rèn)可工作時間、內(nèi)容、環(huán)境、地域調(diào)配問題、發(fā)展前景問題及家庭因素等。

1.1 培訓(xùn)中心——儲備人員的理論培訓(xùn)及考核力度有待加強

1.1.1 理論培訓(xùn)待遇不均

很多連鎖企業(yè)都下設(shè)培訓(xùn)中心,培訓(xùn)中心開班培訓(xùn)針對企業(yè)校招儲備、企業(yè)社招儲備和區(qū)域儲備人員。而培訓(xùn)中心的開班培訓(xùn)主要是針對企業(yè)校招儲備人員,對于企業(yè)社招和區(qū)域儲備人員的理論培訓(xùn)基本上以儲備人員自學(xué)或是門店自主培訓(xùn)為主。這就導(dǎo)致這部分儲備人員無法在實訓(xùn)過程中及時跟進(jìn)理論培訓(xùn),容易導(dǎo)致實踐與理論的脫離,另一方面對于企業(yè)社招和區(qū)域儲備人員,培訓(xùn)中心沒有統(tǒng)一的儲備培養(yǎng)方案,導(dǎo)致門店對儲備人員的實訓(xùn)培養(yǎng)方式和進(jìn)度安排各不相同,也加大了門店對儲備人員實訓(xùn)安排的隨意性。

1.1.2 理論培訓(xùn)內(nèi)容有待考究

對于培訓(xùn)中心的理論培訓(xùn),部分課件缺乏時效性,很多課件版本過舊,無法跟上現(xiàn)代培訓(xùn)的要求。另外,培訓(xùn)中心常以試卷的方式對儲備人員進(jìn)行考核,但對于考核中出現(xiàn)的問題,卻沒有人能給出正確的答案。針對此部分問題,更多地是希望培訓(xùn)中心能夠加強與培訓(xùn)講師的溝通與聯(lián)系,跟進(jìn)培訓(xùn)課件的時效性與正確性,另一方面需要加強對培訓(xùn)講師的培養(yǎng)與溝通,明確講師的授課職責(zé),做好一系列的后續(xù)工作。

1.2 人力資源部——儲備人員培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、培養(yǎng)流程有待建立

人力資源部作為儲備人員儲備培養(yǎng)工作的組織者和指導(dǎo)者,承擔(dān)著儲備人員儲備培養(yǎng)工作的首要責(zé)任,如何指導(dǎo)和服務(wù)于門店順利開展儲備培養(yǎng)工作是我們的首要目標(biāo)。為了實現(xiàn)這一目標(biāo),明確各相關(guān)部門儲備培養(yǎng)工作的職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)和制度建設(shè)等就顯得尤為重要。

1.2.1 缺乏帶訓(xùn)輔導(dǎo)員隊伍的搭建。

儲備培養(yǎng)工作的最終實施者就是門店的帶訓(xùn)輔導(dǎo)員,如何提升儲備人員培養(yǎng)質(zhì)量的問題,關(guān)鍵是如何提升帶訓(xùn)輔導(dǎo)員帶訓(xùn)質(zhì)量的問題。企業(yè)15家區(qū)域儲備店雖然在銷售、規(guī)模、人員結(jié)構(gòu)和硬件設(shè)施上基本上都優(yōu)于其他門店,但這15家區(qū)域儲備店之間存在帶訓(xùn)條件、帶訓(xùn)力量的良莠不齊。特別是對于門店因缺失帶訓(xùn)輔導(dǎo)員而導(dǎo)致該帶訓(xùn)條件缺失的情況,仍值得我們深思。對于門店帶訓(xùn)輔導(dǎo)員隊伍的搭建和帶訓(xùn)輔導(dǎo)員素質(zhì)提升將是我們目前工作的重點和難點。

1.2.2 跟蹤力度不強,缺乏日常指導(dǎo)。

目前,企業(yè)推行區(qū)域儲備店項目,由人力資源部牽頭,結(jié)合培訓(xùn)中心的支持,組織15家區(qū)域儲備店開展儲備人員的儲備培養(yǎng)工作,從而建立由“人力資源部(培訓(xùn)中心)-區(qū)域儲備店-帶訓(xùn)輔導(dǎo)員”三級組織梯隊。另外在具體工作開展落實上,組建了“儲備培養(yǎng)專員-人事課長-人事管理員”三級工作小團(tuán)隊。隨著2011年儲備培養(yǎng)工作的推進(jìn)與深入,企業(yè)已經(jīng)初步形成了企業(yè)-門店的儲備培養(yǎng)工作組織體系,但在工作開展過程中還存在一些問題,要真正發(fā)揮這個組織體系的作用,仍需要不斷的探索、實踐與沉淀。

1.3 門店——儲備培養(yǎng)工作執(zhí)行力度有待加強

門店作為儲備培養(yǎng)工作的二級執(zhí)行部門,也是儲備培養(yǎng)工作具體實施的執(zhí)行部門,門店對于儲備培養(yǎng)工作的重視度和執(zhí)行力度也將直接影響著企業(yè)儲備培養(yǎng)工作的開展。

1.3.1 責(zé)任人和工作職責(zé)不明確。

凡事要落到實處就必須要明確責(zé)任人,只有做到專人負(fù)責(zé),才能落實后續(xù)的跟蹤與反饋工作。儲備培養(yǎng)工作上至門店店長,下至門店人事管理員、處長和課長,其每一層級都應(yīng)承擔(dān)起儲備培養(yǎng)工作,也只有每一層級都了解自己的工作職責(zé)后才能保障門店儲備培養(yǎng)工作的順利推行。但往往在儲備培養(yǎng)工作的推行過程中,還缺乏工作職責(zé)的明確。

1.3.2 缺少門店帶訓(xùn)條件。

門店帶訓(xùn)條件的缺失,是儲備培養(yǎng)工作中的一大困難。據(jù)了解,很多門店的儲備人員都沒有帶訓(xùn)能力的師傅,這就導(dǎo)致這部分儲備人員無法獲得該有的帶訓(xùn)。

2 提高企業(yè)儲備人才培養(yǎng)有效性的主要措施

綜合企業(yè)管理崗位儲備人才培養(yǎng)現(xiàn)狀和存在的問題,結(jié)合企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展方向,現(xiàn)從培訓(xùn)中心、人力資源部、區(qū)域儲備門店三方面著手,提出以下幾點建議,進(jìn)一步提高企業(yè)人才儲備培養(yǎng)工作的有效性。

2.1 培訓(xùn)中心方面

2.1.1 完善培訓(xùn)中心理論培訓(xùn)待遇。

培訓(xùn)中心開班培訓(xùn)的局限性,使得對于社招儲備和區(qū)域儲備理論學(xué)習(xí)存在不同程度的脫節(jié),所以需加強企業(yè)對社招儲備人員和區(qū)域儲備人員的重視度,合理安排這部分儲備人員到培訓(xùn)中心進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。加強實踐和理論的結(jié)合,及時跟進(jìn)理論培訓(xùn)。另外,培訓(xùn)中心也可以出具同一的儲備培養(yǎng)方案,減少門店對儲備人員的隨意性安排。

2.1.2 做好理論培訓(xùn)內(nèi)容的更新工作。

由于培訓(xùn)中心的理論培訓(xùn)內(nèi)容存在或多或少的過時性,在給儲備人員的培訓(xùn)過程中,往往會存在課件與實際操作存在出入的情況。這就需要培訓(xùn)中心及時吸收有效的課件,加強跟培訓(xùn)講師的溝通,及時更新課件,做好培訓(xùn)的一系列工作。

2.2 人力資源部方面

2.2.1 搭建有效的帶訓(xùn)輔導(dǎo)員隊伍,提升帶訓(xùn)輔導(dǎo)員素質(zhì)。

門店作為重要的帶訓(xùn)地點,儲備人員的有效與否關(guān)鍵取決于此。鑒于有些門店缺乏帶訓(xùn)條件,導(dǎo)致儲備人才流失這一現(xiàn)象,人力資源部在帶訓(xùn)條件上應(yīng)做好完善工作,搭建有效的帶訓(xùn)條件勢在必行。

2.2.2 加強跟蹤力度,提高日常指導(dǎo)能力。

對于儲備人員的培訓(xùn)管理采取實時跟進(jìn),全方位跟蹤的方式,通過對區(qū)域儲備店走訪,及時了解儲備人員的學(xué)習(xí)和工作情況、帶訓(xùn)輔導(dǎo)員的帶訓(xùn)情況和門店儲備培養(yǎng)工作開展的整體情況,提高區(qū)域儲備店的儲備培養(yǎng)能力。

2.3 門店方面

門店作為儲備培養(yǎng)的實操執(zhí)行部門,一個門店對于儲備的重視程度往往影響著儲備工作的開展。

2.3.1 明確工作職責(zé)和帶訓(xùn)意識。

針對部門門店尚未明確工作職責(zé),導(dǎo)致一部分儲備存在迷茫的狀態(tài),所以明確責(zé)任人和工作職責(zé)十分必要。門店的每一層都要明確其工作職責(zé),為儲備培養(yǎng)獻(xiàn)出一份力,以支持儲備培養(yǎng)工作的開展。

2.3.2 完善門店帶訓(xùn)條件。

盡門店的力量完善門店帶訓(xùn)條件。通過帶訓(xùn)條件的完善,讓儲備人員有相應(yīng)的有能力的帶訓(xùn)輔導(dǎo)員,以保證儲備人員的質(zhì)量。

3 結(jié)論

人力資源是企業(yè)發(fā)展中的第一資源,連鎖企業(yè)人才儲備是人力資源規(guī)劃中最重要的一個環(huán)節(jié)。在連鎖行業(yè)的市場競爭中,得人才者得天下,對于一個企業(yè)來說,沒有一個與企業(yè)戰(zhàn)略相適應(yīng)的人才儲備就沒有辦法實現(xiàn)其戰(zhàn)略目標(biāo)。所以,發(fā)掘、培育人才是連鎖企業(yè)實現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展的必行之路。

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篇4

XX年畢業(yè)以來我一直從事終端銷售工作,對門店的經(jīng)營管理等各方面都有一定的了解,但是對手機這高科技產(chǎn)品行業(yè)我還是一知半解。對行業(yè)的不了解以及工作性質(zhì)的改變,面對這份工作我如同一張白紙,在這里可要感謝領(lǐng)導(dǎo)愿意給我進(jìn)入公司學(xué)習(xí)的機會,并給了我充分的指引讓我可以在新的崗位上學(xué)習(xí)鍛煉。

帶著一顆求學(xué)之心,我這兩個月先從公司制度入手了解公司的具體運作,然后到門店實操觀察,了解門店的運作模式后,運用曾經(jīng)在門店管理的經(jīng)驗,及時發(fā)現(xiàn)問題并指出改正;在參加廣州培訓(xùn)后,我對手機行業(yè)增加了不少新的認(rèn)識;對門店新員工開展“崗前培訓(xùn)”的工作,不僅增強了門店員工的歸屬感,也增加了我對公司的企業(yè)文化的理解,增強了自己的培訓(xùn)能力;通過建立完整的培訓(xùn)流程以及完善公司相關(guān)的培訓(xùn)制度,使我對培訓(xùn)體系有了更深的認(rèn)識;對公司手冊的添加及完善工作,也使我能更全面理解公司的整體管理理念;協(xié)助基層員工招聘、錄用工作,增強了我的閱人能力;協(xié)助門店舉行新機型功能賣點、銷售技巧的培訓(xùn),增加了我對手機單品及其相關(guān)知識的了解……

總結(jié)這兩個月來的工作,我按著領(lǐng)導(dǎo)的指引,在新行業(yè)新工作上結(jié)合以往的工作經(jīng)驗,邊學(xué)習(xí)邊運用。從之前的執(zhí)行公司安排到現(xiàn)在策劃工作,安排工作,我覺得自己有了很大的改變,很開心領(lǐng)導(dǎo)也看到了我的進(jìn)步,支持以及鼓勵我的工作。同時我也看到了自己的缺點和不足,就是粗心和對手機不夠了解,所以在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,多渠道學(xué)習(xí),我相信憑著自己的責(zé)任心和自信心,一定能夠改正這些缺點,爭取更大的進(jìn)步。

綜合來講我在xxxx的人事助理職位上學(xué)到了很多,也更加明確了自己的人生方向。在這里要再次感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我學(xué)習(xí)、工作的機會,雛燕有反哺之情,人有報恩之義,惟其如此,我會在以后的工作中更努力、更認(rèn)真、更好地為xxxx作出貢獻(xiàn)。

篇5

商品方面,我們配合季節(jié)性進(jìn)行了“勁爆生鮮,僅限1天”“瘋狂特價,限時搶購”的商品促銷活動,達(dá)到了即配合著整體快訊收費的目的,又運用商品進(jìn)行拉動人氣和銷售的目的。再加上門店的陳列配合,現(xiàn)場促銷。我們制作的x周年廣播稿,使門店在執(zhí)行宣傳方面和渲染買場氣氛和促銷氣氛方面有了新的突破。在視覺和聽覺方面給了消費者很大的沖擊力,為我們以后的工作留下了很好的借鑒。

x周年大型文藝晚會把整個x周年慶推上,各門店的文藝表演可圈可點,供應(yīng)商的邀請使我們公司的企業(yè)文化和經(jīng)營思想宣傳上了一個臺階。配著生日歌總經(jīng)理切蛋糕的一幕使我們員工有了家庭的親切歸宿感。這是本次文藝晚會的幾大重要亮點。

在天時人和方面我們也占到了一定的優(yōu)勢,x周年活動開始天氣突然轉(zhuǎn)涼使原本快訊計劃中的季節(jié)性商品熱銷,人氣鼎沸。這和我們分析和組織商品的前瞻性分不開的,最后真的連老天都幫我們,再加上我們的勤奮努力和較好的分析執(zhí)行能力,還有做不好的事情?

但是我們在工作的計劃、組織安排和活動控制過程中,仍然存在著許多不足之處:在本次x周年活動中間,有一些關(guān)于促銷計劃、活動及商品的工作沒有落實到位,導(dǎo)致?lián)p失了一部分銷售,這是值得我們?nèi)ド钏己蜕羁虣z討的:

1、部分促銷活動由于找不到供應(yīng)商,被迫流產(chǎn)。

2、監(jiān)督表格沒執(zhí)行,是本次x周年的一個遺憾。

3、門店的現(xiàn)場執(zhí)行力度不夠,

4、門店的及時跟蹤檢討沒有做到位。

5、門店在人力安排方面不合理,致使本次的個別活動沒有得到充分的發(fā)揮。

6、新商品/敏感性商品開發(fā),采購沒有充分的執(zhí)行,是本次x周年最大的遺憾。

7、門店在x周年活動中,在一些商品的創(chuàng)意陳列方面明顯不足,有待改進(jìn)。

篇6

二、教學(xué)內(nèi)容的選取

內(nèi)容選取的依據(jù)是課程標(biāo)準(zhǔn),而課程標(biāo)準(zhǔn)的制定是依據(jù)門店銷售服務(wù)人員工作中最需要的知識、能力、素質(zhì)要求以及該崗位的任職資格要求,基本體現(xiàn)了學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的需要,在課程內(nèi)容的取舍上,我們主要把握了如下原則:我們主要依據(jù)了如下四個原則:(1)根據(jù)教學(xué)目標(biāo)選取教學(xué)內(nèi)容;(2)依據(jù)崗位工作任務(wù)的能力要求選取;(3)結(jié)合崗位職業(yè)資格考試相關(guān)知識選取教學(xué)內(nèi)容;(4)針對學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律序化教學(xué)內(nèi)容。

體現(xiàn)了課程與企業(yè)崗位,課程內(nèi)容與職業(yè)資格證書的有效對接。

三、教學(xué)內(nèi)容的組織與安排

1.教學(xué)內(nèi)容安排。提煉基于門店銷售服務(wù)崗位工作過程的典型工作任務(wù),按照崗位的典型工作任務(wù)及崗位的職業(yè)資格要求整合、序化《門店銷售服務(wù)技術(shù)》課程內(nèi)容,編排學(xué)習(xí)性工作任務(wù),從而使課程內(nèi)容體系更加貼近企業(yè)的需求。具體內(nèi)容有:學(xué)習(xí)情境1:角色定位;學(xué)習(xí)情境2:基本技能訓(xùn)練;學(xué)習(xí)情境3:專項技能訓(xùn)練。

隨著學(xué)生對門店銷售崗位的認(rèn)知與學(xué)生自身能力素質(zhì)的提高,課程最后會安排學(xué)生進(jìn)行為期一個月的頂崗實習(xí),作為本門課程對學(xué)生綜合能力的實訓(xùn),學(xué)生通過參與連鎖門店的實際工作,在真實的工作場景當(dāng)中,將所學(xué)知識得到了靈活的運用,鍛煉了學(xué)生獨立分析和解決實際問題的能力;培養(yǎng)了學(xué)生勞動中不怕苦、不怕累的工作作風(fēng);使學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)得到了很大的提升。

實習(xí)過后,首先,每一名學(xué)生提交一份實習(xí)報告與企業(yè)鑒定成績。作為課程期末考核成績的一部分,其次,每名學(xué)生還要提交一份實習(xí)過程中遇到的銷售成功的書面情境案例,讓除本人之外的其他同學(xué)以抽簽的形式,對不同的情景進(jìn)行深入分析,模擬,進(jìn)一步提高學(xué)生在門店銷售過程中對不同情景的應(yīng)對能力。

2.教學(xué)內(nèi)容組織。(1)按照完成工作任務(wù)的工作步驟所需要知識、技能以及學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律、學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律和教師的教學(xué)規(guī)律的要求,融入知識、學(xué)生技能訓(xùn)練等活動進(jìn)行組織與安排。采取六步教學(xué)法,以體現(xiàn)崗位的完整的工作過程。即資訊—計劃—實施—評估—檢查—反饋。

(2)課堂模擬演練與校外頂崗實習(xí)的“教學(xué)做用一體”。圍繞課程的培養(yǎng)目標(biāo),以及崗位的核心能力要求,采取課堂模擬演練與校外頂崗實習(xí)相結(jié)合的“教學(xué)做用一體化”的教學(xué)組織模式,進(jìn)一步體現(xiàn)教中做,做中用,用中學(xué),學(xué)中熟的教學(xué)模式,以實現(xiàn)課程的教學(xué)總目標(biāo)。當(dāng)學(xué)生能力達(dá)到一定程度時將學(xué)校模擬實訓(xùn)式教學(xué)情境轉(zhuǎn)換為企業(yè)項目實訓(xùn)情境,進(jìn)行為期一個月的頂崗實習(xí),教學(xué)場所由學(xué)校改為企業(yè)實際工作場所,做到理論教學(xué)與實踐教學(xué)的一體化。

(3)采用多種教學(xué)方法,教學(xué)手段進(jìn)行課內(nèi)、外教學(xué),合理安排課程實訓(xùn)、實習(xí)。采取的教學(xué)方法有:項目導(dǎo)向、實地調(diào)查法,情境模擬法,案例分析法,任務(wù)驅(qū)動法。

采取的教學(xué)手段有:PPT課件,網(wǎng)絡(luò),視頻等現(xiàn)代教學(xué)媒體

(4)課程的考核方式實行多元考核體系,融學(xué)生,教師,企業(yè)專家于一體進(jìn)行考核。具體考核內(nèi)容為知識考核(40%),技能考核(60%)。

四、特色與創(chuàng)新

1.課程內(nèi)容實用化,集學(xué)校與企業(yè)培訓(xùn)與一體。經(jīng)過校企雙方反復(fù)的的論證與修改,我們最終確定了符合教學(xué)規(guī)律,學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律,企業(yè)門店銷售服務(wù)崗位要求的課程內(nèi)容體系,一方面實現(xiàn)了學(xué)生就業(yè)的零距離,另一方面為企業(yè)銷售服務(wù)崗位入職培訓(xùn)提供了很好的素材。個別論證企業(yè)表示,將把我們校本講義作為該企業(yè)的培訓(xùn)講義。這為我們進(jìn)行校企深度合作奠定了基礎(chǔ)。體現(xiàn)了“合作育人,合作發(fā)展”的高職教育理念。

2.嘗試“彈性學(xué)時”,校外實習(xí)、校內(nèi)實訓(xùn)相結(jié)合。(1)校外實習(xí)。結(jié)合商業(yè)企業(yè)門店銷售服務(wù)崗位的人才需求特點,鼓勵學(xué)生充分利用節(jié)假日,進(jìn)行頂崗實習(xí),使學(xué)生在課堂學(xué)到的銷售服務(wù)技能在銷售實踐中得到了很好運用,鍛煉了學(xué)生的銷售服務(wù)能力,同時也為企業(yè)解決了人才需求的問題,實現(xiàn)了人才培養(yǎng)的多贏。課程組教師以及企業(yè)負(fù)責(zé)人對實習(xí)學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),監(jiān)督,檢查,考核。進(jìn)一步體現(xiàn)了“教學(xué)作用一體化,教研產(chǎn)銷一條龍”的教改總目標(biāo)。

(2)校內(nèi)實訓(xùn)。校內(nèi)實訓(xùn)充分利用學(xué)院的一體化教室,以及學(xué)院實習(xí)超市、學(xué)生的創(chuàng)業(yè)屋,組織學(xué)生實訓(xùn)實習(xí),體驗真實職場氛圍。使課程單項訓(xùn)練內(nèi)容更加職場化,具體化,形象化。

3.重視學(xué)生“四種能力”的培養(yǎng),進(jìn)行校企深度合作。實現(xiàn)校企零距離對接,是課程的培養(yǎng)目標(biāo),而課程目標(biāo)的實現(xiàn)需要學(xué)生具備較強的社會適應(yīng)能力,行業(yè)通用能力,崗位專用能力,專業(yè)核心能力,這四種能力的打造,需要校企的深度合作,具體體現(xiàn)在如下幾個方面:

(1)校企合作制定課程標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合連鎖零售企業(yè)門店銷售服務(wù)崗位的用人標(biāo)準(zhǔn),制定了課程標(biāo)準(zhǔn),包括校企合作確定課程的培養(yǎng)目標(biāo),校企合作選取并序化教學(xué)內(nèi)容,校企合作制定課程的考核標(biāo)準(zhǔn)等。

篇7

您能杜絕您的理貨員“早晚報到、中間睡覺”的可怕行為嗎?

您能張口說出哪一個理貨員的過程工作做得最到位嗎?

如果不跟業(yè)務(wù)員的業(yè)績指標(biāo)掛鉤,你能對當(dāng)前理貨員的工作表現(xiàn)做出公正的排名嗎?

上述問題,如果你不能夠給出肯定的答案,那么毫無疑問,當(dāng)前你的理貨員正處于失控狀態(tài);如果你都能夠給出肯定的答案,那么你的理貨員正處于你的掌控之中。

但是,即便您的理貨隊伍管理不失控,您的理貨員隊伍管理科學(xué)嗎?下面,不妨再回答筆者幾個問題:

您知道超市歡迎什么樣的理貨員嗎?

您知道理貨員和業(yè)務(wù)員的微妙關(guān)系嗎?

您知道理貨員離店后,誰動了你們的排面嗎?

上述問題,如果你不能馬上給出答案,那就意味著你的理貨員管理尚未科學(xué)。

這里,筆者想就巡店理貨工作作為一個專題進(jìn)行討論,就如下三個方面進(jìn)行展開:

深入探討理貨員失控的根本原因

失控的理貨,不如外包

如何實施理貨員的科學(xué)管理

在此,筆者愿意和眾多的理貨員管理者進(jìn)行深入的交流,互換思想、總結(jié)提升,整理成文供大家參考。讓理貨這個以過程為主的工作能夠真正地提升企業(yè)形象并更好地為銷售結(jié)果服務(wù)。 第二篇:小小理貨員,管理大學(xué)問

在上篇文章中筆者提到,理貨員管理失控的原因是:

工作環(huán)境存在極強的流動性——疏于控制;

工作內(nèi)容以過程改善為主——不好評價;

外界干擾因素太多——難以定性

那么理貨員的管理怎樣才能不失控呢?不失控的基礎(chǔ)上怎樣才能算得上科學(xué)呢?筆者愿意同大家共同探討。

1、什么樣的門店適合理貨?

當(dāng)前關(guān)于導(dǎo)購員和理貨員的設(shè)置,很多公司愿意遵循這樣的原則:銷售額大、值得重點培養(yǎng)的門店,企業(yè)設(shè)置駐場導(dǎo)購員;銷售額不夠標(biāo)準(zhǔn)的門店,則一律靠理貨員維護(hù)。

可以說,這樣的安排從企業(yè)自身角度考慮是正確的,但是如果考慮到外部的環(huán)境,這樣的安排又是不全面的。因為,即便我們在某門店的銷售額不理想,不等于競品公司在該門店的銷售額也不理想;即便競品公司在該門店的銷售額也不理想,不等于競品公司在該門店不設(shè)置駐場導(dǎo)購員。這種差異的原因在于:雖然屬于同類商品,卻有著不同的背景和文化。如競品公司和門店可能是同屬某國的外資企業(yè),彼此重點扶持;競品公司和門店之間可能有著他人不可替代的私人感情;即便銷售不理想,但是競品公司可能仍然愿意在此展示形象,派駐導(dǎo)購等等。

所以,企業(yè)理貨工作的安排除了要考慮銷售業(yè)績外,同樣要考慮競品駐場人員的投入情況。

例如,某些門店僅主要競品的駐場導(dǎo)購就多達(dá)6、7人,少則4、5人,這樣的門店是商家必爭之地,顯然不適合僅靠理貨來維護(hù),家樂福就是很典型的例子。

家樂福上貨、訂貨在業(yè)內(nèi)都是出了名的難,廠家排面經(jīng)常斷貨,理貨員即便看到成箱的貨品就放在賣場貨架上方,觸手可及,卻不敢擅自給自家空蕩蕩的排面補貨。這樣的門店,單純憑借按時理貨是根本解決不了缺品斷貨問題的。那么,怎么解決更合適呢?首先,如果廠家實力允許,在門店派駐導(dǎo)購員是最有競爭力的選擇;其次,則要考慮購買正陳,借助陳列“制度化”來提升陳列形象和銷量;上述方法都無法采用時,則要考慮與賣場主管發(fā)展私人客情或是尋找兼職導(dǎo)購員的方式來解決,這些都是優(yōu)于按時理貨的解決辦法。

而對于只有1、2名競品駐店人員的門店,廠家理貨就可以發(fā)揮一定的作用了。但是,企業(yè)的理貨成果也難免會受到競品人員的破壞。對于這樣的門店,要盡量縮短理貨人員的巡店周期,增加理貨次數(shù),增強競爭力。

對于各個競品廠家都沒有派駐導(dǎo)購人員的門店,我們的理貨人員則可以按照公司安排的理貨周期正常理貨了。理貨過程如果能做到手勤、眼勤,多幫超市做些力所能及的工作,自然會博得門店的好感,在眾多的廠家理貨員中,加深門店對我們的印象。

2、超市歡迎什么樣的理貨?

你知道嗎?所有的超市都?xì)g迎駐店導(dǎo)購員,但不是所有的超市都?xì)g迎理貨員。

首先大型KA超市本身就設(shè)有理貨員,巡場理貨員到場后通常愿意擅自動排面,影響了超市的正常規(guī)劃,反倒令門店反感;而中、小型門店還是很歡迎巡場理貨員的,因為她們可以幫助門店打掃衛(wèi)生、補訂貨,分擔(dān)不少店內(nèi)工作。

那么超市到底喜歡什么樣的理貨員呢:

各類超市都喜歡形象較好的理貨員。整體感覺干凈、整潔,具備起碼的素質(zhì)

超市員工都喜歡能給自己帶來些客情的理貨員

超市喜歡勤來的理貨員,從內(nèi)心有一種被重視的感覺

小系統(tǒng)的店面,店內(nèi)員工希望廠家理貨員勤快,能夠幫助店內(nèi)多干活;大系統(tǒng)的店面,店內(nèi)員工更歡迎可為自身帶來利益的理貨員。但科長、區(qū)長之類職務(wù)較高的員工,因為理貨員權(quán)利小,往往不太歡迎理貨員造訪。

超市喜歡負(fù)責(zé)單品數(shù)量較多的理貨員,因為她們能夠一下子幫助門店解決很多工作,工作效率高。

各類超市都喜歡能解決店內(nèi)突發(fā)事件的理貨員(如臨期品、殘次品的處理)

超市喜歡針對發(fā)生事件能夠做出及時反應(yīng)的理貨員,解決問題越快,越受歡迎。

3、理貨工作:一半是銷售,一半是市場

理貨工作貌似簡單:補補貨、收拾收拾衛(wèi)生、整理整理排面。而事實未必盡然。

理貨工作,首先會對銷量起到一定的促進(jìn)作用。理貨員要在門店負(fù)責(zé)補訂貨工作,及時補訂貨,會保證貨品充足、增進(jìn)銷售;同時理貨員要保持排面的清潔、飽滿,好的排面形象同樣會對銷售起到促進(jìn)作用。同時,理貨員頻繁走店,會對臨期和破損商品進(jìn)行及時處理。良好的售后服務(wù),解決了超市的后顧之憂,博得了門店的好感,也為企業(yè)自身產(chǎn)品的銷售搭起了良好的保護(hù)屏障。

但是,理貨員的工作不只體現(xiàn)在銷量促進(jìn)上,更重要的是對市場的宣傳和推廣。理貨員除了保持正常排面的整潔外,還要按照公司要求提升陳列形象,藉此提升品牌形象。首先理貨員要維護(hù)好自家產(chǎn)品的正陳,維護(hù)正陳的同時還要力爭在超市實現(xiàn)多點陳列、品類管理,也就是說要讓公司產(chǎn)品有更多面向消費者展示的機會。舉個例子,面向家庭消費的調(diào)味品,要爭取在生鮮賣場獲得陳列。雖然調(diào)味品和生鮮產(chǎn)品本身存在差別,但它的消費人群卻非常一致。這就是市場工作,這種提升,我們理貨員是有能力做到的。

理貨員理貨工作中不可或缺的另一項工作,也恰恰是當(dāng)前制造企業(yè)相對忽視的一項工作:信息的收集和回饋。理貨員不但要反饋自家的銷售信息,特別是檔期的執(zhí)行情況、檔期的促銷效果,還要關(guān)注競品的銷售行為,對競品的動態(tài)進(jìn)行細(xì)心的觀察和客觀的評價。這也是市場工作,這些原始的信息,對企業(yè)的市場規(guī)劃起到很好的依托作用。

所以,針對理貨人員的管理,既要關(guān)注銷售,更要關(guān)注市場,不能一味地將理貨員定義為“業(yè)務(wù)助理”。也就是說,理貨人員的工作并不隨意,應(yīng)該以常規(guī)工作為主,機動工作為輔,不再擔(dān)當(dāng)“救火隊員”。   4、理貨過程如何量化

理貨工作,雖然是以主觀行為為主的工作,但同樣可以進(jìn)行客觀評價,也就是說理貨的考核可量化。

首先,理貨員的理貨工作存在性質(zhì)的區(qū)分:基礎(chǔ)性工作和能動性工作。

基礎(chǔ)性工作是指理貨員必須完成的工作,不能按照要求完成就要有扣罰。主要包括:

陳列維護(hù):

陳列的清潔

陳列的飽滿

規(guī)定排面的維護(hù)

貨品維護(hù):

貨品的補貨、訂貨

貨品單品數(shù)量的保證

貨品先進(jìn)先出、保質(zhì)期的保證

售后維護(hù):

換殘次、補破損

丟失補貨

臨過期產(chǎn)品處理

信息維護(hù):

促銷信息

價位信息

競品信息

而能動性工作則是鼓勵理貨員完成的工作,能夠額外完成就要獎勵。能動性工作包括無投入情況下多點陳列的開發(fā)、自身形象品的投入和對競品形象品的替換、正陳的無條件擴大等等。

篇8

1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在2014年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

4,每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況

5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整

6,xx下市前準(zhǔn)備好2010年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)10年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種

二 關(guān)于xx店

xx 店在暫停營業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個計劃做下安排

篇9

你能張口說出哪一位理貨員的過程工作做得最到位嗎?

如果不跟業(yè)務(wù)員的業(yè)績指標(biāo)掛鉤,你能對當(dāng)前理貨員的工作表現(xiàn)做出公正的排名嗎?

如果你的答案是否定的,毫無疑問,你的理貨員正處在可怕的失控狀態(tài)。

巡店理貨員為什么失控?

不妨先看看巡店理貨員的主要工作內(nèi)容:每天按照固定巡店路線在不同賣場維護(hù)企業(yè)產(chǎn)品形象、保證貨品齊全、及時收集信息、提供售后服務(wù)。

從上面可以看出,理貨員管理失控主要源于如下幾個原因:

*工作環(huán)境存在極強的流動性――疏于控制;

*工作內(nèi)容以過程考核為主――不好評價;

*外界干擾因素太多――難以定性。

可以這樣說,當(dāng)前人們對巡店理貨員工作的理解是:工作環(huán)境惡劣,風(fēng)吹日曬、東跑西顛;工作內(nèi)容簡單,收入微薄、不受尊重。

換言之,理貨員工作的整體“性價比”甚至趕不上一個駐店導(dǎo)購。因此,行業(yè)內(nèi)一個普遍認(rèn)識是:如果不能偷懶,沒人愿意干理貨!

除工作環(huán)境特殊外,理貨員的工作還難以評判。理貨員通常從事維護(hù)品牌形象、反饋終端信息、提供售后服務(wù)的工作,工作重點以過程表現(xiàn)為主。過程在為結(jié)果服務(wù),但又不能完全決定結(jié)果。所以,對理貨員的工作表現(xiàn)很難做出即時的評價。

同時,賣場的行為、競品企業(yè)的行為,都會對理貨員的工作內(nèi)容甚至工作結(jié)果造成干擾。如,某理貨員按照既定理貨路線,悉心維護(hù)某家門店的自家產(chǎn)品,排面清潔、貨品飽滿、視覺效果好。可是,當(dāng)理貨員離店后,競品的導(dǎo)購員可能就會占用這個理貨的排面;也可能賣場的主管就會改變了各廠家的排面布局。

因此,當(dāng)排面不規(guī)范時,很難判斷是理貨員工作不到位,還是外界因素干擾造成的,廠家很難對該理貨員的工作進(jìn)行客觀公正的評價。

但就算有這許多不確定性,在沒有駐店人員的店面,出于競爭需要,廠家仍然需要巡店理貨員來做維護(hù)。

尷尬的理貨員管理

飽受理貨員管理失控困擾的企業(yè)紛紛改進(jìn)理貨員管理模式、加強控制,但不管怎么改進(jìn),當(dāng)前的理貨員管理工作還是陷入了尷尬局面。

1、理貨員管理理貨員。

許多公司為了管理方便,委派對理貨工作更為熟悉的優(yōu)秀理貨員作為理貨主管,對理貨工作實施管理。這些理貨員出身的主管,了解門店情況、清楚理貨特點,對判斷理貨工作質(zhì)量起到了一定作用。

但是,理貨員的工作除了要保證賣場貨品齊全、維護(hù)排面形象外,還要及時收集信息、提供售后服務(wù)。理貨員及時反饋這些信息后,廠家可借此了解自身產(chǎn)品的市場競爭力、競品的市場動態(tài)以及零售終端的反應(yīng),并據(jù)此做出相應(yīng)的決策。

事實是:各個廠家的理貨主管對理貨信息往往只能起到一個簡單的匯總功能,他們對理貨信息缺乏科學(xué)判斷,甚至在篩選中經(jīng)常錯漏重要信息。理貨主管往往更為關(guān)心的是:理貨員是否準(zhǔn)時上崗?有沒有及時訂貨?排面是否飽滿清潔?

管理者心態(tài)勢必會折射在執(zhí)行者行為上,執(zhí)行者行為又影響著管理者的決策。久而久之,企業(yè)將理貨定性為一個循規(guī)蹈矩的簡單性工作,不需專業(yè)的人員進(jìn)行管理,沒有報以太大期望。

這樣,理貨員成了一個在賣場內(nèi)打掃衛(wèi)生和補訂貨的崗位,理貨員更大的價值由于管理的簡單化沒有得到應(yīng)有體現(xiàn)和發(fā)揮。

2、“管理理貨員”變質(zhì)為“監(jiān)視理貨員”。

許多廠家意識到理貨員工作的特殊性質(zhì),加強了理貨員的規(guī)范管理。可物極必反,過猶不及,不少廠家對理貨員的監(jiān)控往往過了頭,甚至缺乏起碼的信任。

很多企業(yè)采用如下的理貨員管理模式:

首先,理貨員每天早晨要到公司報到,接收當(dāng)天的理貨計劃;之后,按照理貨計劃安排的路線實施走店;每個門店理貨工作結(jié)束后要用賣場附近的固定電話向公司匯報。晚上,同樣要回公司報到,防止理貨員提前回家;或者晚上不必回公司報到,但要在最后一家門店對當(dāng)天的理貨工作進(jìn)行全面匯報。

即便這樣,廠家心里還是不踏實,還要理貨員逐店提供理貨門店的購物小票。購物小票上面帶有消費時間,既可以檢驗導(dǎo)購人員是否按時到場,又可檢驗理貨人員在各個賣場的工作時間是否飽滿。于是,理貨員成了環(huán)保工。

為滿足公司要求,她們一邊工作還要一邊關(guān)注超市的地面、垃圾箱有沒有丟棄的購物小票,以便交差。運氣好,能夠揀到小票;運氣不好,撿不到別人丟棄的小票,她們就要厚著臉皮去向消費者要。

如果運氣不好,揀不著也要不到,她們只能自掏腰包購物,以此獲得小票。這樣,每天正常的工作本來還得心應(yīng)手,理貨員卻被購物小票牽累得心力交瘁,甚至還要自己搭錢買信任,五味雜陳的心情可想而知。

而企業(yè)呢,對理貨員的管理表面控制住了,但是在理貨員內(nèi)心卻產(chǎn)生了極大的反感。她們感覺公司對自己缺乏起碼的信任,抵觸情緒油然而生,簡單的理貨工作甚至變成了反間諜行動。企業(yè)監(jiān)控得越嚴(yán)密,理貨員越以找到對抗辦法為樂。

由于早晚監(jiān)控,中間還要憑借固話匯報、購物小票進(jìn)行考核,理貨員很難中途脫崗,她們往往就借助降低工作效率的方式來平衡自己。

舉個例子,公司為保證理貨工作的質(zhì)量和飽滿,可能要求9:40之前不能離開第一家門店。即便理貨員的工作在9:00已經(jīng)完成甚至在賣場里根本什么工作也沒做,但她們?yōu)榱俗袷毓镜囊?guī)定,往往就要停留在賣場里熬時間。這樣,不同廠家的理貨員經(jīng)常會聚集在門店的休息區(qū)聊天休息,互換心得、一起抱怨。

對企業(yè)來講,管理的問題非但沒有解決,反倒滋生了理貨員的逆反心理。

3、理貨員成了“消防員”。

有些廠家曾經(jīng)下過決心取消理貨員、增加業(yè)務(wù)員,由業(yè)務(wù)人員兼負(fù)理貨工作。可是,業(yè)務(wù)人員的反應(yīng)非常激烈,他們極力反對,再三強調(diào)理貨工作是不可或缺的。于是廠家保留了理貨員,并為了更好地配合業(yè)務(wù)們的工作,給了理貨員一個更好的稱謂――業(yè)務(wù)助理。

業(yè)務(wù)員為何如此保護(hù)理貨員,理貨工作真的像業(yè)務(wù)們所說的那樣關(guān)鍵嗎?問題接踵而來。

業(yè)務(wù)員接受銷售指標(biāo)后,不自覺地把一些基礎(chǔ)工作交給了理貨員。于是,理貨員無暇顧及正常的理貨工作,而是業(yè)務(wù)們指到哪里,她們打到哪里;哪里出現(xiàn)問題,理貨員趕赴哪里解決問題。理貨員成為名副其實的消防員!

這樣的局面,理貨員和業(yè)務(wù)員都很受用。因為,理貨員從此有了業(yè)務(wù)員的保護(hù),工作的失誤會有業(yè)務(wù)們幫助開

脫,再也不用干那些 “循規(guī)蹈矩、磨磨嘰嘰”的工作了,理貨主管也不能對她們飛揚跋扈了;業(yè)務(wù)們更是受用,他們有更多的時間可以在家休養(yǎng)自己,又從精神上享受了被尊重的感覺。

結(jié)果,理貨員成了業(yè)務(wù)員,業(yè)務(wù)員在家睡起了大覺,工作崗位和工作職責(zé)全都不再匹配。管理成本在增加,工作效率在下滑,失控的局面變得更加失控――理貨員失控升級為業(yè)務(wù)員失控。

小小理貨員,管理大學(xué)問

1、什么樣的門店適合理貨員?

關(guān)于導(dǎo)購員和理貨員的設(shè)置,很多公司遵循這樣的原則:銷售額大,值得重點培養(yǎng)的門店,企業(yè)設(shè)置駐場導(dǎo)購員;銷售額不夠標(biāo)準(zhǔn)的門店,一律靠理貨員維護(hù)。

從企業(yè)自身角度考慮,這樣的安排是正確的,但如果考慮到外部環(huán)境,這樣的安排是不全面的。

比如,我們在某門店的銷售額不理想,但這不等于競品在該店的銷售額也不理想;即使競品銷售額也不理想,但如果競品在該店設(shè)了駐場導(dǎo)購員呢?

產(chǎn)生差異的原因在于:雖然屬于同類商品,卻有不同的背景和文化。如,競品企業(yè)和超市可能是同屬某國的外資企業(yè),彼此重點扶持;競品和門店之間可能有著他人不可替代的私人感情;即使銷售不理想,但競品可能仍然愿意在此展示形象,派駐導(dǎo)購等等。

所以,企業(yè)理貨工作的安排除了考慮銷售業(yè)績外,同樣要考慮競品駐場人員的投入情況。

例如,某些門店僅主要競品的駐場導(dǎo)購就多達(dá)6、7人,少則4、5人,這樣的門店是商家必爭之地,顯然不適合僅靠理貨員來維護(hù),家樂福就是很典型的例子。

家樂福上貨、訂貨在業(yè)內(nèi)都是出名的難,廠家排面經(jīng)常斷貨,理貨員即便看到成箱的貨品就放在賣場貨架上方,觸手可及,卻不敢擅自給自家空蕩蕩的排面補貨。這樣的門店,單純憑借按時理貨根本解決不了缺品斷貨問題。

那么,怎么解決更合適呢?

首先,如果廠家實力允許,在門店派駐導(dǎo)購員是最有競爭力的選擇;其次,要考慮購買正陳,借助陳列“制度化”來提升陳列形象和銷量;上述方法都無法采用時,則要考慮與賣場主管發(fā)展私人客情或是尋找兼職導(dǎo)購員的方式來解決,這些都是優(yōu)于按時理貨的解決辦法。

而對于只有1、2名競品駐店人員的門店,廠家理貨員就可以發(fā)揮一定的作用了。但是,企業(yè)的理貨成果也難免會受到競品人員的破壞。對于這樣的門店,要盡量縮短理貨人員的巡店周期,增加理貨次數(shù),增強競爭力。

對于各個競品廠家都沒有派駐導(dǎo)購人員的門店,我們的理貨人員則可以按照公司安排的理貨周期正常理貨了。理貨過程如果能做到手勤、眼勤,多幫超市做些力所能及的工作,自然會博得門店的好感,在眾多的廠家理貨員中,加深門店對我們的印象。

2、超市歡迎什么樣的理貨員?

所有的超市都?xì)g迎駐店導(dǎo)購員,但不是所有的超市都?xì)g迎理貨員。

大型KA超市本身設(shè)有理貨員,巡店理貨員到場后通常擅自動排面,影響超市的正常規(guī)劃,招致門店反感;相比之下,中小型門店還是很歡迎巡店理貨員的,因為她們可以幫助門店打掃衛(wèi)生、補訂貨,分擔(dān)不少店內(nèi)工作。

那么超市到底喜歡什么樣的理貨員呢:

喜歡形象較好的理貨員,整體感覺干凈、整潔,具備起碼的素質(zhì);

超市員工喜歡能給自己帶來些利益的理貨員;

超市喜歡勤來的理貨員,從內(nèi)心有一種被重視的感覺;

小系統(tǒng)的店面,店內(nèi)員工希望廠家理貨員勤快,能夠幫助店內(nèi)多干活;大系統(tǒng)的店面,店內(nèi)員工更歡迎可為自身帶來利益的理貨員。但科長、區(qū)長之類職務(wù)較高的員工,因為理貨員權(quán)力小,往往不太歡迎理貨員造訪;

超市喜歡負(fù)責(zé)單品數(shù)量較多的理貨員,她們能夠一下子幫助門店解決很多工作,工作效率高;

各類超市都喜歡能解決店內(nèi)突發(fā)事件的理貨員(如臨期品、殘次品的處理);

超市喜歡針對發(fā)生事件能夠做出及時反應(yīng)的理貨員,解決問題越快,越受歡迎。

3、理貨工作:一半是銷售,一半是市場。

理貨工作貌似簡單:補補貨、收拾收拾衛(wèi)生、整理整理排面。而事實未必如此。

理貨工作,首先會對銷量起到促進(jìn)作用。及時補訂貨,會保證貨品充足、增進(jìn)銷售;排面清潔、飽滿,同樣會促進(jìn)銷售。同時,理貨員頻繁走店,會對臨期和破損商品進(jìn)行及時處理。良好的售后服務(wù)解決了超市的后顧之憂,既博得門店好感,也為企業(yè)自身產(chǎn)品的銷售搭起良好的保護(hù)屏障。

但是,理貨員的工作不只體現(xiàn)在銷量促進(jìn)上,更重要的是對市場的宣傳和推廣。理貨員除了保持正常排面的整潔外,還要按照公司要求提升陳列形象,借此提升品牌形象。

首先,理貨員要維護(hù)好自家產(chǎn)品的正陳;同時,還要力爭在超市實現(xiàn)多點陳列、品類管理,讓公司產(chǎn)品有更多面向消費者展示的機會。打個比方,面向家庭消費的調(diào)味品,要爭取在生鮮賣場獲得陳列。雖然調(diào)味品和生鮮產(chǎn)品本身存在差別,但它的消費人群卻非常一致。這就是市場工作,這種提升,我們理貨員是有能力做到的。

理貨員理貨工作中不可或缺的另一項工作,也恰恰是當(dāng)前制造企業(yè)相對忽視的一項工作:信息的收集和回饋。理貨員不但要反饋自家的銷售信息,特別是檔期的執(zhí)行情況、檔期的促銷效果,還要關(guān)注競品的銷售行為,對競品的動態(tài)進(jìn)行細(xì)心的觀察和客觀的評價。這也是市場工作,這些原始的信息,對企業(yè)的市場規(guī)劃起到很好的依托作用。

所以,針對理貨人員的管理,既要關(guān)注銷售,更要關(guān)注市場,不能一味地將理貨員定義為“業(yè)務(wù)助理”。也就是說,理貨人員的工作并不隨意,應(yīng)該以常規(guī)工作為主,機動工作為輔,不再擔(dān)當(dāng)“救火隊員”。

4、理貨過程如何量化。

理貨工作,雖然是以主觀行為為主的工作,但同樣可以進(jìn)行客觀評價,也就是說理貨的考核可量化。

首先,理貨員的理貨工作存在性質(zhì)的區(qū)分;基礎(chǔ)性工作和能動性工作。基礎(chǔ)性工作是指理貨員必須完成的工作,不能按照要求完成就要有扣罰。主要內(nèi)容有;

陳列維護(hù):陳列的清潔;陳列的飽滿;規(guī)定排面的維護(hù)。

貨品維護(hù):貨品的補貨、訂貨;貨品單品數(shù)量的保證;貨品先進(jìn)先出、保質(zhì)期的保證。

售后維護(hù):換殘次、補破損;丟失補貨;臨過期產(chǎn)品處理。

信息維護(hù):促銷信息;價位信息;競品信息。

而能動性工作則是鼓勵理貨員完成的工作,能夠額外完成就要獎勵。能動性工作包括無投人情況下多點陳列的開發(fā)、自身形象品的投入和對競品形象品的替換、正陳的無條件擴大等等。

不同產(chǎn)品的基礎(chǔ)性工作和能動性工作是有所區(qū)分的,各企業(yè)要根據(jù)自身的產(chǎn)品性質(zhì)制定不同的理貨工作內(nèi)容。

篇10

1 門店人事在廠方促銷員辦理進(jìn)場手續(xù)前應(yīng)會同賣場營運部門主管以行為、品德、專業(yè)技能、身體健康、年齡等為控制點對廠商提供的人員進(jìn)行復(fù)試,確定其是否符合賣場工作要求及錄用標(biāo)準(zhǔn)。

2 對符合要求之人員由廠商及促銷員本人提供相關(guān)的證照進(jìn)行審核,門店人事部門審核合格后方可按相關(guān)規(guī)定給予辦理進(jìn)場手續(xù),并與廠商及促銷員本人簽訂《派駐銷售人員委托管理協(xié)議》及《服務(wù)承諾書》。

促銷員培訓(xùn)工作

很多促銷人員對賣場的工作性質(zhì)及各項管理制度了解不多,甚至可以說是空白,為使促銷員能更好地進(jìn)行銷售工作,符合賣場管理要求,做好促銷員的崗前及在崗培訓(xùn)是門店促銷員管理中最為重要的環(huán)節(jié),需要門店人事會同相關(guān)部門及廠商共同且長期進(jìn)行。促銷員的培訓(xùn)形式和內(nèi)容包括了以下:

1 崗前培訓(xùn)

a 入場前由廠商負(fù)責(zé)對促銷員進(jìn)行銷售技能及商品專業(yè)知識面的培訓(xùn),使促銷員了解要做哪些具體工作及所需專業(yè)知識。

b 促銷員進(jìn)入賣場工作須參加由門店人事部會同防損部每周定期舉辦的促銷員培訓(xùn),就賣場的規(guī)章制度、消防安全、《促銷人員須知》進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí),了解賣場規(guī)章制度、安全消防措施、促銷員日常行為規(guī)范,包括言談舉止、裝束儀容等。門店人事部門根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容出具考核試卷對促銷員進(jìn)行考核,考試成績合格者方可上崗,不合格者不予辦理進(jìn)場手續(xù)并知會廠商做人員更換。

2 在崗培訓(xùn)

a 為更好地提升促銷員銷售技巧、產(chǎn)品知識,使其更好的立足于本職工作,做好銷售,門店人事應(yīng)聯(lián)合廠商定期安排促銷人員在技能方面的循環(huán)提升培訓(xùn)。

b 促銷員入職后,門店人事根據(jù)賣場經(jīng)營工作需要,安排促銷員參加賣場各項培訓(xùn),并對之實施考核,考核不合格者須進(jìn)行二次培訓(xùn),如再不合格需將促銷員退回廠商并做人員更換。

促銷員日常管理

促銷員的編制及薪資發(fā)放均歸屬于廠商,但因其工作地點在賣場,日常的出缺勤及行為規(guī)范均由門店負(fù)責(zé)實施管理,在管理上具有雙重特性,門店人事對促銷員的管控上存在著一定的難度。有幾個細(xì)節(jié)是值得關(guān)注的:

1 嚴(yán)格控制促銷員進(jìn)、退場手續(xù)辦理。門店人事設(shè)立專人定期負(fù)責(zé)促銷人員進(jìn)、退場的手續(xù)辦理,并建立門店長期促銷員、臨時促銷員的檔案庫及促銷員花名冊,對促銷員各類資料、證件做檔案管理,及時有效地掌握促銷員第一手資料。

2 建立巡場制度,門店人事部門匯同防損及營運部門,依據(jù)促銷員花名冊定期對營運部門促銷員在崗情況進(jìn)行核查,及時了解各部門促銷員情況,防止“黑促”、“一牌多人”等一些不規(guī)范現(xiàn)象的發(fā)生,并對促銷員的著裝、工作行為等方面出現(xiàn)的不規(guī)范進(jìn)行及時糾正。

3 門店人事及營運部門主管須加強與廠商、促銷員之間的雙向溝通,定期與促銷員談心交流并作好工作記錄,了解促銷員的所思所想,盡可能地在工作和生活上滿足促銷人員的需求,并就一些問題與廠商進(jìn)行有效溝通,提出相關(guān)建議,同廠商一起建立“共贏”的人員管理模式。

4 為促銷人員提供相關(guān)福利設(shè)施,在生活上盡可能方便促銷員,做好細(xì)節(jié)服務(wù)。

促銷員有效激勵

為使促銷員在工作中能真正成為賣場的一分子,門店人事在日常管理工作中須與促銷員多做溝通,了解所想,給予鼓勵,生活中給予關(guān)心及幫助。在激勵的部分,有一些方式方法還是比較行之有效的:

1 舉行慶生會,送上溫情與關(guān)懷。每月定期舉辦員工慶生會,組織當(dāng)月生日的員工、促銷員參加慶生活動,使促銷員同賣場員工一起歡聚并發(fā)放貼心小禮物,表達(dá)賣場對促銷員的關(guān)心。

2 設(shè)定考核標(biāo)準(zhǔn),每月以部門為單位進(jìn)行優(yōu)秀促銷員評選,并將評選結(jié)果在門店張榜公示,在月優(yōu)秀促銷員的基礎(chǔ)上評選年度促銷員,并給予一定獎勵。

3 門店優(yōu)秀促銷員同時作為門店基礎(chǔ)員工選拔的一種有效來源,通過促銷人員在賣場工作中的優(yōu)良表現(xiàn),在賣場有人力需求時,可優(yōu)先考慮錄用為正式員工,以幫助促銷員做好職業(yè)生涯的轉(zhuǎn)化,以此全面提升促銷員的士氣,鼓勵促銷員努力工作,視賣場為家。

成功很簡單

有一位德國小商人叫倫格爾,常常在寒冷的冬天奔走于大街小巷。他深感原來大衣的口袋開得太高,而且都是正方形或長方形的,非常不方便把手口袋里取暖。于是,他試做了一件斜口袋大衣,這種大衣既于把手口袋里,式樣也瀟灑大方。他非常滿意,并且申請了專利。不久,斜口袋大衣便流行全世界。

其實就這么簡單。“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同”,只要我們及時交換視角,交換角度,更新思維,就能打造出一個新的世界。

日本有個叫富安宏雄的人,一天因生病躺在床上,心情不佳。這時水壺里的水開了,蒸汽把蓋子弄得“卡嗒卡嗒”作響。富安宏雄聽得心更煩了,順手拿起身邊的一把錐子用力向水壺扔去。錐子剛好在壺蓋上鉆了個小孔,奇怪的是,“卡嗒”聲竟然停止了。富安宏雄感到很詫異,腦海里產(chǎn)生了一個疑問。他不顧病痛,決心把這個謎團(tuán)解開。一個多月后,他解開了這個謎團(tuán),并且完成了在水壺蓋上鉆個小孔的小發(fā)現(xiàn),他也因轉(zhuǎn)讓專利而獲得了巨款。

篇11

在促銷方面,我們應(yīng)用了針對家庭及主婦為主的消費群的促銷活動,達(dá)到了應(yīng)有的效果,消費者反響熱烈,完全達(dá)到了聚集人氣的目的。

商品方面,我們配合季節(jié)性進(jìn)行了“勁爆生鮮,僅限1天”“瘋狂特價,限時搶購”的商品促銷活動,達(dá)到了即配合著整體快訊收費的目的,又運用商品進(jìn)行拉動人氣和銷售的目的。再加上門店的陳列配合,現(xiàn)場促銷。我們制作的五一廣播稿,使門店在執(zhí)行宣傳方面和渲染買場氣氛和促銷氣氛方面有了新的突破。在視覺和聽覺方面給了消費者很大的沖擊力,為我們以后的工作留下了很好的借鑒。

加強品類管理、加大“T”類商品的銷售力度,及時實現(xiàn)獎勵政策,促進(jìn)了“T”類產(chǎn)品的銷售,其銷售比例由上年的2.8上升到今年的10;

促銷活動是在時間的迫使下組織實施的,雖然具備了一定市場基礎(chǔ),在單個活動或企業(yè)總體發(fā)展方向及年度規(guī)劃上存在較大偏差。單次活動對企業(yè)品牌積累上輕則無力可施,重則影響到品牌積累步伐。如本次活動在獎品制定上是參考了暢銷品牌的銷售記錄,然而在本次活動中幾家暢銷品牌卻沒有參加,不但影響到活動力度,還影響到了商場凝聚力。

五一大型文藝晚會把整個五一慶推上,各門店的文藝表演可圈可點,供應(yīng)商的邀請使我們公司的企業(yè)文化和經(jīng)營思想宣傳上了一個臺階。配著生日歌總經(jīng)理切蛋糕的一幕使我們員工有了家庭的親切歸宿感。這是本次文藝晚會的幾大重要亮點。

在天時人和方面我們也占到了一定的優(yōu)勢,五一活動開始天氣突然轉(zhuǎn)涼使原本快訊計劃中的季節(jié)性商品熱銷,人氣鼎沸。這和我們分析和組織商品的前瞻性分不開的,最后真的連老天都幫我們,再加上我們的勤奮努力和較好的分析執(zhí)行能力,還有做不好的事情?

但是我們在工作的計劃、組織安排和活動控制過程中,仍然存在著許多不足之處:在本次五一活動中間,有一些關(guān)于促銷計劃、活動及商品的工作沒有落實到位,導(dǎo)致?lián)p失了一部分銷售,這是值得我們?nèi)ド钏己蜕羁虣z討的:

各樓層專廳促銷活動,不能定期反饋給把這些信息宣傳到外部去的企劃部,專廳促銷信息成了內(nèi)銷文件,不能起到增加品牌顧客的作用,薄利多銷的目的也成了一相情愿。企劃部失去了這些信息的支撐,在活動計劃擬訂上,不能將商場活動與專廳活動結(jié)合,不但存在獨立性,更甚使活動被孤立,營業(yè)部與商或廠家洽談活動承擔(dān)比例時,失去立場。

1、部分促銷活動由于找不到供應(yīng)商,被迫流產(chǎn)。

2、監(jiān)督表格沒執(zhí)行,是本次五一的一個遺憾。

3、門店的現(xiàn)場執(zhí)行力度不夠,

2)邀請媒體進(jìn)行專題報道,邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進(jìn)行報道,可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。

4、門店的及時跟蹤檢討沒有做到位。

5、門店在人力安排方面不合理,致使本次的個別活動沒有得到充分的發(fā)揮。

6、新商品/敏感性商品開發(fā),采購沒有充分的執(zhí)行,是本次五一最大的遺憾。

7、門店在五一活動中,在一些商品的創(chuàng)意陳列方面明顯不足,有待改進(jìn)。

8、門店在五一商品活動中,現(xiàn)場促銷作的不到位,有時有,有時沒有,沒有徹底的給現(xiàn)場促銷人員培訓(xùn)和跟蹤,這樣致使一些消費者的反映得不到收集,不能為以后的工作借鑒。

由于豐田公司前一段的召回們,對其影響比較大所以這次活動與公益結(jié)合可以很好的增加其社會責(zé)任感,可以在一定程度上提高其客戶的好感度

篇12

在服務(wù)至上的今天,“做好顧客服務(wù)”是零售人員經(jīng)常掛在嘴邊的一句話,也是不斷在各項銷售活動中得以踐行的,而如何在日常工作中做好各項服務(wù)工作,使員工獲得滿意并將個人的力量融入到團(tuán)隊中來,去創(chuàng)造更好的銷售業(yè)績,對做為門店內(nèi)部顧客(員工)服務(wù)者的人事部門來說是日常工作中的重要部分。

了解員工需求,合理安排崗位

作為選人、育人、用人的人事部門不僅是員工入職后接觸的第一個部門,也是員工了解門店的第一扇窗口,所以做好員工入職、掌握員工信息、了解員工狀況是門店人事部門做好員工服務(wù)的起點。人事部門通過入職面談對員工的工作經(jīng)歷、家庭情況、個性、習(xí)慣、技能特長、個人需求、自我發(fā)展規(guī)劃等進(jìn)行了解,根據(jù)門店崗位需求及員工特長進(jìn)行崗位安排,使其工作熱情在合適的崗位上得到最大化發(fā)揮。

做好內(nèi)部培訓(xùn),為員工提供發(fā)展機會

門店內(nèi)部培訓(xùn)的開展也是員工服務(wù)的一種,員工作為營運部門之基礎(chǔ),是各項工作得以開展的前提條件,而不斷提高員工素質(zhì)更是各項工作得以順利完成的有力保證。

1.人事部門針對不同層級人員對知識技能的需求設(shè)定專業(yè)培訓(xùn)計劃,通過大量的內(nèi)部培訓(xùn)夯實員工的工作技能,提高員工工作績效。

2.對比較重視自身價值實現(xiàn),渴望獲得教育和培訓(xùn)機會的員工,人事部門應(yīng)根據(jù)門店發(fā)展需要及此類員工的工作表現(xiàn),為其設(shè)定職業(yè)生涯規(guī)劃,并依此規(guī)劃制訂進(jìn)階培訓(xùn)計劃,為員工的晉升、發(fā)展提供平臺。

3.人事部門根據(jù)工作需求匯同營運部門主管對員工的工作內(nèi)容進(jìn)行階段性調(diào)整,可將有培養(yǎng)潛質(zhì)的員工從一個課別轉(zhuǎn)換到另一個課別,進(jìn)行多課別的交叉訓(xùn)練,不僅能鼓舞員工士氣、提高工作熱情,還能為門店各級人員的儲備奠定基礎(chǔ)。

4.建立門店輔導(dǎo)師計劃,根據(jù)工作需要設(shè)定專人對新員工實行一對一的工作輔導(dǎo),使新進(jìn)員工在清晰了解企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的同時勝任崗位工作要求,在門店中形成傳、幫、帶、學(xué)的良好氣氛,通過工作中的幫、學(xué)、做來增強員工的自主學(xué)習(xí)意愿和實際操作技能,增強員工對企業(yè)的認(rèn)同感及歸屬感。

為員工搭建互通平臺,促進(jìn)各級的溝通交流

要服務(wù)好員工不僅要透徹地了解員工所想,還要讓員工了解公司的發(fā)展及精神所在,人事部門作為員工與管理層之間溝通的橋梁,在上傳下達(dá)的過程中須將企業(yè)精神和員工需求結(jié)合起來。

1.設(shè)立店長信箱,為員工表達(dá)心聲及與管理者坦誠對話提供一個有效管道。作為橋梁的人事部門每周應(yīng)定期開啟店長信箱,對信函進(jìn)行匯總后報至店總經(jīng)理處,讓店總經(jīng)理及時了解門店真實情況和員工的需求,并就工作中暴露出來的一些問題和員工的困難及時的給予解答、解決。

2.為使員工在第一時間內(nèi)能了解公司動態(tài)、門店獎懲等信息,人事部門應(yīng)在員工休息處設(shè)立人事宣傳欄,及時的將公司各項政策、動態(tài)、優(yōu)秀評比等進(jìn)行張貼供員工閱讀了解。

3.工作在第一線的員工直接面對顧客群,對顧客的需求與想法最為了解,為使員工能更好地發(fā)揮主觀能動性,門店應(yīng)建立起一套合理化建議的獎勵制度,為員工提供一個參與管理的平臺,在充分調(diào)動員工參與熱情的同時,使其得到鍛煉并激發(fā)工作積極性,在工作中獲得更好的成效。

4.定期召開員工懇談會,邀請門店管理層參加,同門店員工進(jìn)行面對面的溝通、交流,通過懇談會的方式讓員工多了解企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的同時,讓管理層傾聽來自基層的心聲,增加管理層與員工間的雙向互動。人事部門在做好會議主持的同時須做好會議記錄便于會后進(jìn)行追蹤。

改善員工工作環(huán)境,關(guān)心員工生活

為使員工的工作更具效益,人事部門要為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,適度減少員工的工作壓力,多營造積極向上的組織文化氛圍,增強員工對企業(yè)的歸屬感,使其更好地投入到營運工作中。

1.解決員工就餐問題。設(shè)立專門的員工餐廳并提供工作餐,從方便生活的角度考慮,在餐廳內(nèi)放置相關(guān)的設(shè)施設(shè)備,盡可能的為員工提供服務(wù),解決其后顧之憂。

2.設(shè)立茶水間及員工休息室,并在休息室內(nèi)放置電視等設(shè)備,為員工換班提供休息的場所。

3.不定期的開展一些體育活動或者組織門店員工分批次的旅游,通過各項戶外集體活動的開展,減輕員工的工作壓力,促進(jìn)他們之間的溝通與交流,增強團(tuán)隊意識。

篇13

二、實施辦法:

此次活動以集中培訓(xùn)與分散學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式進(jìn)行。集中培訓(xùn)主要由教育部組織集中授課,強化訓(xùn)練。分散學(xué)習(xí)由各部室店根據(jù)教育部指定的學(xué)習(xí)材料和明確的學(xué)習(xí)進(jìn)度,自主安排時間和方式,最終達(dá)到教育部制定的各項目標(biāo)。具體活動擬分兩步走:

1.進(jìn)行小教員培訓(xùn)。

在一線員工中,采用推薦與自薦相結(jié)合的辦法,經(jīng)考試選取部分具備一定外語基礎(chǔ)的員工,組成小教員培訓(xùn)班,培訓(xùn)方式以訓(xùn)練聽說為主,培訓(xùn)內(nèi)容以商業(yè)服務(wù)用語和商品介紹為主,進(jìn)行強化培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后,將優(yōu)秀學(xué)員組織建立外語骨干隊伍,承擔(dān)各門店學(xué)講英語的“小教員”和外語接待、外語導(dǎo)購等任務(wù)。

2.全員開展講外語活動

在小教員培訓(xùn)基礎(chǔ)上,由小教員回去在各店開展教、學(xué)英語活動,由點帶面,在購物中心掀起學(xué)講英語的熱潮,達(dá)到與外賓接觸時能做到一般的應(yīng)答與簡單的交流程度,提高商業(yè)服務(wù)業(yè)整體工作水平。

三、教材與學(xué)習(xí)資料

小教員班以商業(yè)服務(wù)業(yè)外語教材為主,以市民英語300句、900句為輔,重點是:導(dǎo)購用語、相關(guān)的商品知識、售后服務(wù)等。

員工以市民學(xué)英語100句讀本為主,兼顧各工作崗位的要求,學(xué)習(xí)相關(guān)的用語,如:接待、指引、簡單介紹等。

四、時間安排及目標(biāo):

1.年月中旬,進(jìn)行小教員培訓(xùn)班人員選拔并作好開課的準(zhǔn)備工作。

2.年月日---年2月,組織小教員培訓(xùn)班。

3.年2月下旬,中心店的服務(wù)臺率先配備外語導(dǎo)購人員。

4.年3月---年6月,全員全面開展學(xué)講英語活動,要求規(guī)定范圍的人員達(dá)到能用簡單英語提供接待、指引、介紹商品;各班組至少有1-2名人員可以使用英語提供基本服務(wù)。

五、保障措施和要求:

1.學(xué)英語活動由教育部具體負(fù)責(zé),集中組織“小教員”的學(xué)習(xí)培訓(xùn)、發(fā)放學(xué)習(xí)材料、統(tǒng)一學(xué)習(xí)進(jìn)度。

2.各門店的學(xué)習(xí)由各單位根據(jù)具體情況自行安排,教育部負(fù)責(zé)具體指導(dǎo)和檢查,并將檢查結(jié)果納入對部門的考核。

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