引論：我們?yōu)槟砹?3篇采購(gòu)管理的目的和意義范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫(xiě)作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

1石化工程項(xiàng)目中采購(gòu)管理的關(guān)鍵

（1）在石化工程成本中，機(jī)械設(shè)備以及生產(chǎn)原材料占據(jù)了很大的比例，同樣也在采購(gòu)資金中占據(jù)了較大的比例。用于采購(gòu)機(jī)械設(shè)備以及生產(chǎn)原材料的費(fèi)用通常情況下會(huì)占到投入資金總額的5%到70%；

（2）在石化工程項(xiàng)目中，采購(gòu)期間一般較長(zhǎng)。從剛開(kāi)始的采購(gòu)方案實(shí)際直到石化工程項(xiàng)目完全投入使用，通常情況下需要3年到5年的時(shí)間；

（3）在石化工程項(xiàng)目中，采購(gòu)貨物供應(yīng)也許較長(zhǎng)的時(shí)間。重要的設(shè)備從訂貨到最終貨物供應(yīng)時(shí)間通常會(huì)達(dá)到一年之久，甚至?xí)^(guò)一年半的時(shí)間；

（4）石化工程項(xiàng)目的采購(gòu)管理工作，會(huì)受到很多問(wèn)題的影響。采購(gòu)人員素質(zhì)、技能水平、空間位置、以及經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)等問(wèn)題都會(huì)對(duì)采購(gòu)管理工作的開(kāi)展帶來(lái)很大的影響作用。

（5）采購(gòu)方法包括定量采購(gòu)、定期采購(gòu)和精益采購(gòu)三種方式。這幾種方法，需要靈活選擇使用。2石化工程項(xiàng)目采購(gòu)應(yīng)重點(diǎn)注意的問(wèn)題

在石化工程項(xiàng)目中，采購(gòu)環(huán)節(jié)是非常系統(tǒng)繁雜的工作過(guò)程，想要獲得良好的采購(gòu)管理效果就應(yīng)重點(diǎn)注意下面幾個(gè)問(wèn)題：

2.1采購(gòu)工作流程的合理化

項(xiàng)目開(kāi)工之前，就要制定切實(shí)可行的采購(gòu)策劃和采購(gòu)流程，來(lái)指導(dǎo)整個(gè)項(xiàng)目的采購(gòu)工作。具體采購(gòu)工作流程如下：構(gòu)建組織一調(diào)研市場(chǎng)和分析需求一確定采購(gòu)策略一編制采購(gòu)計(jì)劃一接收請(qǐng)購(gòu)文件一分類(lèi)整理請(qǐng)購(gòu)書(shū)一確定合格供應(yīng)商名單一招標(biāo)或詢(xún)價(jià)一報(bào)價(jià)評(píng)審或評(píng)標(biāo)定標(biāo)一召開(kāi)供應(yīng)商協(xié)調(diào)會(huì)一簽訂采購(gòu)合同一調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃一催交、檢驗(yàn)、包裝及一現(xiàn)場(chǎng)交接一資料歸檔一采購(gòu)總結(jié)。

2.2做好采購(gòu)工作流程中各階段的工作

在采購(gòu)工作流程中，采購(gòu)工作的每一個(gè)階段都有重要的環(huán)節(jié)需要關(guān)注。在準(zhǔn)備階段，建立組織和調(diào)研市場(chǎng)是最為關(guān)鍵的。只有搭建高效的組織構(gòu)架，配置合適的采購(gòu)人員，才能發(fā)揮組織個(gè)體的能動(dòng)性，提高組織的整體效能。在實(shí)施階段，建立合格供應(yīng)商的評(píng)審機(jī)制，在評(píng)審中重視實(shí)地調(diào)研和行業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)十分重要。只有把擁有真實(shí)業(yè)績(jī)的供應(yīng)商列入合格供應(yīng)商序列中，才能保證后續(xù)的招標(biāo)或詢(xún)價(jià)工作有落腳點(diǎn)。在收尾階段，設(shè)備、材料現(xiàn)場(chǎng)交接時(shí)關(guān)鍵，嚴(yán)格的交接程序可以及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，為工作整改保留有合適的時(shí)間。

2.3加強(qiáng)全流程成本控制

成本控制是采購(gòu)工作的重要任務(wù)。但是項(xiàng)目采購(gòu)不同于日常的采購(gòu)，項(xiàng)目采購(gòu)不僅重視單一貨物的采購(gòu)價(jià)格，而且更加重視采購(gòu)整體的采購(gòu)成本和預(yù)期的采購(gòu)效益，也就是項(xiàng)目采購(gòu)更加重視設(shè)備體系的同一性，重視供應(yīng)商的實(shí)力，重視產(chǎn)品質(zhì)量控制能力、重視采購(gòu)貨物的交貨進(jìn)度和供應(yīng)商的售前、售后服務(wù)價(jià)值，強(qiáng)調(diào)所采購(gòu)貨物在生產(chǎn)裝置中長(zhǎng)期的使用成本最低和可能產(chǎn)生的效益最大。這樣，項(xiàng)目采購(gòu)的成本控制更加強(qiáng)調(diào)全流程成本控制。

3全流程成本控制的主要措施和方法

3.1實(shí)施項(xiàng)目預(yù)算制

在項(xiàng)目采購(gòu)開(kāi)展之前，市場(chǎng)部門(mén)通過(guò)對(duì)所要采購(gòu)的設(shè)備和材料的市場(chǎng)行情進(jìn)行調(diào)研，或者對(duì)類(lèi)似設(shè)備的構(gòu)成成本進(jìn)行分解分析，形成設(shè)備和材料的預(yù)計(jì)采購(gòu)價(jià)格。采購(gòu)部門(mén)在實(shí)際進(jìn)行采購(gòu)時(shí)，匯總分析實(shí)際進(jìn)行的招標(biāo)或詢(xún)價(jià)中收集到的貨物的價(jià)格。通過(guò)相互比較，分析產(chǎn)生偏差的原因，并采取糾正或改進(jìn)的措施。通過(guò)采購(gòu)價(jià)格預(yù)測(cè)算控制，控制采購(gòu)成本在合理范圍內(nèi)浮動(dòng)，有效控制成本的無(wú)序增長(zhǎng)。此外，通過(guò)對(duì)項(xiàng)目資金支付建立預(yù)算制度，控制資金的支付進(jìn)度和總支付金額，可以有效降低資金的占用成本，提高資金的利用效率。

3.2建立市場(chǎng)信息跟蹤機(jī)制

項(xiàng)目采購(gòu)因?yàn)椴少?gòu)時(shí)間跨度大，建立健全的市場(chǎng)信息匯總分析機(jī)制，全面熟悉市場(chǎng)和深入分析市場(chǎng)走勢(shì)，為相關(guān)采購(gòu)決策提供有益的參考。不論是傳統(tǒng)的采購(gòu)方式，還是現(xiàn)代的采購(gòu)活動(dòng)，決定采購(gòu)成本的要素中，價(jià)格問(wèn)題是核心問(wèn)題。從經(jīng)濟(jì)理論上講，商品價(jià)格是對(duì)商品質(zhì)量的間接反映。商品價(jià)格越高，說(shuō)明商品質(zhì)量越好，相對(duì)而言，購(gòu)買(mǎi)量減少。但是，我們知道，商品價(jià)格是由商品價(jià)值和價(jià)值規(guī)律波動(dòng)兩方面影響。而在商業(yè)項(xiàng)目采購(gòu)中，考慮的不單是價(jià)格問(wèn)題，還包括供應(yīng)商整體的信譽(yù)和服務(wù)水平。對(duì)于企業(yè)而言，一方面要加強(qiáng)在價(jià)格上與供應(yīng)商談判，靈活通過(guò)報(bào)價(jià)、招標(biāo)尋求供應(yīng)商、建立長(zhǎng)久合作機(jī)制、批量購(gòu)買(mǎi)等方式降低購(gòu)買(mǎi)價(jià)格；另一方面，及時(shí)詢(xún)價(jià)，做好產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研，力求做到價(jià)格與價(jià)值相統(tǒng)一。

3.3加強(qiáng)項(xiàng)目全過(guò)程成本控制意識(shí)

在工程開(kāi)展的過(guò)程中始終堅(jiān)持成本控制的原則。在進(jìn)行工程項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)的過(guò)程中，對(duì)工程所用設(shè)備以及生產(chǎn)原材料要進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)，明確工程開(kāi)展所需，利用合理的設(shè)計(jì)方案確保采購(gòu)成本得到有效的控制。在采購(gòu)工作的開(kāi)展時(shí)期，要加大和供應(yīng)商之間的聯(lián)系力度，關(guān)注工程所需重點(diǎn)設(shè)備的生產(chǎn)與制造，確保設(shè)備的質(zhì)量符合工程開(kāi)展的要求，從根本上保使設(shè)備質(zhì)量得到保障，避免投入使用之后因?yàn)楣收暇S修所造成的成本增加。在工程項(xiàng)目開(kāi)展的最后階段，要注意設(shè)備在工程現(xiàn)場(chǎng)的交接工作。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)備交接能夠及時(shí)的反映出存在的問(wèn)題，確保充足的時(shí)間用來(lái)解決問(wèn)題。對(duì)生產(chǎn)所余存的原材料要正確的處理，避免采購(gòu)環(huán)節(jié)帶來(lái)的成本上升。經(jīng)過(guò)工程開(kāi)展過(guò)程中系統(tǒng)化的成本控制，達(dá)到減少工程總投入資金的目的。

4選擇技術(shù)實(shí)力雄厚和管理規(guī)范的供應(yīng)商

注重供應(yīng)商的選取以及管理對(duì)于采購(gòu)管理工作的開(kāi)展而言是至關(guān)重要的。供應(yīng)商的對(duì)于所采購(gòu)貨品的質(zhì)量、效率以及成本的掌控都起到了決定性的作用，正確合理的供應(yīng)商管理是確保工程順利開(kāi)展的關(guān)鍵性因素。在選擇供應(yīng)商的時(shí)候要從實(shí)力、規(guī)模、以及規(guī)范程度等方面綜合考量，并以雙方利益為前提進(jìn)行長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作，這樣一來(lái)企業(yè)能夠創(chuàng)造更佳的采購(gòu)效率。所以在確定供應(yīng)商的時(shí)候，要注意下面幾個(gè)問(wèn)題：

（1）從各個(gè)渠道采集關(guān)于供應(yīng)商的信息，同時(shí)進(jìn)行整理歸類(lèi)；

（2）對(duì)于關(guān)鍵物品的供應(yīng)商，要到商家內(nèi)部實(shí)地調(diào)查，并注意與供貨商的想法溝通：

（3）在企業(yè)內(nèi)部建立完善的供應(yīng)商審核制度，明確供應(yīng)商決定流程以及準(zhǔn)則；

（4）和優(yōu)秀的供應(yīng)商之間建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系；

（5）根據(jù)企業(yè)自身情況規(guī)劃適合的供應(yīng)商需求方案。

6建立完善的績(jī)效考核制度以及獎(jiǎng)勵(lì)制度對(duì)采購(gòu)管理工作的意義

建立完善的績(jī)效考核制度對(duì)于采購(gòu)管理工作的開(kāi)展有著十分重要的意義，在績(jī)效考核制度的建立中，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)問(wèn)題：

（1）明確采購(gòu)環(huán)節(jié)績(jī)效評(píng)判的準(zhǔn)則；

（2）注重采購(gòu)工作實(shí)踐環(huán)節(jié)的表現(xiàn)；

（3）將采購(gòu)環(huán)節(jié)對(duì)供應(yīng)商實(shí)施的管理工作納入績(jī)效考核的標(biāo)準(zhǔn)；

（4）系統(tǒng)的評(píng)定采購(gòu)人員在采購(gòu)過(guò)程中對(duì)投入資金的掌控；

（5）加大對(duì)負(fù)責(zé)采購(gòu)的員工有關(guān)績(jī)效考核知識(shí)的培訓(xùn)力度。建立完善的績(jī)效考核制度，能夠使采購(gòu)工作效率的評(píng)測(cè)更加系統(tǒng)化，看到工作開(kāi)展中的不足，并尋求有效的應(yīng)對(duì)措施予以及時(shí)的彌補(bǔ)。

建立完善的獎(jiǎng)勵(lì)制度同樣也能促進(jìn)采購(gòu)管理工作更加有序高效的進(jìn)行，獎(jiǎng)勵(lì)制度可以使采購(gòu)管理工作者和采購(gòu)人員之間彼此信任，激發(fā)采購(gòu)人員的工作熱情，增強(qiáng)采購(gòu)人員的工作責(zé)任心，避免因采購(gòu)人員疏忽帶來(lái)的損失等問(wèn)題。在對(duì)采購(gòu)人員的工作開(kāi)展進(jìn)行公平的評(píng)測(cè)之后，肯定采購(gòu)人員所帶來(lái)的企業(yè)效益，同時(shí)對(duì)采購(gòu)人員工作的開(kāi)展過(guò)程也要給予多加的重視，綜合的考評(píng)采購(gòu)人員所做貢獻(xiàn)，并實(shí)施系統(tǒng)的獎(jiǎng)勵(lì)政策，培養(yǎng)企業(yè)人員工作積極性及忠誠(chéng)度。項(xiàng)目采購(gòu)活動(dòng)需要根據(jù)需求定，物料需求計(jì)劃的應(yīng)用，采用計(jì)算機(jī)軟件分析手段，做出計(jì)劃。與傳統(tǒng)采購(gòu)管理相比，對(duì)采購(gòu)部門(mén)可以及時(shí)確定物料需求信息、增加成本核算與財(cái)務(wù)管理功能，采購(gòu)過(guò)程明確而高效。在石化工程項(xiàng)目采購(gòu)管理工作開(kāi)展的過(guò)程中，建立完善的獎(jiǎng)勵(lì)制度，不僅能夠更好的激發(fā)采購(gòu)人員對(duì)工作的熱情，增強(qiáng)采購(gòu)人員對(duì)企業(yè)的責(zé)任心，能夠以公司利益為前提注重投入資金的掌控力度，同時(shí)可以對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)的職務(wù)犯罪問(wèn)題進(jìn)行有效的解決。

6采購(gòu)方法管理需考慮的問(wèn)題

篇2

1.1 供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的定義

關(guān)于供應(yīng)鏈（Supply Chain， SC）的定義有很多，其中，美國(guó)供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)對(duì)供應(yīng)鏈的解釋為：企業(yè)在生產(chǎn)和銷(xiāo)售最終產(chǎn)品或服務(wù)過(guò)程中包含的供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商乃至于一切向前的關(guān)系，與用戶(hù)、用戶(hù)的用戶(hù)以一切向后的關(guān)系，供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N關(guān)系的集成；我國(guó)學(xué)者馬士華對(duì)供應(yīng)鏈的解釋則是：圍繞核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商、直到最終用戶(hù)連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈，供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)網(wǎng)狀的鏈條結(jié)構(gòu)。不論怎么去解釋?zhuān)?yīng)鏈均可以被認(rèn)為是一個(gè)價(jià)值鏈，這個(gè)價(jià)值鏈包含了供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商以及最終用戶(hù)，它是從客戶(hù)需要開(kāi)始，到提供相應(yīng)產(chǎn)品或服務(wù)滿(mǎn)足客戶(hù)需求結(jié)束，所以，這也是一條增值鏈。供應(yīng)鏈管理將相對(duì)松散、獨(dú)立的群體聯(lián)系起來(lái)，通過(guò)彼此之間的信任與合作，整合成一個(gè)完整的增值鏈。

顧名思義，供應(yīng)鏈管理，則是對(duì)供應(yīng)鏈這條增值鏈進(jìn)行有效管理。嚴(yán)格地說(shuō)，供應(yīng)鏈管理是通過(guò)各種信息流的匯總分析，對(duì)供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商以及最終用戶(hù)整體模式的綜合管理。有學(xué)者曾總結(jié)：20世紀(jì)的70～80年代，得市場(chǎng)者得天下；90年代，得物流者得天下；21世紀(jì)則是做好供應(yīng)鏈管理者得天下，誰(shuí)的供應(yīng)鏈管理做得好，誰(shuí)將在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取勝。供應(yīng)鏈管理能夠促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)供應(yīng)商管理，節(jié)約交易成本和采購(gòu)成本；促進(jìn)企業(yè)完善庫(kù)存管理，降低存貨數(shù)量和循環(huán)周期；促進(jìn)企業(yè)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量。可見(jiàn)供應(yīng)鏈管理的重要性。

1.2 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容、原則與困境

供應(yīng)鏈管理的具體內(nèi)容涉及供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流、需求四個(gè)方面，包含供應(yīng)商、用戶(hù)的合作關(guān)系管理，產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)和計(jì)劃，企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)間的物料供需管理，產(chǎn)品涉及與制造管理，用戶(hù)服務(wù)和物流管理，庫(kù)存管理，信息管理等。

供應(yīng)鏈管理一般遵循以下原則：第一，內(nèi)外兼顧。外部企業(yè)與企業(yè)內(nèi)部的管理同等重要。第二，縱橫聯(lián)合。材料供應(yīng)商和最終用戶(hù)同為關(guān)系處理對(duì)象。第三，信息暢通。不論是庫(kù)存管理還是物流管理，甚或是產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)等，都要保持信息暢通。第四，風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)與利益共享。供應(yīng)鏈管理基于合作與信任，鏈條上的各方共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)險(xiǎn)收益。

企業(yè)實(shí)行供應(yīng)鏈管理同樣存在許多困難，如：（1）供應(yīng)鏈管理的成本較高。企業(yè)打造供應(yīng)鏈，實(shí)施管理的成本較高，普通企業(yè)難以承受。（2）部門(mén)間的協(xié)調(diào)難度較大。供應(yīng)鏈管理對(duì)企業(yè)間的內(nèi)部協(xié)調(diào)提出了較高要求，實(shí)際操作中，會(huì)因?yàn)椴块T(mén)職能、利益的不一致而增加難度。（3）客戶(hù)需求的多樣性增強(qiáng)。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的單一性和規(guī)模性，面對(duì)客戶(hù)需求的多樣性，調(diào)整難度較大。

2 供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)管理

2.1 采購(gòu)管理的意義

采購(gòu)管理作為其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，對(duì)企業(yè)發(fā)展有著重要意義。

（1）降低企業(yè)的采購(gòu)成本。實(shí)施有效的采購(gòu)管理，最直接的成效就是降低企業(yè)的采購(gòu)成本，從第一環(huán)節(jié)，減少企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，采購(gòu)成本占企業(yè)總成本的平均比率為60%，具體如零售業(yè)占60～85，計(jì)算機(jī)業(yè)占60～80，汽車(chē)業(yè)占60～80，電子產(chǎn)品業(yè)占50～70，制藥業(yè)占25～50，服務(wù)業(yè)占10～40，鋼鐵業(yè)占75%，輕工業(yè)占80%，在有色金屬工業(yè)中甚至達(dá)到90%。采購(gòu)管理能夠促進(jìn)企業(yè)建立合適的采購(gòu)方案和價(jià)格監(jiān)測(cè)體系，及時(shí)調(diào)整采購(gòu)數(shù)量，降低庫(kù)存占有率。

（2）提升企業(yè)的運(yùn)行效率。采購(gòu)管理將企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)的材料需求信息進(jìn)行了整合，并依據(jù)產(chǎn)品的需求、銷(xiāo)售情況制定了細(xì)致地生產(chǎn)計(jì)劃，強(qiáng)化了內(nèi)部資源的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。各個(gè)部門(mén)在溝通協(xié)調(diào)中，加快了信息傳遞速度，無(wú)形中提升了企業(yè)的整體運(yùn)行效率。

（3）增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。采購(gòu)管理促進(jìn)的成本降低、效率提升，就是提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的舉措。除此之外，采購(gòu)管理使企業(yè)與供應(yīng)商的談判能力、對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的分析能力均有較大幅度的提高，是企業(yè)外部競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)的重要推動(dòng)力。

由于傳統(tǒng)采購(gòu)審批環(huán)節(jié)多、內(nèi)部組織成本高、采購(gòu)周期延長(zhǎng)，容易導(dǎo)致存貨積壓和待料停產(chǎn)等不利影響，強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理十分必要。

2.2 供應(yīng)鏈管理下采購(gòu)策略

（1）完善企業(yè)內(nèi)部的采購(gòu)流程構(gòu)造。目前部分制造企業(yè)采用集中與分散相結(jié)合的采購(gòu)模式，即根據(jù)總、分/子公司的不同權(quán)限，分為總部集中采購(gòu)，分、子公司分散收貨分散付款；分、子公司分散采購(gòu)、分散收貨分散付款兩種模式。前一種模式能夠有效降低采購(gòu)成本，但對(duì)企業(yè)采購(gòu)管理效率提出較高要求；后一種模式便于分、子公司及時(shí)進(jìn)行采購(gòu)，但不利于降低企業(yè)的整體采購(gòu)成本，容易各自為戰(zhàn)。因此，完善企業(yè)內(nèi)部的采購(gòu)流程，把兩種模式的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行整合，提升內(nèi)部組織的運(yùn)轉(zhuǎn)效率，是供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)發(fā)展方向。

（2）加強(qiáng)供應(yīng)商戰(zhàn)略合作關(guān)系建設(shè)。供應(yīng)鏈管理下，采購(gòu)方和供應(yīng)商之間的關(guān)系從博弈走向合作，與供應(yīng)商之間形成戰(zhàn)略合作關(guān)系是主要特點(diǎn)。供應(yīng)商與采購(gòu)方基于合作互信的基礎(chǔ)上，共同面對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，最小化交易成本、極大化收益，是一種帕累托最優(yōu)狀態(tài)。現(xiàn)實(shí)競(jìng)爭(zhēng)中，供應(yīng)商有尋求采購(gòu)方進(jìn)行戰(zhàn)略合作的需要。在經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不確定性逐漸增加的情況下，為了降低風(fēng)險(xiǎn)，穩(wěn)定生產(chǎn)，供應(yīng)商愿意與采購(gòu)方進(jìn)行戰(zhàn)略合作，既可以明確市場(chǎng)，又可以減小生產(chǎn)成本，一舉兩得。同理，當(dāng)采購(gòu)方向另外一方供應(yīng)原料時(shí)，也應(yīng)該積極與對(duì)方建立戰(zhàn)略合作關(guān)系。戰(zhàn)略合作關(guān)系的建設(shè)，有利于共同抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力，達(dá)到共贏。

（3）堅(jiān)決實(shí)現(xiàn)JIT為主要管理目標(biāo)。所謂JIT（Just In Time，準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制）是指在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格、恰當(dāng)?shù)臄?shù)量，及時(shí)采購(gòu)物品，這是制造企業(yè)降低生產(chǎn)成本的關(guān)鍵舉措。供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)管理，應(yīng)該以實(shí)現(xiàn)JIT為主要目標(biāo)。通過(guò)JIT的實(shí)現(xiàn)，降低企業(yè)的庫(kù)存率和庫(kù)存成本，提高企業(yè)的物流管理能力。另外，JIT還廣泛運(yùn)用于企業(yè)向客戶(hù)配送產(chǎn)品中，達(dá)到提升運(yùn)行效率的目的。

3 結(jié)語(yǔ)

供應(yīng)鏈管理作為企業(yè)的重要利潤(rùn)源泉，采購(gòu)管理是其中降低成本的關(guān)鍵一環(huán)，所以，企業(yè)還應(yīng)健全采購(gòu)管理的制度保障，形成良好地績(jī)效激勵(lì)機(jī)制；應(yīng)增強(qiáng)相關(guān)人員培訓(xùn)，配備足夠的人員力量。

參考文獻(xiàn)：

篇3

在西方部分國(guó)家，采購(gòu)管理起源于二十世紀(jì)的八十年代。人們發(fā)現(xiàn)，在企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，企業(yè)的大部分成本來(lái)源于產(chǎn)品原材料及服務(wù)的外部采購(gòu)。經(jīng)過(guò)十多年的探索與發(fā)展，到九十年代，采購(gòu)管理才被作為一種能左右企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的工作而被各企業(yè)的高層管理人員所重視[1]。二十一世紀(jì)的今天，對(duì)于絕大部分工業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，采購(gòu)成本已經(jīng)占到企業(yè)總成本的30%-90%，平均水平也達(dá)到了60%。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)測(cè)算，企業(yè)的原材料采購(gòu)價(jià)格每降低2%，凈資產(chǎn)回報(bào)率的增加幅度可以達(dá)到15%左右。采購(gòu)管理在我國(guó)受到了前所未有的重視。

1采購(gòu)管理簡(jiǎn)介

采購(gòu)管理的英文名稱(chēng)為：ProcurementManagement，它是指企業(yè)在日常生產(chǎn)過(guò)程中從事的下達(dá)計(jì)劃、編制采購(gòu)單、簽訂合同、到貨檢驗(yàn)、發(fā)票管理，以及貨款結(jié)算的全過(guò)程采購(gòu)流程，同時(shí)，對(duì)于過(guò)程中譬如物流運(yùn)動(dòng)等各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行跟蹤、監(jiān)控，從而用科學(xué)經(jīng)濟(jì)的管理手段實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)采購(gòu)過(guò)程的精確控制[2]。

2采購(gòu)管理的內(nèi)容

采購(gòu)管理的核心內(nèi)容包括計(jì)劃管理、合同訂單以及發(fā)票與貨款結(jié)算三個(gè)方面。

2.1計(jì)劃管理

制定合理的采購(gòu)計(jì)劃是計(jì)劃管理的核心。它可以為企業(yè)管理者提供清晰準(zhǔn)確的采購(gòu)計(jì)劃和執(zhí)行路線(xiàn)，為企業(yè)管理提供不可或缺的決策依據(jù)。采購(gòu)計(jì)劃通常分為定期采購(gòu)計(jì)劃和不定期采購(gòu)計(jì)劃。定期采購(gòu)計(jì)劃包括周、月、季、年度采購(gòu)計(jì)劃。不定期采購(gòu)計(jì)劃是根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的采購(gòu)需求而制定的計(jì)劃。采購(gòu)計(jì)劃通過(guò)多對(duì)象、多元素的分解、分析，把企業(yè)的采購(gòu)需求逐項(xiàng)分解為采購(gòu)任務(wù)，使得需求更加有可實(shí)施性。

2.2合同訂單

合同訂單管理通常以采購(gòu)單為起點(diǎn)，及時(shí)準(zhǔn)確地跟蹤合同訂單的確認(rèn)、發(fā)貨、物流、到貨、清點(diǎn)檢驗(yàn)、出入庫(kù)等各個(gè)環(huán)節(jié)，從而實(shí)現(xiàn)采購(gòu)流程中合同訂單環(huán)節(jié)的全過(guò)程控制[2]。同時(shí)，可以采用電子商務(wù)系統(tǒng)、erp供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等，對(duì)多種采購(gòu)流程進(jìn)行動(dòng)態(tài)精確管理，保證采購(gòu)流程的可追溯性。

2.3發(fā)票與結(jié)算管理

發(fā)票是企業(yè)采購(gòu)管理工作在結(jié)算階段的重要內(nèi)容。根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)重組變化以及流程優(yōu)化再造的需要，采用電子商務(wù)系統(tǒng)對(duì)發(fā)票和結(jié)算情況進(jìn)行科學(xué)的管理，既保證了各項(xiàng)貨款結(jié)算的準(zhǔn)確性和及時(shí)性，又使得同一貨物不同批資的采購(gòu)價(jià)格具有可追溯性和可控制性，從而降低企業(yè)的采購(gòu)成本，使企業(yè)利潤(rùn)最大化[3]。

3采購(gòu)管理的意義

工業(yè)企業(yè)采購(gòu)管理工作的總體原則是按照國(guó)家各項(xiàng)政策法規(guī)和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目采購(gòu)基本原則，依據(jù)嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的采購(gòu)程序，最終實(shí)現(xiàn)采購(gòu)總成本、材料質(zhì)量和采購(gòu)進(jìn)度的精確控制，在規(guī)定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)內(nèi)完成優(yōu)質(zhì)貨物、工程和服務(wù)的采購(gòu)。采購(gòu)管理的意義有以下三個(gè)方面：

3.1以成本為控制目標(biāo)、提升采購(gòu)管理效益

生產(chǎn)成本是企業(yè)終端產(chǎn)品出廠價(jià)格的核心影響因素，而出廠價(jià)格更是企業(yè)面對(duì)充分的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的決定性因素。因此，原材料采購(gòu)過(guò)程中，采購(gòu)管理者必須采取各項(xiàng)措施，努力降低各項(xiàng)采購(gòu)件的采購(gòu)成本。企業(yè)采購(gòu)成本失去控制，將最終吞噬企業(yè)的利潤(rùn)[3]。在我國(guó)現(xiàn)階段，衡量企業(yè)采購(gòu)管理工作有效性的主要指標(biāo)是采購(gòu)總成本。采購(gòu)成本在通常情況下分為直接成本和間接成本。直接成本是指企業(yè)采購(gòu)材料或物資的成交價(jià)格，即采購(gòu)商與供應(yīng)商最終簽訂采購(gòu)合同的實(shí)際交易價(jià)格。直接成本的主要控制方法包括評(píng)定合格供應(yīng)商并分階段更新、本土化采購(gòu)、集中數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)進(jìn)行談判、提高日常效率、加快付款周期等。間接采購(gòu)成本是指企業(yè)在日常采購(gòu)過(guò)程中，間接發(fā)生的一些費(fèi)用。例如匯率、物流費(fèi)用、庫(kù)存占用費(fèi)用、檢驗(yàn)投入費(fèi)用、成品包裝的費(fèi)用等[4]。通常，企業(yè)通過(guò)降低運(yùn)輸?shù)拇螖?shù)、提高采購(gòu)質(zhì)量而實(shí)現(xiàn)來(lái)料免檢、最大限度地縮短采購(gòu)周期、降低內(nèi)部材料的庫(kù)存、包裝材料的二次利用、能過(guò)快速結(jié)算降低采購(gòu)價(jià)格等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)成本的下降。

3.2提升原材料質(zhì)量、降低整體風(fēng)險(xiǎn)

質(zhì)量、安全、保密是企業(yè)生存的三根"紅線(xiàn)"，質(zhì)量作為三根"紅線(xiàn)"的第一位，重要性和意義十分重大。原材料的質(zhì)量好壞，是企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管控的重要環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到最終出廠產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，原材料采購(gòu)部門(mén)應(yīng)建立嚴(yán)格的采購(gòu)管理制度，不斷提高全員的質(zhì)量管理意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)管控意識(shí)的同時(shí)，將管理體系向供應(yīng)商延伸，形成全方位的采購(gòu)管理體系，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)最終產(chǎn)品的質(zhì)量控制。

3.3了解物資供應(yīng)鏈條、提高材料周轉(zhuǎn)效率

在日常采購(gòu)過(guò)程中，采購(gòu)部門(mén)要與各原材料供應(yīng)商建立良好的溝通和聯(lián)系，及時(shí)準(zhǔn)確了解物資供應(yīng)鏈條和產(chǎn)品供需情況，在保證企業(yè)正常供貨的前提下，降低不必要的儲(chǔ)存和保管費(fèi)用，并根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況做到適時(shí)采購(gòu)，從而提高材料的周轉(zhuǎn)效率，為企業(yè)贏得更大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)空間。

4采購(gòu)管理的主要措施

4.1編制原材料需求計(jì)劃

原材料需求計(jì)劃是企業(yè)采購(gòu)部門(mén)確定最終采購(gòu)數(shù)量和編制采購(gòu)計(jì)劃的主要依據(jù)，只有編制出切合實(shí)際，與項(xiàng)目執(zhí)行情況最大限度匹配的需求計(jì)劃，采購(gòu)部門(mén)才能以此為依據(jù)，制定采購(gòu)計(jì)劃，并確定訂貨數(shù)量和目的供應(yīng)商，從而簽訂采購(gòu)合同，進(jìn)行后期的存貨管理。原材料需求計(jì)劃一般由企業(yè)產(chǎn)品項(xiàng)目的技術(shù)負(fù)責(zé)人員編制，其主要依據(jù)是產(chǎn)品的設(shè)計(jì)圖紙和相關(guān)技術(shù)方案的選擇等[5]。

4.2確定經(jīng)濟(jì)的采購(gòu)量

經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量是指項(xiàng)目在一定時(shí)間內(nèi)原材料存貨成本在最低限度時(shí)的采購(gòu)數(shù)量。存貨成本，是指為形成和維持企業(yè)正常的材料需求而保持的各項(xiàng)采購(gòu)費(fèi)用支出，它受原材料的數(shù)量、價(jià)格變化而增減，主要組成部分為訂貨產(chǎn)生的成本、購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)生的成本、儲(chǔ)存過(guò)程中的成本以及缺貨造成的相關(guān)成本四部分。確定經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量的目的，就是要使企業(yè)采購(gòu)工作中與材料有關(guān)的上述四項(xiàng)費(fèi)用總和保持在較低水平。根據(jù)企業(yè)項(xiàng)目的具體情況，可以重點(diǎn)考慮購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)生的成本和缺貨造成的成本，以此確定企業(yè)的經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量[5]。

4.3制訂采購(gòu)計(jì)劃

采購(gòu)計(jì)劃通常由采購(gòu)管理部門(mén)來(lái)制定，它是采購(gòu)部門(mén)根據(jù)材料需求計(jì)劃、經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量、合同具體情況等，通過(guò)詳細(xì)準(zhǔn)確的分析，制定的采購(gòu)方案，包括合同類(lèi)型、采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、目標(biāo)供應(yīng)商、人員組織、費(fèi)用預(yù)算等[5]。采購(gòu)計(jì)劃重點(diǎn)要求準(zhǔn)確性、時(shí)效性和可執(zhí)行性。

4.4詢(xún)價(jià)比對(duì)

詢(xún)價(jià)比對(duì)就是采購(gòu)部門(mén)經(jīng)過(guò)初步溝通和價(jià)格確認(rèn)，從可能的供應(yīng)商處獲得供應(yīng)資質(zhì)、采購(gòu)價(jià)格、供貨周期等采購(gòu)信息，從而確定供應(yīng)商的范圍，該過(guò)程的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)也叫供方資格確認(rèn)，詢(xún)價(jià)對(duì)比的渠道通常包括電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、行業(yè)刊物等。

4.5確定供應(yīng)商和簽訂合同

采購(gòu)部門(mén)對(duì)供應(yīng)商的選擇，主要參照長(zhǎng)期以來(lái)的合作情況，以及在詢(xún)價(jià)環(huán)節(jié)的總體評(píng)價(jià)，同時(shí)，還要參照價(jià)格、供貨周期、供貨能力以及供應(yīng)商信譽(yù)等。確定供應(yīng)商之后，企業(yè)采購(gòu)部門(mén)將與供應(yīng)商簽訂合同，明確合同類(lèi)型、材料價(jià)格、供貨周期和付款結(jié)算情況。需要注意的是，由于采購(gòu)部門(mén)和供貨商的利益需求不同，因此，不同的合同類(lèi)型，對(duì)雙方而言意味著風(fēng)險(xiǎn)的不同。常用的合同類(lèi)型包括以下三種：(1)成本加酬金合同：主要用于長(zhǎng)期的、對(duì)技術(shù)要求比較高，后期可能發(fā)生變化的情況；(2)固定價(jià)格加酬金合同：主要適用于較長(zhǎng)期的、價(jià)格可能發(fā)生較大變化的合同；(3)固定總價(jià)合同：此類(lèi)合同具有總成本易于控制，采購(gòu)方風(fēng)險(xiǎn)最小的特點(diǎn)，因此最常用[5]。

4.6對(duì)原材料的使用進(jìn)行全程監(jiān)控

根據(jù)項(xiàng)目的進(jìn)度計(jì)劃，科學(xué)組織材料的使用計(jì)劃，避免材料的長(zhǎng)期堆放；同時(shí)，原材料要準(zhǔn)確計(jì)量，認(rèn)真檢驗(yàn)，領(lǐng)用領(lǐng)用、定期盤(pán)點(diǎn)，隨時(shí)掌握實(shí)際消耗和項(xiàng)目進(jìn)度的對(duì)比數(shù)據(jù)，避免浪費(fèi)。

5結(jié)束話(huà)

一定意義上來(lái)說(shuō)，工業(yè)企業(yè)生存與壯大的關(guān)鍵，就在于選擇合適的供應(yīng)商，在注重質(zhì)量的前提下，在適宜的時(shí)間，以最優(yōu)的價(jià)格，采購(gòu)準(zhǔn)確數(shù)量的商品，用最優(yōu)的成本生產(chǎn)出最高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品。采購(gòu)管理作為工業(yè)企業(yè)發(fā)展和提高市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要內(nèi)容之一，在日常管理中的戰(zhàn)略地位受到國(guó)內(nèi)外企業(yè)的強(qiáng)烈關(guān)注。一個(gè)企業(yè)能否持續(xù)發(fā)展和不斷壯大，很大程度上取決于其采購(gòu)管理的優(yōu)劣。企業(yè)只有依據(jù)自身的具體情況，調(diào)整企業(yè)采購(gòu)管理戰(zhàn)略，最大限度地合理利用社會(huì)資源，做好采購(gòu)管理工作，才能在激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中快速發(fā)展，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量[5-6]。

參考文獻(xiàn)：

[1]包斌.市場(chǎng)化與信息化條件下的采購(gòu)管理思維[J].城市建設(shè)理論研究(電子版),2013,(26):1-4.

[2]趙秀云,孫風(fēng)娟,王連勝.如何加強(qiáng)企業(yè)的物資管理[J].遼寧經(jīng)濟(jì),2006,(7):95-95.

篇4

采購(gòu)管理是房地產(chǎn)企業(yè)施工項(xiàng)目中非常重要的組成部分，材料采購(gòu)管理更是其中的核心內(nèi)容，也是房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)中耗資比例最大的環(huán)節(jié)。對(duì)材料的采購(gòu)進(jìn)行管理也是企業(yè)進(jìn)行成本管理中難度比較大并且比較容易失控的環(huán)節(jié)，建筑行業(yè)在進(jìn)行施工項(xiàng)目管理時(shí)也會(huì)重點(diǎn)關(guān)注這部分內(nèi)容。所以，如何才能做好材料的采購(gòu)管理工作，是當(dāng)前時(shí)期房地產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展采購(gòu)管理工作并做好成本控制工作必須要解決的問(wèn)題。對(duì)此，本文從以下幾個(gè)方面就上述問(wèn)題進(jìn)行論述：

一、從技術(shù)角度對(duì)采購(gòu)行為進(jìn)行規(guī)范和約束

對(duì)材料的采購(gòu)進(jìn)行管理，首先要從制定采購(gòu)計(jì)劃開(kāi)始，然后進(jìn)行采購(gòu)詢(xún)價(jià)，之后再簽訂采購(gòu)合同，最后將采購(gòu)的材料運(yùn)送到場(chǎng)地中，也就完成了采購(gòu)活動(dòng)的全過(guò)程。在制定采購(gòu)計(jì)劃時(shí)，主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行，首先，結(jié)合實(shí)際情況編制材料的需求計(jì)劃。負(fù)責(zé)這部分工作的主要是項(xiàng)目的技術(shù)人員，其對(duì)材料需求計(jì)劃進(jìn)行編制時(shí)，所依據(jù)的主要內(nèi)容就是圖示量以及施工方案的要求。在編制完成后，將其交給物資采購(gòu)部門(mén)。物資采購(gòu)部門(mén)根據(jù)需求計(jì)劃來(lái)確定采購(gòu)物資的數(shù)量，并且編制好采購(gòu)材料的計(jì)劃，然后再根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃來(lái)確定采購(gòu)的點(diǎn)，就采購(gòu)的價(jià)格進(jìn)行交涉，再簽訂采購(gòu)合同，后期還要做好對(duì)存貨的管理。其次，要對(duì)經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量進(jìn)行確定，對(duì)其進(jìn)行確定的主要目的，就是最大限度的降低與材料有關(guān)的各種成本，以成本和最小為確定經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量的基本原則，然后得出各個(gè)時(shí)期的經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量[1]。最后，對(duì)采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行編制。在確定完經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量以后，可以再結(jié)合材料的需求計(jì)劃，并選擇采購(gòu)合同的類(lèi)型，來(lái)編制采購(gòu)的計(jì)劃。其中要明確如何對(duì)采購(gòu)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行管理，比如如何確定合同的類(lèi)型，如何對(duì)采購(gòu)人員和供應(yīng)商進(jìn)行管理等，這些都是物資部門(mén)非常重要的工作。根據(jù)房地產(chǎn)項(xiàng)目的實(shí)際需求，采購(gòu)管理計(jì)劃的制定也非常的靈活，但是必須要確保其正確性與可執(zhí)行性。

提高采購(gòu)過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)水平，對(duì)于做好采購(gòu)管理和成本控制來(lái)說(shuō)具有非常重要的意義。比如在采購(gòu)詢(xún)價(jià)方面，需要做好采購(gòu)詢(xún)價(jià)的管理工作，這就離不開(kāi)計(jì)算機(jī)的參與，利用管理系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)，能夠比較容易的搜集到很多有用的采購(gòu)信息，進(jìn)而完善采購(gòu)詢(xún)價(jià)的管理工作，也使得采購(gòu)詢(xún)價(jià)工作的效率得以大大提升。在確定供應(yīng)商和簽訂采購(gòu)合同時(shí)，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行選擇的依據(jù)就是根據(jù)對(duì)其在采購(gòu)詢(xún)價(jià)環(huán)節(jié)的評(píng)價(jià)結(jié)果和產(chǎn)品的質(zhì)量與服務(wù)水平等。在簽訂合同前，要選擇好合同的類(lèi)型，不同類(lèi)型的合同下，買(mǎi)賣(mài)雙方所面臨的風(fēng)險(xiǎn)存在一定差異。對(duì)于房地產(chǎn)項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，希望盡可能的將風(fēng)險(xiǎn)降到最低，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)做好項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)的維護(hù)等工作；對(duì)于供應(yīng)商而言，也希望把風(fēng)險(xiǎn)最小化，才能實(shí)現(xiàn)利益的最大化。所以，對(duì)于采購(gòu)活動(dòng)來(lái)說(shuō)，選擇好有利于自己的合同的類(lèi)型對(duì)于采購(gòu)活動(dòng)的順利開(kāi)展非常重要。

二、做好采購(gòu)部門(mén)員工的管理與培訓(xùn)工作

對(duì)于房地產(chǎn)企業(yè)而言，進(jìn)行采購(gòu)管理和成本控制需要從多個(gè)方面著手，采取有效的管理與控制措施，包括崗位人員的選擇和員工的培訓(xùn)以及績(jī)效考核的情況等。對(duì)采購(gòu)活動(dòng)進(jìn)行崗位設(shè)置時(shí)，需要設(shè)置不同的工作崗位，防止在采購(gòu)活動(dòng)中出現(xiàn)權(quán)利過(guò)于集中的情況，確保各崗位上的人員能夠互相的監(jiān)督與制約，同時(shí)也不會(huì)對(duì)其工作的積極性產(chǎn)生影響。通過(guò)這種設(shè)置能夠有效的防止采購(gòu)活動(dòng)中尋租等腐敗現(xiàn)象的出現(xiàn)，有效的維護(hù)企業(yè)利益。通常情況下，在房地產(chǎn)項(xiàng)目進(jìn)行采購(gòu)時(shí)，都會(huì)設(shè)置總負(fù)責(zé)人和詢(xún)價(jià)員以及合同員與采購(gòu)員，還有庫(kù)管員等五個(gè)不同的崗位。具體的崗位設(shè)置要考慮到項(xiàng)目的大小和施工所需要的時(shí)間等情況，最為主要的目標(biāo)就是能夠做好采購(gòu)工作，促使各崗位工作能夠形成相互制約的機(jī)制。在進(jìn)行人員選擇時(shí)，要對(duì)員工的素質(zhì)進(jìn)行綜合的考量，需要其具備必要的專(zhuān)業(yè)能力和較好的溝通能力，并且具有一定的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，尤其要避免一些任人唯親現(xiàn)象的出現(xiàn)。對(duì)專(zhuān)業(yè)能力的考察，不僅包括對(duì)房地產(chǎn)項(xiàng)目有關(guān)材料認(rèn)識(shí)的方面，還要熟悉對(duì)材料進(jìn)行管理的流程。同時(shí)還要求崗位人T具備清廉的素質(zhì)，尤其是一線(xiàn)采購(gòu)人員，經(jīng)常會(huì)受到金錢(qián)和物質(zhì)等誘惑，需要具備抵御這些誘惑的心理素養(yǎng)。此外，還要對(duì)員工進(jìn)行必要的崗位培訓(xùn)，包括業(yè)務(wù)和法律知識(shí)以及公司制度等。對(duì)業(yè)務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)關(guān)鍵是要能夠提升員工的業(yè)務(wù)能力，比如管理采購(gòu)流程以及確定經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量等，還要對(duì)員工如何在新形勢(shì)下做好采購(gòu)管理工作進(jìn)行培訓(xùn)。同時(shí)，要鼓勵(lì)員工多走訪門(mén)店了解市場(chǎng)行情。就房地產(chǎn)企業(yè)而言，可以組織員工參加建材展覽會(huì)之類(lèi)的活動(dòng)，并加強(qiáng)業(yè)內(nèi)同行的交流，從法律的角度讓員工意識(shí)到腐敗的成本。通過(guò)加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)部門(mén)員工的培訓(xùn)和管理，能夠強(qiáng)化其對(duì)采購(gòu)管理和成本控制的意識(shí)，使其能夠更加出色的完成采購(gòu)工作的任務(wù)。

三、強(qiáng)化對(duì)供應(yīng)商的管理，對(duì)采購(gòu)全過(guò)程進(jìn)行成本控制

在房地產(chǎn)項(xiàng)目的采購(gòu)管理中，要具備對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理的意識(shí)，將其作為采購(gòu)管理中的重要組成部分之一。在進(jìn)行采購(gòu)時(shí)，可以與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，最終達(dá)到雙贏的目的。企業(yè)可以獲得長(zhǎng)期穩(wěn)定的材料采購(gòu)渠道，并且能夠有效的降低采購(gòu)材料的平均成本以及采購(gòu)過(guò)程中的交易成本，確保房地產(chǎn)項(xiàng)目可以順利進(jìn)行[2]。此外，還可以對(duì)供應(yīng)商的合作行為進(jìn)行績(jī)效管理，以此作為對(duì)供應(yīng)商的總體質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)的依據(jù)，比如完善供應(yīng)商績(jī)效管理系統(tǒng)的建設(shè)，做好供應(yīng)商的評(píng)級(jí)工作等。

要想有效的降低采購(gòu)管理的成本，首先要具備采購(gòu)全過(guò)程的概念，重點(diǎn)關(guān)注采購(gòu)過(guò)程中所產(chǎn)生的所有的成本，進(jìn)而做好對(duì)總成本的控制，并不是就某個(gè)環(huán)節(jié)的成本進(jìn)行降低。當(dāng)然要做好總成本的控制必須要在不增加其他環(huán)節(jié)成本的基礎(chǔ)上，盡可能的降低每一個(gè)環(huán)節(jié)的采購(gòu)成本。在此基礎(chǔ)上，才能實(shí)現(xiàn)采購(gòu)成本的最小化。所以，對(duì)采購(gòu)成本的控制要從整體上考慮，才能達(dá)到有效管理采購(gòu)工作，并有效降低采購(gòu)成本的目的。

結(jié)語(yǔ)

房地產(chǎn)行業(yè)近年來(lái)的發(fā)展速度非常快，就行業(yè)整體情況二樣，呈現(xiàn)出壟斷競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展趨勢(shì)，并且國(guó)家針對(duì)該行業(yè)也出臺(tái)了諸多的調(diào)控措施。對(duì)于房地產(chǎn)企業(yè)而言，要想在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)較好的發(fā)展，必須要做好采購(gòu)管理與成本控制工作，并逐漸加大創(chuàng)新的力度，提升采購(gòu)管理工作的水平，降低采購(gòu)成本，幫助企業(yè)獲取經(jīng)濟(jì)利益同時(shí)實(shí)現(xiàn)較好的發(fā)展。

篇5

對(duì)于國(guó)有企業(yè)來(lái)講，采購(gòu)管理是保證企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的主要手段，同時(shí)也是保證企業(yè)取得積極經(jīng)營(yíng)效果的關(guān)鍵。基于這一認(rèn)識(shí)，在國(guó)有企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中，應(yīng)對(duì)采購(gòu)管理引起足夠的重視，應(yīng)結(jié)合國(guó)有企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，認(rèn)真分析采購(gòu)管理的意義和必要性，在國(guó)有企業(yè)中明確采購(gòu)管理工作的概念和原則，并對(duì)采購(gòu)管理的重要性有足夠的認(rèn)識(shí)。從國(guó)有企業(yè)的現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理來(lái)看，國(guó)有企業(yè)要想取得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的積極效果，就要根據(jù)企業(yè)采購(gòu)管理的特點(diǎn)，制定具體的采購(gòu)管理措施，滿(mǎn)足企業(yè)發(fā)展需要。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，采購(gòu)管理的實(shí)效性主要表現(xiàn)在采購(gòu)流程得以?xún)?yōu)化，采購(gòu)效率得以提高，采購(gòu)綜合效益得以提升。

二、國(guó)有企業(yè)采購(gòu)管理的概念分析

1.采購(gòu)的概念

采購(gòu)是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場(chǎng)獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源， 以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開(kāi)展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。個(gè)人或單位在一定的條件下從供應(yīng)市場(chǎng)獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為自己的資源，從而滿(mǎn)足自身需要或保證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開(kāi)展。采購(gòu)是一個(gè)商業(yè)性質(zhì)的有機(jī)體為維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)而尋求從體外攝入的過(guò)程。采購(gòu)是為滿(mǎn)足自身的某種需要，通過(guò)支付一定代價(jià)的方式向供應(yīng)商換取商品勞務(wù)的經(jīng)濟(jì)行為，目的是以最少的支出獲得最大的收獲。

2.采購(gòu)過(guò)程

采購(gòu)過(guò)程包括提出采購(gòu)需求，選擇供應(yīng)商，談判價(jià)格，確定交貨及相關(guān)條件，簽訂合同并按要求收貨及付款等。

3.采購(gòu)管理

采購(gòu)管理是企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)或銷(xiāo)售計(jì)劃，在確保適當(dāng)品質(zhì)的條件下，從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，購(gòu)入必需數(shù)量的物品或勞務(wù)所采取的一切管理活動(dòng)。

三、國(guó)有企業(yè)采購(gòu)管理的特點(diǎn)分析

目前來(lái)看，國(guó)有企業(yè)由于體制原因和工作職責(zé)的劃分，其采購(gòu)管理與私營(yíng)企業(yè)的采購(gòu)管理存在一定區(qū)別，具體特點(diǎn)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.國(guó)有企業(yè)的采購(gòu)管理統(tǒng)一性較強(qiáng)

在目前國(guó)有企的采購(gòu)管理中，涉及的物資種類(lèi)較多，采購(gòu)金額也比較大，為了保證采購(gòu)的有效性，通常國(guó)有企業(yè)的采購(gòu)都是采取統(tǒng)一的方式進(jìn)行的，其采購(gòu)管理統(tǒng)一性較強(qiáng)，這是與私營(yíng)企業(yè)采購(gòu)管理的主要區(qū)別。

2.國(guó)有企業(yè)的采購(gòu)管理周期較長(zhǎng)

由于國(guó)有企業(yè)具備完善的采購(gòu)管理體系，其中審核的程序比較完善，不可避免的造成了國(guó)有企業(yè)的采購(gòu)管理周期較長(zhǎng)，這是國(guó)有企業(yè)采購(gòu)管理的一個(gè)特點(diǎn)，也成為了制約國(guó)有企業(yè)發(fā)展的一個(gè)因素。

3.國(guó)有企業(yè)的采購(gòu)管理審批程序較多

考慮到國(guó)有企業(yè)的現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，在國(guó)有企業(yè)的生產(chǎn)管理過(guò)程中，由于管理層級(jí)較多，采購(gòu)管理面臨的審批程序較多，不可避免的造成了國(guó)有企業(yè)采購(gòu)管理缺乏及時(shí)性。

四、國(guó)有企業(yè)做好采購(gòu)管理的具體措施

基于國(guó)有企業(yè)的自身特點(diǎn)，國(guó)有企業(yè)要想做好采購(gòu)管理工作，應(yīng)采取以下幾方面的措施：

1.國(guó)有企業(yè)應(yīng)采取差異化的采購(gòu)方式，實(shí)現(xiàn)物資的分散采購(gòu)

為了有效提高國(guó)有企業(yè)的采購(gòu)管理效率，國(guó)有企業(yè)要改變過(guò)去統(tǒng)一采購(gòu)的管理方式，應(yīng)采取差異化的采購(gòu)方式，對(duì)應(yīng)急物資實(shí)現(xiàn)分散采購(gòu)。

2.國(guó)有企業(yè)應(yīng)縮短采購(gòu)周期，提高采購(gòu)管理效率

考慮到國(guó)有企業(yè)采購(gòu)周期較長(zhǎng)的缺點(diǎn)，國(guó)有企業(yè)應(yīng)努力壓縮采購(gòu)周期，提高采購(gòu)管理效率。具體可以采取下放采購(gòu)審批權(quán)限，提高采購(gòu)審批速度的辦法。

3.國(guó)有企業(yè)應(yīng)簡(jiǎn)化采購(gòu)管理審批程序，提高采購(gòu)管理的實(shí)效性

從國(guó)有企業(yè)現(xiàn)有的采購(gòu)管理審批程序來(lái)看，鏈條長(zhǎng)、審批層級(jí)多，整體審批效率較低。基于這一分析，國(guó)有企業(yè)應(yīng)積極簡(jiǎn)化采購(gòu)管理的審批程序，全面提高采購(gòu)管理的實(shí)效性。

五、結(jié)論

從國(guó)有企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)來(lái)看，采購(gòu)管理已經(jīng)成為了保證國(guó)有企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理效果的重要手段，為了滿(mǎn)足國(guó)有企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)，國(guó)有企業(yè)應(yīng)對(duì)采購(gòu)管理引起足夠的重視，應(yīng)從采取差異化的采購(gòu)方式、縮短采購(gòu)周期和簡(jiǎn)化采購(gòu)管理的審批程序等幾個(gè)方面入手，切實(shí)提高采購(gòu)管理效益，使采購(gòu)管理成為國(guó)有企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的重要手段，滿(mǎn)足國(guó)有企業(yè)的實(shí)際發(fā)展需要。由此可見(jiàn)，在國(guó)有企業(yè)中應(yīng)對(duì)采購(gòu)管理引起足夠的重視，應(yīng)重點(diǎn)做好采購(gòu)管理工作，不斷提高采購(gòu)管理的實(shí)效性。

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篇6

一、引言

企業(yè)采購(gòu)的材料和產(chǎn)品在企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的各個(gè)階段均會(huì)對(duì)降低環(huán)境沖擊產(chǎn)生重要影響(全球環(huán)境管理倡議，GEMI，2001)，故而企業(yè)環(huán)境管理的有效策略為將環(huán)境管理與采購(gòu)管理結(jié)合起來(lái)以促進(jìn)環(huán)境管理技術(shù)的傳播，這是企業(yè)提高環(huán)境績(jī)效(Robert Handfiel，Steven v Walton，et al，2002)及獲得真正的競(jìng)爭(zhēng)力(GEMI，2001)的有效途徑。

盡管飯店采購(gòu)從傳統(tǒng)采購(gòu)過(guò)渡到綠色采購(gòu)已經(jīng)經(jīng)歷了一場(chǎng)采購(gòu)范式的革命，然而，現(xiàn)行的綠色采購(gòu)由于僅僅關(guān)注所采購(gòu)商品或服務(wù)在使用、加工、替代過(guò)程中的環(huán)境影響，而未能將諸如生產(chǎn)、運(yùn)輸、消費(fèi)、(廢棄物)分解等環(huán)節(jié)納入管理范圍，因而使采購(gòu)管理缺乏系統(tǒng)性而難以真正全面滿(mǎn)足飯店對(duì)經(jīng)濟(jì)利益與環(huán)境保護(hù)的雙重需求。這一問(wèn)題的出現(xiàn)呼喚飯店環(huán)境管理的深化，并由此催生出一種更為先進(jìn)的采購(gòu)過(guò)程和模式的問(wèn)世。2003年，英國(guó)提出了低碳經(jīng)濟(jì)，它為包括飯店業(yè)在內(nèi)的諸多業(yè)態(tài)指明了一條新的企業(yè)綠色管理途徑。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外一些學(xué)者開(kāi)始了低碳經(jīng)濟(jì)與低碳物流概念的討論，這些討論帶給人們諸多啟示，并進(jìn)一步導(dǎo)致了最近(2010年上半年)一個(gè)嶄新概念――飯店低碳采購(gòu)管理的出爐。從理論上講，低碳采購(gòu)將開(kāi)啟新的飯店管理理念、文化、環(huán)境、過(guò)程，并將引發(fā)經(jīng)營(yíng)管理人員行為模式的變遷。

為進(jìn)一步推進(jìn)綠色飯店創(chuàng)建及綠色采購(gòu)工作，厘清飯店低碳采購(gòu)管理的概念、內(nèi)涵、模式、必要性與可行性以及實(shí)現(xiàn)途徑等問(wèn)題已經(jīng)正當(dāng)其時(shí)。飯店的低碳采購(gòu)不僅是綠色采購(gòu)的延伸，它更是一種管理和商業(yè)模式的創(chuàng)新。通過(guò)構(gòu)建飯店低碳采購(gòu)管理這一更為系統(tǒng)的綠色采購(gòu)管理機(jī)制，既可降低飯店的總體采購(gòu)成本，又可降低采購(gòu)過(guò)程和供應(yīng)鏈中的總體碳排放。有理由相信，這一新型的采購(gòu)管理方式將成為未來(lái)飯店業(yè)采購(gòu)的發(fā)展方向，同時(shí)，飯店低碳采購(gòu)管理的普及將使飯店業(yè)真正獲得一種可持續(xù)的、環(huán)境友好型的和資源節(jié)約型的經(jīng)營(yíng)之路。

越來(lái)越多的研究者已經(jīng)涉獵有關(guān)飯店綠色采購(gòu)問(wèn)題的研究，并且在本領(lǐng)域已經(jīng)有一些典型的研究成果問(wèn)世。這些研究成果給我們帶來(lái)諸多啟示。然而，隨著世界飯店業(yè)的快速發(fā)展，飯店綠色采購(gòu)所依存的環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了多方面的變化，因此，有必要來(lái)評(píng)估及重新審視現(xiàn)行飯店綠色采購(gòu)的現(xiàn)狀及問(wèn)題以便找到應(yīng)對(duì)變化的對(duì)策。不僅如此，現(xiàn)有的相關(guān)研究成果大都以國(guó)外的飯店業(yè)為研究對(duì)象，鮮見(jiàn)針對(duì)中國(guó)大陸飯店業(yè)的相關(guān)研究報(bào)道。對(duì)中國(guó)大陸飯店業(yè)的低碳采購(gòu)管理進(jìn)行探索性的研究，有利于飯店業(yè)實(shí)業(yè)界和學(xué)術(shù)界加深對(duì)這一新型采購(gòu)管理模式的認(rèn)知和理解，推動(dòng)飯店低碳采購(gòu)管理在國(guó)內(nèi)的實(shí)施和普及，同時(shí)推動(dòng)相關(guān)學(xué)術(shù)研究的繁榮。當(dāng)然，中國(guó)飯店業(yè)的低碳采購(gòu)管理的實(shí)踐和研究對(duì)世界飯店業(yè)的低碳采購(gòu)管理的實(shí)踐和研究也將會(huì)具有一定的參考價(jià)值。

二、飯店低碳采購(gòu)管理

盡管已有學(xué)者就綠色采購(gòu)和低碳飯店提出了不同的定義，并且已經(jīng)達(dá)成了一定程度的共識(shí)，然而“飯店低碳采購(gòu)管理”的定義直到2010年才由洪文藝提出。在他看來(lái)，“飯店低碳采購(gòu)管理”要求飯店在采購(gòu)設(shè)備、物資、食品時(shí)，既要關(guān)注商品的質(zhì)量?jī)r(jià)格，又要關(guān)注所購(gòu)商品在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用、加工、消費(fèi)、降解等過(guò)程中的碳排放，在綜合比較權(quán)衡中作出既有益于飯店提高經(jīng)濟(jì)效益和服務(wù)質(zhì)量、又有益于環(huán)境保護(hù)的選擇。這一定義較好地把握了飯店低碳采購(gòu)管理的核心內(nèi)容，本文采用這一定義。

通過(guò)將飯店低碳采購(gòu)管理與綠色采購(gòu)管理進(jìn)行概念對(duì)比，可以清晰地了解兩者的差別。綠色采購(gòu)管理在供應(yīng)鏈管理中考慮環(huán)境因素并作出環(huán)境保護(hù)努力，有利于資源的再循環(huán)、再使用、材料的替代使用和廢棄物的減少。當(dāng)我們選擇所關(guān)注的環(huán)境因素對(duì)兩者進(jìn)行比較時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)在低碳采購(gòu)管理與綠色采購(gòu)管理之間存在著明顯的差異：對(duì)于前者，各個(gè)環(huán)境因素均被考慮；而在后者，諸如生產(chǎn)、運(yùn)輸、消費(fèi)及降解等因素并未涉及(見(jiàn)表1)。比較顯示，低碳采購(gòu)管理比綠色采購(gòu)管理具有更高的系統(tǒng)性、生態(tài)性、技術(shù)性。

三、飯店低碳采購(gòu)管理的模式

傳統(tǒng)的飯店采購(gòu)管理流程一般由5個(gè)步驟組成：制定采購(gòu)計(jì)劃；比較商品的價(jià)格和質(zhì)量；選擇采購(gòu)方式；商品驗(yàn)收、入庫(kù)和使用的動(dòng)態(tài)管理；總結(jié)、修正并制定新的采購(gòu)計(jì)劃。“飯店低碳采購(gòu)管理”的方法是：對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)飯店采購(gòu)管理的全過(guò)程，在每一個(gè)環(huán)節(jié)(步驟)上實(shí)施不同內(nèi)容的“低碳干預(yù)”。即：考慮飯店的環(huán)境績(jī)效和減碳目標(biāo)；比較商品的碳排量；選擇低碳排量的采購(gòu)方式；對(duì)商品庫(kù)存和使用的碳排放進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理和監(jiān)測(cè)；對(duì)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)、調(diào)整和修正并制定新的低碳采購(gòu)管理方案和目標(biāo)(如圖1所示)。干預(yù)的結(jié)果是：飯店通過(guò)自身的低碳采購(gòu)努力達(dá)到減排的目的，并不斷提高飯店的整體低碳管理能力和環(huán)境績(jī)效，使飯店業(yè)為全社會(huì)的減排和環(huán)境保護(hù)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

四、飯店低碳采購(gòu)管理的必要性與可行性

1　必要性

(1)在氣候、環(huán)境、能源、人口等世界性的問(wèn)題不斷加劇之時(shí)，國(guó)際飯店業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題越來(lái)越受到廣泛的關(guān)注，注重環(huán)境意識(shí)、實(shí)施環(huán)境管理、實(shí)現(xiàn)飯店業(yè)的可持續(xù)發(fā)展已成為共識(shí)。飯店低碳采購(gòu)管理是深化飯店環(huán)境管理、實(shí)現(xiàn)飯店業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。

(2)中國(guó)的人均資源能源擁有量低于世界平均水平，但消耗量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界平均水平，且又處在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的階段，人口問(wèn)題、資源問(wèn)題、環(huán)境問(wèn)題和發(fā)展問(wèn)題相互交織。傳統(tǒng)的發(fā)展方式，不僅中國(guó)的國(guó)情不允許，全球的資源容量也難以承載。因此，飯店業(yè)有必要采用低碳采購(gòu)來(lái)降低資源的利用以為國(guó)家的資源節(jié)約作出貢獻(xiàn)。

(3)“全球環(huán)境管理倡議”通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，企業(yè)所采購(gòu)的材料或產(chǎn)品對(duì)于企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)系統(tǒng)的各個(gè)階段減少對(duì)環(huán)境的影響均會(huì)起到重要的作用。因此，飯店企業(yè)為降低環(huán)境影響，有必要通過(guò)低碳采購(gòu)來(lái)對(duì)材料和產(chǎn)品的采購(gòu)流程加以干預(yù)。

(4)綠色采購(gòu)的有效實(shí)施直接決定了供應(yīng)鏈的整體績(jī)效，通過(guò)綠色供應(yīng)鏈管理，包括綠色采購(gòu)管理可以使企業(yè)獲得真正的競(jìng)爭(zhēng)力。飯店低碳采購(gòu)管理是對(duì)現(xiàn)行綠色采購(gòu)管理流程的革命性再造，飯店企業(yè)對(duì)

自身真正競(jìng)爭(zhēng)力的持續(xù)追求使得低碳采購(gòu)成為必然。

2　可行性

同傳統(tǒng)的飯店采購(gòu)比較，低碳采購(gòu)管理具有“新穎性”、“生態(tài)性”、“經(jīng)濟(jì)性”、“政治性”、“文化性”等特點(diǎn)，這些特點(diǎn)使得它本身具有很高的可行性。

(1)新穎性。低碳飯店及低碳采購(gòu)管理均是新生事物，前者以飯店的資源節(jié)約性和環(huán)境保護(hù)性為特點(diǎn)，后者則表現(xiàn)為一種新的采購(gòu)模式；前者是目標(biāo)，后者是手段。全球低碳經(jīng)濟(jì)浪潮的興起預(yù)示著低碳采購(gòu)管理在低碳飯店創(chuàng)建的熱潮中可能發(fā)揮重要的作用而獲得較大的成功。

(2)生態(tài)性。飯店低碳采購(gòu)管理最大的特點(diǎn)是低碳排放。飯店要么通過(guò)購(gòu)買(mǎi)低碳材料、商品，要么鼓勵(lì)提倡消費(fèi)者的低碳消費(fèi)行為來(lái)實(shí)現(xiàn)低碳排放。飯店低碳采購(gòu)管理最直接的目標(biāo)便是通過(guò)供應(yīng)鏈干預(yù)來(lái)從源頭上和全過(guò)程降低飯店運(yùn)營(yíng)中的碳排放，降低環(huán)境沖擊。這一環(huán)境價(jià)值取向順應(yīng)了國(guó)內(nèi)建設(shè)和諧社會(huì)、踐行科學(xué)發(fā)展觀以及建設(shè)生態(tài)文明的潮流，必將受到普遍的歡迎和重視并走向成功。

(3)文化性。飯店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)是一種生產(chǎn)方式，飯店產(chǎn)品與服務(wù)的消費(fèi)同時(shí)又是一種生活、消費(fèi)方式，飯店的低碳采購(gòu)管理涵蓋了從生產(chǎn)到服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)。因此，從某種意義上講，飯店低碳采購(gòu)管理實(shí)際上是在營(yíng)造一種新的采購(gòu)文化、管理文化、服務(wù)文化和消費(fèi)文化。這一文化營(yíng)造恰好契合了國(guó)家對(duì)新型旅游文化的弘揚(yáng)，更具體地說(shuō)，它是對(duì)中央政府于2009年大力提倡“低碳旅游方式”的一種管理響應(yīng)。文化上的融通可以使飯店的采購(gòu)部門(mén)借助政府對(duì)低碳消費(fèi)文化底蘊(yùn)的主導(dǎo)式夯實(shí)，消除或減少推行低碳采購(gòu)管理的文化壁壘，培育飯店低碳消費(fèi)的客源市場(chǎng)。

(4)經(jīng)濟(jì)性。采購(gòu)是飯店運(yùn)營(yíng)和成本控制的薄弱環(huán)節(jié)，同時(shí)也是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。飯店低碳采購(gòu)管理瞄準(zhǔn)所購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用、消費(fèi)等方面的經(jīng)濟(jì)性，這實(shí)際上有助于節(jié)約采購(gòu)成本。降低能源消耗和浪費(fèi)，有利于飯店企業(yè)降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。顯然，這一經(jīng)濟(jì)性特點(diǎn)本身便可充分調(diào)動(dòng)飯店業(yè)主從事低碳采購(gòu)管理的積極性。

五、飯店低碳采購(gòu)管理的實(shí)現(xiàn)途徑

1　政府創(chuàng)建低碳化的政策體制環(huán)境

低碳經(jīng)濟(jì)是為了應(yīng)對(duì)全球氣候變暖，穩(wěn)定平衡全球生態(tài)系統(tǒng)而提出的。人類(lèi)是全球生態(tài)系統(tǒng)的調(diào)控者，具體到一個(gè)國(guó)家或地區(qū)，政府往往是該地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)的主要調(diào)控者。企業(yè)固然應(yīng)當(dāng)承擔(dān)一定的環(huán)境保護(hù)社會(huì)責(zé)任，然而，在環(huán)境體制尚未制定和完善以及各種環(huán)境機(jī)制尚未有效運(yùn)行，特別是當(dāng)飯店采購(gòu)部門(mén)的經(jīng)理認(rèn)為環(huán)境管理的成本高(如認(rèn)為循環(huán)使用意味著不經(jīng)濟(jì)等)的情形下，企業(yè)的環(huán)境行為特別依賴(lài)于政府環(huán)保政策的引導(dǎo)。當(dāng)前，中國(guó)飯店業(yè)低碳化目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，首先離不開(kāi)包括飯店采購(gòu)的低碳管理在內(nèi)的飯店自身的低碳化管理。但僅有飯店自身的努力是不夠的，政府鼓勵(lì)性、引導(dǎo)性政策的出臺(tái)，公平、合理的協(xié)調(diào)機(jī)制的建立是實(shí)現(xiàn)飯店低碳化管理的不可或缺的政策體制環(huán)境因素。引導(dǎo)性政策可以使飯店企業(yè)明晰努力的方向，鼓勵(lì)性政策可以激發(fā)和調(diào)動(dòng)飯店企業(yè)實(shí)施環(huán)境管理、推行低碳采購(gòu)管理的潛能和積極性，而合理的體制、機(jī)制則可以有效地協(xié)調(diào)各個(gè)階層和部門(mén)實(shí)施低碳管理的社會(huì)責(zé)任。

2　飯店業(yè)主及管理者樹(shù)立低碳理念

高層領(lǐng)導(dǎo)的環(huán)境意識(shí)是企業(yè)綠色采購(gòu)的動(dòng)力。國(guó)外的實(shí)踐表明，采購(gòu)部門(mén)及采購(gòu)經(jīng)理已經(jīng)在環(huán)境管理中發(fā)揮著比以往更為重要的作用。一般來(lái)講，在沒(méi)有強(qiáng)制性和獎(jiǎng)勵(lì)性措施的情況下，中國(guó)飯店企業(yè)主動(dòng)實(shí)施低碳管理的可能性較小；而企業(yè)缺乏環(huán)境意識(shí)和低碳理念指導(dǎo)的低碳行為，可能會(huì)脫離可持續(xù)的發(fā)展軌跡和失去正確的發(fā)展方向。因此，中國(guó)飯店業(yè)加強(qiáng)環(huán)境績(jī)效、實(shí)施包括低碳采購(gòu)在內(nèi)的低碳管理的直接動(dòng)力，往往來(lái)源于飯店業(yè)主和管理者所持有的低碳理念和他們對(duì)飯店環(huán)境績(jī)效的不懈追求。

3　選擇專(zhuān)業(yè)化、集約化的低碳采購(gòu)方式

由于單體飯店所占比例大，個(gè)體采購(gòu)規(guī)模較小的原因，中國(guó)飯店傳統(tǒng)的采購(gòu)方式一般以購(gòu)買(mǎi)式(臨時(shí)性)采購(gòu)、比較式采購(gòu)、招標(biāo)式采購(gòu)等方式為主。前兩種方式常使飯店采購(gòu)方在市場(chǎng)交易中處于被動(dòng)和劣勢(shì)的狀態(tài)，招標(biāo)式采購(gòu)一般只適用于四、五星級(jí)的飯店，更多的中小型飯店無(wú)論國(guó)營(yíng)還是民營(yíng)，一般不會(huì)采取開(kāi)招標(biāo)會(huì)的形式來(lái)進(jìn)行采購(gòu)。即使是招標(biāo)式采購(gòu)，也多以成本和質(zhì)量為主要追求目標(biāo)，對(duì)環(huán)境因素考慮得不多。低碳采購(gòu)管理對(duì)飯店采購(gòu)方式提出了新要求，其中，委托式采購(gòu)、網(wǎng)絡(luò)式采購(gòu)、集團(tuán)式采購(gòu)等專(zhuān)業(yè)化、集約化的采購(gòu)方式有利于飯店采購(gòu)管理的低碳化，其中，委托式采購(gòu)是指飯店將采購(gòu)業(yè)務(wù)委托給專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)公司，并對(duì)采購(gòu)公司提出低碳要求和低碳管理目標(biāo)；在網(wǎng)絡(luò)式采購(gòu)中，飯店企業(yè)采用“綠色+資本+網(wǎng)絡(luò)”這一低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，通過(guò)“綠色”、“資本”、“網(wǎng)絡(luò)”這三大抓手，可推進(jìn)中國(guó)飯店業(yè)實(shí)現(xiàn)以環(huán)境與經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展為導(dǎo)向的采購(gòu)流程戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型；集團(tuán)式采購(gòu)，無(wú)論是若干個(gè)單體飯店組成采購(gòu)聯(lián)盟或聯(lián)合體，還是飯店集團(tuán)或飯店管理集團(tuán)的統(tǒng)一采購(gòu)，均能以集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)來(lái)提出低碳管理的目標(biāo)訴求，以達(dá)到提高飯店環(huán)境績(jī)效的目的。

4　從有關(guān)研究機(jī)構(gòu)獲得技術(shù)支持

盡管低碳理念在全球已經(jīng)得到了普遍的認(rèn)可，但各領(lǐng)域、各行業(yè)有關(guān)低碳技術(shù)的研究正處在不斷的探索和修正之中。專(zhuān)業(yè)技術(shù)往往依賴(lài)于專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的研究，飯店業(yè)只能從有關(guān)組織和研究機(jī)構(gòu)那里獲得專(zhuān)業(yè)的低碳技術(shù)支持。當(dāng)前，歐美和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家相繼推出了在有關(guān)商品貼上“碳標(biāo)簽”的做法，中國(guó)的一些企業(yè)也已經(jīng)開(kāi)始了貼“碳標(biāo)簽”的嘗試。但由于飯店采購(gòu)的商品涉及的行業(yè)和品種特別繁多而且復(fù)雜，因此較為成熟的飯店采購(gòu)管理的低碳技術(shù)，特別依賴(lài)于有關(guān)環(huán)境組織和飯店協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)的權(quán)威。

5　提供低碳采購(gòu)管理的專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍保證

低碳采購(gòu)管理對(duì)飯店采購(gòu)人員提出了新的要求，專(zhuān)業(yè)化的低碳采購(gòu)管理人才必須做到：掌握豐富的低碳知識(shí)和生態(tài)學(xué)基本知識(shí)；有較強(qiáng)的環(huán)境意識(shí)、良好的環(huán)境倫理道德和較高的環(huán)境責(zé)任感；有追求平衡的心態(tài)和工作技巧，即在追求飯店經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境績(jī)效的平衡以及飯店整體和諧的大前提下，善于追求商品價(jià)格與質(zhì)量的平衡，追求成本與效益的平衡，追求采購(gòu)成本與服務(wù)質(zhì)量的平衡，同時(shí)保持采購(gòu)人員心理的平衡。只有同時(shí)具備了相應(yīng)的知識(shí)、意識(shí)、倫理、道德、意志和情商的人才隊(duì)伍才能為飯店低碳采購(gòu)管理提供堅(jiān)實(shí)的人力資源保障和智力支撐。

六、結(jié)語(yǔ)

篇7

一、供應(yīng)鏈管理理論視角下政府采購(gòu)相關(guān)研究

在現(xiàn)代化建設(shè)發(fā)展過(guò)程中，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革不斷深入與發(fā)展，經(jīng)濟(jì)全球化、一體化格局逐漸完善，使得現(xiàn)代企業(yè)管理思想發(fā)生改變。供應(yīng)鏈管理是時(shí)展的產(chǎn)物，它是一種新的管理思想，強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈上參與者及其活動(dòng)的整體集成，以此提高供應(yīng)鏈效率。供應(yīng)鏈管理理論應(yīng)用與企業(yè)采購(gòu)研究工作中，但是在政府采購(gòu)工作中卻涉及較少，很多專(zhuān)家學(xué)者都提出了具有前瞻性的理論探討，將政府采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理相結(jié)合，并分析供應(yīng)鏈管理在政府采購(gòu)中的應(yīng)用研究。

供應(yīng)鏈管理理論視角下政府采購(gòu)研究就是將運(yùn)用在企業(yè)管理中的供應(yīng)鏈管理思想和方法應(yīng)用到政府采購(gòu)工作中，并采用比較法、數(shù)據(jù)法以及研究法等對(duì)政府采購(gòu)模式、性質(zhì)、流程以及實(shí)際情況進(jìn)行分析。針對(duì)政府采購(gòu)在供應(yīng)鏈管理過(guò)程中存在的問(wèn)題，提出切實(shí)有效的處理措施，以此利用企業(yè)供應(yīng)鏈管理理論推動(dòng)政府采購(gòu)事業(yè)健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。

二、供應(yīng)鏈管理的有效性與精髓

供應(yīng)鏈管理提倡將企業(yè)公共管理理念的方法引入政府管理中。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)各個(gè)參與者及其活動(dòng)的整體集成，并以?xún)?yōu)化供應(yīng)鏈上的資源配置，從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率。供應(yīng)鏈的有效性與精髓體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

第一，供應(yīng)鏈管理是一種新的思想與方法。它是能夠建立在通過(guò)上下節(jié)點(diǎn)之間的信息資源共享和協(xié)同運(yùn)作得以提高效率的信念之上，以此改善傳統(tǒng)單一的競(jìng)爭(zhēng)方式，而朝著競(jìng)爭(zhēng)與合作相互發(fā)展的方向邁進(jìn)。

第二，供應(yīng)鏈管理能夠體現(xiàn)出準(zhǔn)確采購(gòu)、快速響應(yīng)以及同步運(yùn)作的有效性。供應(yīng)鏈上下節(jié)點(diǎn)間建立了良好的合作伙伴關(guān)系，這種關(guān)系具有交貨準(zhǔn)時(shí)、快速響應(yīng)、成本降低以及資產(chǎn)管理的優(yōu)越性等優(yōu)勢(shì)，能夠達(dá)到雙贏的目的。

第三，供應(yīng)鏈管理能夠優(yōu)化信息資源配置，整合供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理層次。供應(yīng)鏈不僅僅局限于物流與資金流的相互融合，還在信息資源流上高度集成。信息系統(tǒng)能夠?qū)⒐?yīng)鏈信息進(jìn)行傳遞，而且安全性很高，從而減少信息出現(xiàn)不真實(shí)或錯(cuò)誤的情況，以此保證供應(yīng)鏈系統(tǒng)與消費(fèi)者需求保持步調(diào)一致。

三、政府采購(gòu)的供應(yīng)鏈體系

（一） 政府采購(gòu)的定義

政府采購(gòu)的定義沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的規(guī)定，但大部分都是根據(jù)采購(gòu)主體、對(duì)象、資金、采購(gòu)流程以及目的等來(lái)劃分的。政府采購(gòu)就是政府各級(jí)機(jī)關(guān)單位為了組織開(kāi)展，實(shí)現(xiàn)其行政管理或社會(huì)管理職能，并取得一定公共利益的需求，以相關(guān)法律規(guī)定和程度，使用合理財(cái)政資金來(lái)獲取資源的交易行為。政府采購(gòu)管理意指政府為達(dá)到預(yù)期發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，實(shí)施相關(guān)管理工作，以此獲取供應(yīng)商的產(chǎn)品或資源的活動(dòng)。

（二） 分析政府采購(gòu)的特點(diǎn)使其能夠適應(yīng)供應(yīng)鏈管理

首先，政府采購(gòu)的對(duì)象是以用戶(hù)為主體、采購(gòu)量小且品種多來(lái)滿(mǎn)足用戶(hù)需求；政府采購(gòu)要滿(mǎn)足用戶(hù)需求，并具備快速供貨的能力。其次，實(shí)現(xiàn)政府采購(gòu)信息化是信息時(shí)展的必然趨勢(shì)，利用網(wǎng)上采購(gòu)、電子采購(gòu)等方式來(lái)改善傳統(tǒng)采購(gòu)方式，并以此為政府采購(gòu)未來(lái)發(fā)展方向。最后，政府采購(gòu)管理目標(biāo)是復(fù)雜性與多樣性并存的一種管理模式。

（三） 政府采購(gòu)的供應(yīng)鏈體系

在技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域、企業(yè)發(fā)展以及國(guó)家經(jīng)濟(jì)宏觀調(diào)控等方面都涉及到采購(gòu)供應(yīng)鏈。政府采購(gòu)各環(huán)節(jié)相互聯(lián)系，其管理程序就是一條價(jià)值鏈。由此可見(jiàn)，這些方面都體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)，其充分證明政府采購(gòu)中實(shí)行供應(yīng)鏈管理的思想和方法是可行的。但從實(shí)際情況來(lái)分析，政府采購(gòu)與企業(yè)采購(gòu)還是有很多不同之處，要想利用企業(yè)采購(gòu)中的供應(yīng)鏈管理模式來(lái)完善政府采購(gòu)工作，就需要建立政府采購(gòu)的供應(yīng)鏈體系，進(jìn)一步證明在政府采購(gòu)中采用供應(yīng)鏈管理是具備可行性的。

四、政府采購(gòu)中實(shí)行供應(yīng)鏈管理的意義

首先，建立政府采購(gòu)的供應(yīng)鏈體系能夠提高政府采購(gòu)管理水平，節(jié)省政府開(kāi)支，降低采購(gòu)商品的管理成本。另外，政府采購(gòu)供應(yīng)鏈可以促進(jìn)政府公共預(yù)算支出透明化，提高政府運(yùn)行效率，并擴(kuò)大公用競(jìng)爭(zhēng)力，提高商業(yè)交易的公正性，進(jìn)而保證采購(gòu)質(zhì)量。

其次，政府采購(gòu)能夠落實(shí)各項(xiàng)社會(huì)政策目標(biāo)。通過(guò)維護(hù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)安全，給經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)運(yùn)行施加壓力，也適當(dāng)保護(hù)了民族工業(yè)。政府采購(gòu)所落實(shí)的社會(huì)政策能夠?yàn)槊褡骞I(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上，還能夠提高企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技術(shù)水平，對(duì)建立具有中國(guó)特色的技術(shù)體系具有重大的意義。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，政府采購(gòu)工作的革新與發(fā)展是一場(chǎng)政府部門(mén)，也是全社會(huì)的改革運(yùn)動(dòng)。它轉(zhuǎn)變了社會(huì)思想意識(shí)與行為方式。這種轉(zhuǎn)變所產(chǎn)生的最終結(jié)果是無(wú)法預(yù)料的，其可能形成的新觀念、新秩序是值得人們研究和探索的。供應(yīng)鏈管理視角下政府采購(gòu)管理研究只是理論上的探索，希望政府采購(gòu)未來(lái)發(fā)展的研究能夠得到進(jìn)一步完善與提高，并獲取科學(xué)合理、切實(shí)可行的實(shí)施方法。

篇8

一、我國(guó)工程項(xiàng)目物資采購(gòu)的管理現(xiàn)狀

工程項(xiàng)目采購(gòu)的流程不僅因企業(yè)而異，而且在同一個(gè)企業(yè)內(nèi)部，不同工程項(xiàng)目的材料采購(gòu)流程也會(huì)存在一定差異，主要表現(xiàn)在采購(gòu)來(lái)源、采購(gòu)方式，以及采購(gòu)對(duì)象等細(xì)節(jié)上。但總體上來(lái)說(shuō)采購(gòu)流程主要有以下幾項(xiàng)：

1、在項(xiàng)目施工組織設(shè)計(jì)完成以后，施工企業(yè)材料員根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃及項(xiàng)目材料清單，制定材料需求總計(jì)劃和分計(jì)劃報(bào)材料采購(gòu)部門(mén)，并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)需求情況開(kāi)具領(lǐng)料單。

2、材料采購(gòu)員根據(jù)材料計(jì)劃通過(guò)議標(biāo)或公開(kāi)招標(biāo)確定供貨單位。

3、確定供應(yīng)商后雙方簽訂采購(gòu)合同，按合同約定，督促?gòu)S商按約定交貨。貨到工地甲方派代表或?qū)I(yè)工程師到現(xiàn)場(chǎng)會(huì)同監(jiān)理工程師、使用方人員驗(yàn)收貨物的數(shù)量和質(zhì)量。

4、供應(yīng)商交貨驗(yàn)收合格后，開(kāi)具發(fā)票要求買(mǎi)方付款。采購(gòu)部門(mén)核對(duì)發(fā)票內(nèi)容后要填寫(xiě)掛賬單，并轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部門(mén)。

5、財(cái)務(wù)部門(mén)根據(jù)轉(zhuǎn)來(lái)的采購(gòu)發(fā)票、倉(cāng)庫(kù)部門(mén)出具材料入庫(kù)驗(yàn)收合格單及公司相關(guān)部門(mén)簽發(fā)的付款申請(qǐng)單，審核無(wú)誤后辦理材料款掛賬及付款手續(xù)。

二、我國(guó)工程項(xiàng)目傳統(tǒng)采購(gòu)管理模式的特點(diǎn)及缺點(diǎn)：

1、典型的非對(duì)稱(chēng)信息博弈過(guò)程

傳統(tǒng)采購(gòu)活動(dòng)的首要任務(wù)是選擇供應(yīng)商。在采購(gòu)過(guò)程中，采購(gòu)方為了能從多個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)性供應(yīng)商中選擇最佳供應(yīng)商，往往會(huì)保留部分私有信息，因?yàn)楣?yīng)商得到的信息越多，供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)籌碼越大，對(duì)采購(gòu)方也不利。

2、驗(yàn)收檢查時(shí)質(zhì)量控制難度大

在傳統(tǒng)采購(gòu)模式中，要有效控制質(zhì)量和交貨期只能通過(guò)事后把關(guān)的方法。驗(yàn)收檢驗(yàn)是采購(gòu)部門(mén)一個(gè)重要的事后把關(guān)工作，且控制難度大。

3、供需關(guān)系競(jìng)爭(zhēng)多于合作

在傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中，供應(yīng)方和需求方之間的關(guān)系是臨時(shí)的短期合作，競(jìng)爭(zhēng)多于合作。而且在公開(kāi)招標(biāo)中許多供貨商都是通過(guò)降低投標(biāo)價(jià)格中標(biāo)，因而供貨商為了眼前利益，降低產(chǎn)品質(zhì)量，甚至?xí)檬袌?chǎng)的突然變化和采購(gòu)方暫時(shí)的困難要挾對(duì)方。

4、采購(gòu)周期長(zhǎng)，響應(yīng)用戶(hù)需求能力遲鈍

一方面是由于采購(gòu)提前期長(zhǎng)，另一方面因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)過(guò)計(jì)劃收集、公開(kāi)招標(biāo)等過(guò)程，因而采購(gòu)期較長(zhǎng)，而且由于供需雙方合作的臨時(shí)性，在項(xiàng)目出現(xiàn)變更材料增加或減少時(shí)，供應(yīng)商不一定根據(jù)采購(gòu)方的實(shí)際需求供貨，而是要求按合同供貨，并可能以此作為增加費(fèi)用或談判的籌碼，且談判過(guò)程將影響項(xiàng)目工期，如果重新采購(gòu)將更加影響工程項(xiàng)目的工期。

三、基于供應(yīng)鏈管理的工程項(xiàng)目采購(gòu)管理策略

作為工程項(xiàng)目管理上的一個(gè)環(huán)節(jié)，采購(gòu)管理將受制于工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈約束因素的制約，不僅包括工程項(xiàng)目?jī)?nèi)部供應(yīng)鏈約束因素，還包括工程項(xiàng)目外部供應(yīng)鏈約束因素。工程項(xiàng)目的采購(gòu)管理如何在多樣化、個(gè)性化的需求市場(chǎng)與復(fù)雜的、多變的供應(yīng)市場(chǎng)之間建立一種協(xié)調(diào)的物流供應(yīng)通道，以供應(yīng)設(shè)備物資能夠及時(shí)、準(zhǔn)確滿(mǎn)足客戶(hù)需。

戰(zhàn)略層面上的采購(gòu)管理是指工程項(xiàng)目的供應(yīng)鏈采購(gòu)管理在從事外部資源管理時(shí)，應(yīng)該從企業(yè)戰(zhàn)略的高度考慮如何選擇供應(yīng)商和與其建立什么樣的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，以此解決采購(gòu)技術(shù)層次上的問(wèn)題，滿(mǎn)足采購(gòu)業(yè)的供應(yīng)需求，摒棄那種為了生產(chǎn)供應(yīng)需求尋找貿(mào)易伙伴的做、法。戰(zhàn)略層面的采購(gòu)管理應(yīng)著重于以下幾個(gè)方面：

（1）材料資源的集成

由于技術(shù)的進(jìn)步、需求的多樣化以及日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，企業(yè)依靠自身的資源能力很難參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，這就需要工程項(xiàng)目采購(gòu)管理通過(guò)資源集成，借助外部資源保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

（2）信息集成與共享

信息集成與共享是工程項(xiàng)目采購(gòu)管理實(shí)施供應(yīng)鏈管理的先決條件，供應(yīng)商的節(jié)點(diǎn)企業(yè)只有在信息集成與共享的基礎(chǔ)上，才能對(duì)變化的需求市場(chǎng)做出協(xié)調(diào)一致的快速反應(yīng)。

（3）提升建筑企業(yè)核心業(yè)務(wù)能力

建筑企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力的主要途徑是建筑企業(yè)核心業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)和核心業(yè)務(wù)的開(kāi)拓，工程項(xiàng)目采購(gòu)管理從外部獲取資源并通過(guò)供應(yīng)商介入工程項(xiàng)目的技術(shù)并發(fā)與設(shè)計(jì)來(lái)提高自身的核心能力，是一個(gè)行之有效的方法。

四、基于供應(yīng)鏈管理的工程項(xiàng)目采購(gòu)管理措施

1、與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系

建立合作伙伴關(guān)系是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的前提，在這種關(guān)系之下，房地產(chǎn)企業(yè)與供應(yīng)商在一定時(shí)期內(nèi)共享信息、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共同獲利。戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系強(qiáng)調(diào)合作和信任。體現(xiàn)了房地產(chǎn)企業(yè)的項(xiàng)目?jī)?nèi)部與項(xiàng)目之外的資源集成與優(yōu)化的思想。合作關(guān)系對(duì)于采購(gòu)中供需雙方的作用表現(xiàn)在：

（1）供應(yīng)商方面

增加對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)活動(dòng)的共同責(zé)任感和利益的分享：增加對(duì)未來(lái)需求的可預(yù)見(jiàn)性和可控能力，長(zhǎng)期的合同關(guān)系使供應(yīng)計(jì)劃更加穩(wěn)定；成功的客戶(hù)有助于供應(yīng)商的成功；高質(zhì)量的產(chǎn)品增強(qiáng)了供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)力。

（2）采購(gòu)企業(yè)方面

增加對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)的控制能力；通過(guò)長(zhǎng)期的、有信任保證的訂貨合同保證了滿(mǎn)足采購(gòu)的要求；減少和消除了不必要的對(duì)進(jìn)購(gòu)產(chǎn)品的檢查活動(dòng)。降低采購(gòu)費(fèi)用，建立互惠互利的合同是鞏固和發(fā)展供需合作關(guān)系的根本保證。

2、供應(yīng)鏈合作伙伴的維持機(jī)制

供應(yīng)鏈上的企業(yè)都是獨(dú)立經(jīng)濟(jì)利益的實(shí)體，在機(jī)會(huì)主義和短期行為利益的誘惑下，一些企業(yè)可能隱瞞信息，破壞供需合作關(guān)系，損壞伙伴企業(yè)的利益，從而為本企業(yè)贏取更大利益，因此，對(duì)采購(gòu)管理應(yīng)集中在買(mǎi)賣(mài)雙方如何建立和維護(hù)互利合作關(guān)系上。

①設(shè)計(jì)好的合作機(jī)制

當(dāng)供應(yīng)鏈上的兩個(gè)企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系時(shí)，首先應(yīng)設(shè)計(jì)并建立一個(gè)好的合作機(jī)制來(lái)約束和監(jiān)督買(mǎi)賣(mài)雙方的行為，獎(jiǎng)勵(lì)符合雙方利益的積極合作行為，懲罰損害對(duì)方利益的隱瞞行為，使違約損失盡量變大，保證雙方都能走到積極合作的軌道上來(lái)。

②加快采購(gòu)的周轉(zhuǎn)率，推行準(zhǔn)時(shí)（JIT）采購(gòu)策略

③實(shí)行多個(gè)項(xiàng)目的聯(lián)合采購(gòu)

供應(yīng)鏈管理的思想可以應(yīng)用于單個(gè)項(xiàng)目，而如果其應(yīng)用在多個(gè)項(xiàng)目之中，則更能體現(xiàn)供應(yīng)鏈管理思想潛在的價(jià)值。

房地產(chǎn)企業(yè)工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈管理在國(guó)內(nèi)還是一個(gè)比較新的概念，理論和研究方法還不是很成熟。本文僅僅提出了采購(gòu)管理的大概方法和相關(guān)措施，并沒(méi)有對(duì)相關(guān)的手段和步驟進(jìn)行深入的研究，可以說(shuō)這只是對(duì)供應(yīng)鏈環(huán)境下的工程項(xiàng)目采購(gòu)管理的初步探討。需要在實(shí)踐中進(jìn)一步修正和完善。

篇9

一、化工企業(yè)采購(gòu)管理的重要意義

近年來(lái)，供應(yīng)鏈管理研究己逐漸成為國(guó)內(nèi)外管理經(jīng)濟(jì)學(xué)者的研究熱點(diǎn)，由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，我國(guó)很多化工企業(yè)將加強(qiáng)供應(yīng)鏈的管理看成縮減成本，提高利潤(rùn)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的主要手段，其中的采購(gòu)管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中不容忽視環(huán)節(jié)。市場(chǎng)上分工越發(fā)專(zhuān)業(yè)化的。從外界專(zhuān)門(mén)的供應(yīng)商團(tuán)體購(gòu)買(mǎi)零配件后組裝比之以往的自行生產(chǎn)模式，在成本上更加節(jié)省。這導(dǎo)致采購(gòu)上的成本對(duì)企業(yè)的總成本的影響越發(fā)巨大，假如不計(jì)算不合格產(chǎn)品量和低交貨率等意外事件的影響，那么采購(gòu)中節(jié)約的資金就是可獲得的利潤(rùn)，這就意味著采購(gòu)成本的降低所帶來(lái)的利潤(rùn)增加遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于銷(xiāo)售額的增大所帶來(lái)的利潤(rùn)增長(zhǎng)。

二、化工企業(yè)的采購(gòu)管理現(xiàn)狀

傳統(tǒng)化工企業(yè)對(duì)采購(gòu)管理上的重視程度普遍不高，同時(shí)鑒于技術(shù)上的多樣性和復(fù)雜性，同時(shí)在內(nèi)部與外部的信息交換上存在很多不足，造成一些化工企業(yè)采購(gòu)計(jì)劃的現(xiàn)狀存在較多的問(wèn)題。采購(gòu)計(jì)劃中運(yùn)用的憑借經(jīng)驗(yàn)制定的安全庫(kù)存系數(shù)通常過(guò)大，致使非必要的庫(kù)存過(guò)多，導(dǎo)致采購(gòu)成本過(guò)高。符合內(nèi)部與外部信息交流不暢通可導(dǎo)致采購(gòu)計(jì)劃基本不能估計(jì)供應(yīng)鏈成本上的節(jié)約的原理、購(gòu)買(mǎi)時(shí)間并不是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，也就無(wú)法考慮節(jié)約供應(yīng)商在物流的成本，以至于供應(yīng)商所能提供的價(jià)格高于其最低的價(jià)格。采購(gòu)計(jì)劃主要需要按照生產(chǎn)與維修部門(mén)的需求制定。采購(gòu)與倉(cāng)庫(kù)管理作出的反應(yīng)相對(duì)被動(dòng)。而市場(chǎng)上的最新的產(chǎn)品、技術(shù)和工藝等往往無(wú)法及時(shí)的反饋到維護(hù)和生產(chǎn)部門(mén)，因?yàn)椴少?gòu)計(jì)劃性的薄弱，市場(chǎng)信息的交流不暢。所以也就無(wú)法形成采購(gòu)戰(zhàn)略。

三、化工企業(yè)的集中采購(gòu)模式

前文對(duì)現(xiàn)代供應(yīng)鏈和對(duì)大型化工企業(yè)的采購(gòu)管理情況的分析可以看出，集中采購(gòu)模式對(duì)改進(jìn)與提升企業(yè)的采購(gòu)效率。增加企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)里有起著很大的作用，這種模式符合現(xiàn)代供應(yīng)鏈的發(fā)展要求，于各個(gè)分公司單獨(dú)采購(gòu)模式相比較，它在制度與流程上表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢(shì)。具體來(lái)說(shuō)，集中采購(gòu)模式的特點(diǎn)有下幾方面：

1.節(jié)省采購(gòu)過(guò)程中人力與物力成本

通過(guò)建立采購(gòu)平臺(tái)。每個(gè)分公司的采購(gòu)訂單通過(guò)采購(gòu)平臺(tái)的專(zhuān)業(yè)采購(gòu)人員集中受理。在人力資源上必然更加節(jié)省。一個(gè)采購(gòu)組織同時(shí)處理所有分公司的采購(gòu)業(yè)務(wù)。利用的供應(yīng)資源一致，比免了重復(fù)的供應(yīng)商估計(jì)過(guò)程和供應(yīng)商報(bào)價(jià)過(guò)程，與供應(yīng)商達(dá)成的供應(yīng)與服務(wù)協(xié)議同時(shí)對(duì)每一個(gè)分公司有效。避免了無(wú)意義的重復(fù)作業(yè)。采購(gòu)本身的效率得到大幅提高。

2.提高效率整合需求量

集中采購(gòu)能高效地把每個(gè)分公司的需求量總體合并在一起，集中從供應(yīng)商采購(gòu)物資。根據(jù)現(xiàn)代供應(yīng)鏈理論的解析，當(dāng)供應(yīng)商在接到比較大的訂單的情況下，發(fā)生的供應(yīng)成本，無(wú)論在原材料成本和運(yùn)輸成本還是管理成本上，較完成數(shù)個(gè)單獨(dú)的小訂單都節(jié)省，至于總體報(bào)價(jià)可以降低。

3.有效共享信息

共享信息的過(guò)程第一步是優(yōu)秀供應(yīng)商資源的共享，與此同時(shí)，失敗的供應(yīng)資源的反面教訓(xùn)也同時(shí)得到共享的，集中采購(gòu)模式能有效防止在同一個(gè)供應(yīng)商身上發(fā)生類(lèi)似的錯(cuò)誤。其次，在大型化工企業(yè)管理中，不管是是地域性的總體層面的采購(gòu)平臺(tái)，還是全球性質(zhì)的按物質(zhì)種類(lèi)的材料采購(gòu)平臺(tái)與多個(gè)供應(yīng)商所達(dá)成的地域性或全球化的框架協(xié)議。市場(chǎng)分析報(bào)告與集中采購(gòu)戰(zhàn)略對(duì)所有的分公司都有效果。

4.推動(dòng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化前進(jìn)

出于采購(gòu)物資的多樣性，市場(chǎng)上的產(chǎn)品種類(lèi)繁多。如果采購(gòu)是由每個(gè)分公司獨(dú)立完成的，那么必然導(dǎo)致各個(gè)公司采購(gòu)的物資會(huì)有所差異。集中采購(gòu)從采購(gòu)產(chǎn)品的互換性，分公司間庫(kù)存的共享調(diào)配，需求量整合等方面上考慮都都有利于產(chǎn)品相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化，但是需要強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的相對(duì)概念，原因滿(mǎn)足使用上的適合度一直是物資采購(gòu)更重要的目的。

四、傳統(tǒng)采購(gòu)管理的常見(jiàn)問(wèn)題和改進(jìn)意見(jiàn)

傳統(tǒng)的采購(gòu)側(cè)重點(diǎn)集中在與供應(yīng)商的商業(yè)運(yùn)作的活動(dòng)上，其特征是重視交易過(guò)程中對(duì)每個(gè)供應(yīng)商的價(jià)格考量。通過(guò)供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)，從而篩選出價(jià)格最低的作為合作對(duì)象。所以，采購(gòu)者需要與供應(yīng)商完成數(shù)次的報(bào)價(jià)活動(dòng)。最終選擇價(jià)格最低廉的簽訂合同，傳統(tǒng)的采購(gòu)過(guò)程是完全非信息對(duì)稱(chēng)的商業(yè)過(guò)程，假如雙方都有雙向的合作和隱瞞兩個(gè)選擇結(jié)果，依據(jù)納什均衡原理，如果雙方都從自己利益的角度考慮，最終的選擇結(jié)果必然是隱瞞。這就導(dǎo)致交易雙方是在相互不信任的情況下進(jìn)行談判，雙方的交易成本比較高，而且信息無(wú)法共享，更談不上協(xié)調(diào)生產(chǎn)進(jìn)行同步化運(yùn)作，這就造成了資源浪費(fèi)的和雙方成本提高。

信息交流不順暢缺乏快速有效的機(jī)制，需要建立信息交換平臺(tái)，改進(jìn)交流的方式，同時(shí)提高公司內(nèi)部的信息交流度，包括信息的及時(shí)性和準(zhǔn)確性，例如商務(wù)信息的分享，需求捆綁關(guān)系，地區(qū)協(xié)議與供應(yīng)商信息共享。同時(shí)加強(qiáng)與供應(yīng)商的信息交流。降低雙方成本，給資源共享建立良好基礎(chǔ)。

訂貨模型的不合理，當(dāng)今多數(shù)企業(yè)的訂貨模型是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)制定，主觀判斷的影響較大，與客觀規(guī)律往往有差距，造成部分物品缺貨，而一部分物品又長(zhǎng)期大量過(guò)剩地儲(chǔ)存在庫(kù)中，導(dǎo)致采購(gòu)成本升高，資金占用比例大。改進(jìn)方向運(yùn)用優(yōu)秀的訂貨模型，建立定量化的數(shù)據(jù)分析模型從而確定訂貨品種與數(shù)量。

五、結(jié)語(yǔ)

采購(gòu)管理是化工企業(yè)生產(chǎn)中十分重要的部分，對(duì)采購(gòu)過(guò)程實(shí)施規(guī)范科學(xué)的管理，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)工作程序公開(kāi)化。采購(gòu)管理是降低資金占用，縮減生產(chǎn)成本，是提高產(chǎn)品與企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵手段。所以每一個(gè)化工企業(yè)都需要對(duì)采購(gòu)管理高度重視，不斷發(fā)現(xiàn)可以改進(jìn)的部分，加以分析并實(shí)現(xiàn)這些改進(jìn)，最終使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中獲得更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

參考文獻(xiàn)

篇10

建筑材料采購(gòu)是建筑工程管理當(dāng)中的重要部分建筑材料采購(gòu)是建筑工程管理當(dāng)中的重要部分，也是建筑項(xiàng)目實(shí)施建設(shè)的基礎(chǔ)筑項(xiàng)目實(shí)施建設(shè)的基礎(chǔ)，其采購(gòu)管理水平?jīng)Q定著建筑材料的質(zhì)量質(zhì)量，而建筑材料質(zhì)量直接影響著整個(gè)建筑工程質(zhì)量，尤其是近年來(lái)精裝修項(xiàng)目的快速發(fā)展近年來(lái)精裝修項(xiàng)目的快速發(fā)展，對(duì)于建筑材料提出了更高的要求要求，因而加強(qiáng)對(duì)建筑材料的采購(gòu)管理已經(jīng)成為現(xiàn)在精裝修建筑項(xiàng)目管理當(dāng)中的重點(diǎn)建筑項(xiàng)目管理當(dāng)中的重點(diǎn)。

2加強(qiáng)采購(gòu)管理的現(xiàn)實(shí)價(jià)值

隨著建筑行業(yè)的不斷發(fā)展隨著建筑行業(yè)的不斷發(fā)展，人們對(duì)于建筑功能的要求也是越來(lái)越高是越來(lái)越高，不再滿(mǎn)足于傳統(tǒng)的毛坯房，需要建筑方提供更多的功能服務(wù)的功能服務(wù)，加上人們生活質(zhì)量的提升和收入的增加，使得精裝修項(xiàng)目在近年來(lái)得到了廣泛發(fā)展裝修項(xiàng)目在近年來(lái)得到了廣泛發(fā)展，逐漸成為建筑項(xiàng)目當(dāng)中的主要力量的主要力量。精裝修項(xiàng)目為客戶(hù)提供內(nèi)外部的裝修服務(wù)，包括內(nèi)部的空間布置括內(nèi)部的空間布置、廚房、衛(wèi)生間、空調(diào)等等，讓消費(fèi)者能夠?qū)崿F(xiàn)拎包入住的效果現(xiàn)拎包入住的效果，而這對(duì)于建筑承包公司也提出了更高的要求要求，因?yàn)榫b修項(xiàng)目當(dāng)中所包含的建筑材料內(nèi)容更多，不僅數(shù)量繁雜數(shù)量繁雜，而且種類(lèi)比較多樣，包括石材、地板、瓷磚、燈具、中央空調(diào)央空調(diào)、等等都是需要承包方來(lái)負(fù)責(zé)，因而對(duì)于建筑材料采購(gòu)部門(mén)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一項(xiàng)挑戰(zhàn)部門(mén)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一項(xiàng)挑戰(zhàn)。而建筑材料對(duì)于整個(gè)建筑施工而言具有深刻影響言具有深刻影響，是項(xiàng)目施工的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是項(xiàng)目成本管理當(dāng)中的重要一環(huán)當(dāng)中的重要一環(huán)，加強(qiáng)對(duì)精裝修項(xiàng)目建筑材料的采購(gòu)管理能夠有效控制項(xiàng)目施工質(zhì)量夠有效控制項(xiàng)目施工質(zhì)量，同時(shí)對(duì)于控制施工項(xiàng)目成本，提升精裝修項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)價(jià)值具有重要意義精裝修項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)價(jià)值具有重要意義，因而建筑方應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)建筑材料采購(gòu)管理的重視建筑材料采購(gòu)管理的重視，提升材料采購(gòu)管理水平，只有這樣才能達(dá)到節(jié)約采購(gòu)成本才能達(dá)到節(jié)約采購(gòu)成本，保障材料質(zhì)量的目的。

3精裝修建筑材料采購(gòu)管理措施

3.1對(duì)材料設(shè)備型號(hào)的分析管理

在進(jìn)行材料采購(gòu)過(guò)程中首先需要對(duì)材料設(shè)備型號(hào)進(jìn)行分析析，此項(xiàng)采購(gòu)主要是以建筑裝修的方案設(shè)計(jì)為主，建筑裝修上可以將其分成內(nèi)部和外部?jī)蓚€(gè)部分可以將其分成內(nèi)部和外部?jī)蓚€(gè)部分，其中外部主要是對(duì)外墻面磚面磚、石材、窗戶(hù)、涂料、空調(diào)室外機(jī)等進(jìn)行采購(gòu)，這類(lèi)采購(gòu)的范圍比較小范圍比較小，在滿(mǎn)足外部建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格和施工質(zhì)量的情況下進(jìn)行采購(gòu)進(jìn)行采購(gòu)，同時(shí)在外部采購(gòu)當(dāng)中比較注意的則是根據(jù)窗戶(hù)和空調(diào)室外機(jī)的位置來(lái)確定相應(yīng)的材料類(lèi)型和型號(hào)空調(diào)室外機(jī)的位置來(lái)確定相應(yīng)的材料類(lèi)型和型號(hào)，從而保證建筑外觀的整潔性建筑外觀的整潔性。而精裝修則主要是指室內(nèi)裝修，而內(nèi)部材料則包括很多內(nèi)容材料則包括很多內(nèi)容，包括地板、涂料、瓷磚、裝飾材料，甚至還包括瓷具還包括瓷具、燈具等等，對(duì)于這些材料在選擇上則應(yīng)該從當(dāng)前綠色環(huán)保的角度出發(fā)綠色環(huán)保的角度出發(fā)，在充分考慮建筑居住功能的基礎(chǔ)上堅(jiān)持人性化持人性化，不僅要求外觀的美觀考究，而且對(duì)于其空間布局等也要求合理精致也要求合理精致，這樣才能夠滿(mǎn)足精裝修的需求。

3.2材料招投標(biāo)管理

在建筑材料采購(gòu)管理當(dāng)中成本管理是非常重要的環(huán)節(jié)在建筑材料采購(gòu)管理當(dāng)中成本管理是非常重要的環(huán)節(jié)，直接關(guān)系著整個(gè)建筑工程的成本高低直接關(guān)系著整個(gè)建筑工程的成本高低，因而在招投標(biāo)環(huán)節(jié)上就應(yīng)該加強(qiáng)重視就應(yīng)該加強(qiáng)重視，通過(guò)招投標(biāo)來(lái)對(duì)多家產(chǎn)品進(jìn)行性?xún)r(jià)比較，選擇出最為適合精裝修風(fēng)格和質(zhì)量要求的材料設(shè)備來(lái)?yè)癯鲎顬檫m合精裝修風(fēng)格和質(zhì)量要求的材料設(shè)備來(lái)，同時(shí)在價(jià)格上還能夠有一定的優(yōu)惠價(jià)格上還能夠有一定的優(yōu)惠，這對(duì)于精裝修建筑材料采購(gòu)管理部門(mén)提出了較高的要求理部門(mén)提出了較高的要求。在精裝修建筑材料招投標(biāo)管理上上，由于材料產(chǎn)品本身的多樣化和特殊性，使得管理人員在對(duì)材料性?xún)r(jià)比進(jìn)行評(píng)判時(shí)不可將原來(lái)的價(jià)格作為標(biāo)準(zhǔn)材料性?xún)r(jià)比進(jìn)行評(píng)判時(shí)不可將原來(lái)的價(jià)格作為標(biāo)準(zhǔn)，而是應(yīng)該對(duì)企業(yè)自身品牌實(shí)力該對(duì)企業(yè)自身品牌實(shí)力、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品特點(diǎn)以及其他服務(wù)等多個(gè)方面來(lái)作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)多個(gè)方面來(lái)作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，從多個(gè)角度上對(duì)建筑材料進(jìn)行評(píng)價(jià)價(jià)，這樣才能夠用最少的成本選擇到最高性?xún)r(jià)比的材料供應(yīng)商商，從而保證精裝修建設(shè)需求和實(shí)現(xiàn)成本控制。為了有效降低項(xiàng)目管理成本低項(xiàng)目管理成本，招投標(biāo)管理部門(mén)可以適當(dāng)減少標(biāo)段，突出供應(yīng)單位的履約能力和專(zhuān)業(yè)性應(yīng)單位的履約能力和專(zhuān)業(yè)性，讓供應(yīng)單位能夠主動(dòng)讓利，有效降低成本降低成本。

3.3在采購(gòu)材料質(zhì)量控制上的管理

精裝修項(xiàng)目當(dāng)中涉及到的建筑材料種類(lèi)比較多精裝修項(xiàng)目當(dāng)中涉及到的建筑材料種類(lèi)比較多，采購(gòu)的工作量比較大工作量比較大，因而對(duì)于建筑材料質(zhì)量的控制更應(yīng)該嚴(yán)格，具體來(lái)說(shuō)可以從以下幾點(diǎn)上進(jìn)行強(qiáng)調(diào)體來(lái)說(shuō)可以從以下幾點(diǎn)上進(jìn)行強(qiáng)調(diào)：一是所采購(gòu)的建筑材料一定要符合國(guó)家相關(guān)建筑材料質(zhì)量規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)一定要符合國(guó)家相關(guān)建筑材料質(zhì)量規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)；二是所采購(gòu)的建筑材料要按照相關(guān)簽訂的合同要求來(lái)進(jìn)場(chǎng)的建筑材料要按照相關(guān)簽訂的合同要求來(lái)進(jìn)場(chǎng)，包括進(jìn)場(chǎng)時(shí)間間、進(jìn)場(chǎng)時(shí)的檢查、進(jìn)場(chǎng)時(shí)的數(shù)量等等，這樣才能夠保證精裝修項(xiàng)目的按期完成修項(xiàng)目的按期完成；三是有效節(jié)約采購(gòu)建筑材料的成本。對(duì)于精裝修建筑材料來(lái)說(shuō)于精裝修建筑材料來(lái)說(shuō)，在選擇上應(yīng)該堅(jiān)持在精不在多，比如對(duì)于室內(nèi)來(lái)說(shuō)地板對(duì)于室內(nèi)來(lái)說(shuō)地板、瓷磚、櫥柜等材料設(shè)備在整個(gè)精裝修成本當(dāng)中所占比例較多當(dāng)中所占比例較多，因而在選擇時(shí)需要根據(jù)具體需求來(lái)選擇相應(yīng)的甲方供應(yīng)商相應(yīng)的甲方供應(yīng)商，而對(duì)于飾品、裝飾材料等種類(lèi)比較多，且沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品則可以將其由有實(shí)力的單位來(lái)進(jìn)行集中采購(gòu)采購(gòu)，這樣既能夠有效控制成本，又能夠提高采購(gòu)管理的質(zhì)量量，可謂一舉多得，益處良多。

3.4加強(qiáng)驗(yàn)收管理

在采購(gòu)管理當(dāng)中驗(yàn)收作為管理的最終環(huán)節(jié)在采購(gòu)管理當(dāng)中驗(yàn)收作為管理的最終環(huán)節(jié)，管理部門(mén)也一定不能忽視一定不能忽視，在安裝之前應(yīng)該由供貨單位對(duì)其材料質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)行檢測(cè)，在驗(yàn)收合格之后，則需要甲方、供貨商、項(xiàng)目承包單位和監(jiān)理四方來(lái)共同對(duì)建筑材料進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收和監(jiān)理四方來(lái)共同對(duì)建筑材料進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收。而對(duì)于不需要進(jìn)行安裝的材料設(shè)備而言進(jìn)行安裝的材料設(shè)備而言，在材料進(jìn)場(chǎng)之前需要由四方進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收質(zhì)量驗(yàn)收，然后由供貨商和承包單位辦理相關(guān)交接手續(xù)，從而嚴(yán)格保證進(jìn)場(chǎng)建筑材料的質(zhì)量嚴(yán)格保證進(jìn)場(chǎng)建筑材料的質(zhì)量。

4結(jié)語(yǔ)

綜上所述我們可知綜上所述我們可知，對(duì)于精裝修項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，建筑材料采購(gòu)管理在整個(gè)工程當(dāng)中扮演著重要角色管理在整個(gè)工程當(dāng)中扮演著重要角色，因而相關(guān)管理人員應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)材料的管理重視該加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)材料的管理重視，除了對(duì)成本進(jìn)行控制之外，還要結(jié)合精裝修項(xiàng)目的實(shí)際情況要結(jié)合精裝修項(xiàng)目的實(shí)際情況，對(duì)材料功能和建筑需求進(jìn)行綜合評(píng)估分析綜合評(píng)估分析，從而選擇最適合精裝修項(xiàng)目的建筑材料，不斷提升精裝修項(xiàng)目的產(chǎn)品價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值提升精裝修項(xiàng)目的產(chǎn)品價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值。

作者:張靜芳

參考文獻(xiàn)：

[1]段震宇.淺談如何有效地對(duì)建筑材料進(jìn)行采購(gòu)和管理[J].江西建材,,2016(20):299.

篇11

2采購(gòu)管理在供應(yīng)鏈體系中的作用與影響

供應(yīng)鏈管理就是指對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈體系進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的各種活動(dòng)和過(guò)程，其目標(biāo)是要將消費(fèi)者所需的正確的產(chǎn)品，能夠在正確的時(shí)間，按照正確的數(shù)量、正確的質(zhì)量、正確的狀態(tài)，送到正確的地點(diǎn)。供應(yīng)鏈管理體系描述了物流在供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商和消費(fèi)者之間的移動(dòng)，最終目標(biāo)是商品從供應(yīng)商到消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)其價(jià)值，而采購(gòu)是這一條鏈中的起點(diǎn)，采購(gòu)成本的高低會(huì)影響產(chǎn)品的最終定價(jià)和供應(yīng)鏈的獲利情況，因此采購(gòu)管理在在供應(yīng)鏈中發(fā)揮著重要作用。

2.1實(shí)現(xiàn)信息共享，降低了采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。傳統(tǒng)的采購(gòu)模式只是實(shí)現(xiàn)了采購(gòu)部門(mén)的事務(wù)性職能，各部門(mén)之間信息不溝通，各企業(yè)之間更是屏蔽采購(gòu)信息，因此造成采購(gòu)行為的盲目性，導(dǎo)致缺貨成本或庫(kù)存成本過(guò)高。采購(gòu)管理要求供應(yīng)鏈企業(yè)之間實(shí)現(xiàn)信息的共享，也就是說(shuō)采購(gòu)的戰(zhàn)略是可見(jiàn)的，這樣有利于上下游企業(yè)之間共同制定合理的采購(gòu)計(jì)劃，降低采購(gòu)成本，提升供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。采購(gòu)管理在供應(yīng)鏈管理的體系中其作用和意義已經(jīng)不同于傳統(tǒng)的體系了，在供應(yīng)鏈環(huán)境下的信息是透明的，趨向于電子化和信息化，企業(yè)間信息的協(xié)作使得企業(yè)能更快更有效地正確工作。

2.2建立供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系，提高物流過(guò)程的效率。在供應(yīng)鏈的體系中，供應(yīng)商和制造商之間建立了一種戰(zhàn)略聯(lián)盟的關(guān)系，形成一種特殊的合作伙伴關(guān)系，因?yàn)檫@種戰(zhàn)略合作伙伴的特殊關(guān)系的形成，可以使供應(yīng)合同簽署的手續(xù)大大的簡(jiǎn)化，不再需要雙方反復(fù)的協(xié)商，采購(gòu)物資直接進(jìn)入制造部門(mén)，這樣一來(lái)，可以減少采購(gòu)部門(mén)的工作壓力和工作流程，無(wú)論是時(shí)間，還是價(jià)錢(qián)上，都使交易成本大大的降低。采購(gòu)管理與供應(yīng)管理可以協(xié)調(diào)整個(gè)供應(yīng)鏈體系中的各個(gè)計(jì)劃的執(zhí)行和完成。供應(yīng)鏈體系的特點(diǎn)導(dǎo)致了各個(gè)環(huán)節(jié)的連續(xù)性和實(shí)時(shí)性，各個(gè)環(huán)節(jié)的管理和執(zhí)行都由原來(lái)的批量化被細(xì)分。所以可以做到整條供應(yīng)鏈就是個(gè)有機(jī)的體系，在不停的連續(xù)運(yùn)作。正因?yàn)槿绱耍梢詫?shí)現(xiàn)制造計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、供應(yīng)計(jì)劃的并行，這樣就可以縮短各個(gè)環(huán)節(jié)的響應(yīng)時(shí)間，對(duì)時(shí)間這個(gè)稀缺資源進(jìn)行有效的管理，從而提高效率，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的同步化。

2.3降低了采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)是指采購(gòu)過(guò)程可能出現(xiàn)的一些意外情況，包括支出增加、推遲交貨、貨物是否符合訂單的要求、呆滯物料的增加、采購(gòu)人員工作失誤或和供應(yīng)商之間存在不誠(chéng)實(shí)甚至違法行為。采購(gòu)過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)主要是由于供需雙方的信息不對(duì)稱(chēng)造成貨物的損失或庫(kù)存成本。分享信息的采購(gòu)管理能減少與庫(kù)存投機(jī)密切相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)。在傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中，企業(yè)間缺少交流，也不愿意共享采購(gòu)戰(zhàn)略，因此會(huì)引起諸多的風(fēng)險(xiǎn)。采購(gòu)管理通過(guò)建立對(duì)供應(yīng)商的考核機(jī)制，利用供應(yīng)商的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。供應(yīng)鏈體系中的采購(gòu)管理要求信息共享，各供應(yīng)鏈企業(yè)形成戰(zhàn)略聯(lián)盟，企業(yè)的庫(kù)存與采購(gòu)信息是公開(kāi)的，供應(yīng)鏈體系中企業(yè)共同制定采購(gòu)策略，避免由于不可預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的損失。

3供應(yīng)鏈環(huán)境下采購(gòu)管理中的注意點(diǎn)

3.1供應(yīng)鏈采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)管理。雖然伙伴供應(yīng)商關(guān)系的建立能大大優(yōu)化采購(gòu)管理，降低了采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，但是這種模式下的采購(gòu)也存在著風(fēng)險(xiǎn)，比如由于沒(méi)有選擇合適供應(yīng)商，或供應(yīng)商合作關(guān)系管理不當(dāng)造成的損失，因此在供應(yīng)鏈體系中，選擇合適供應(yīng)商和供應(yīng)商管理是維持供應(yīng)鏈體系良性發(fā)展的關(guān)鍵。在供應(yīng)鏈體系中，任何一方的失誤都會(huì)使整個(gè)供應(yīng)鏈遭受損失，因此供應(yīng)鏈體系中的企業(yè)要制定嚴(yán)密的評(píng)價(jià)指標(biāo)和考核機(jī)制來(lái)選擇和管理供應(yīng)商，除了制定一系列標(biāo)準(zhǔn)定性分析法外，還可運(yùn)用數(shù)學(xué)模型等方法來(lái)定量分析來(lái)制定績(jī)效考核機(jī)制。評(píng)價(jià)指標(biāo)可以包括供應(yīng)商的能力、服務(wù)質(zhì)量、客戶(hù)滿(mǎn)意度、戰(zhàn)略目標(biāo)等方面。

3.2加快采購(gòu)管理信息系統(tǒng)建設(shè)，加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作關(guān)系。企業(yè)的分散化，信息不通暢，使得在采購(gòu)時(shí)容易忽略供應(yīng)鏈的整體效益，因此加快采購(gòu)管理信息化建設(shè)可以方便企業(yè)對(duì)采購(gòu)的監(jiān)控，采用實(shí)時(shí)跟蹤采購(gòu)，建立快速反應(yīng)機(jī)制，有利于企業(yè)動(dòng)態(tài)制定采購(gòu)戰(zhàn)略，并通過(guò)信息系統(tǒng)與供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)信息的交換，綜合處理雙方的計(jì)劃，以避免采購(gòu)信息不準(zhǔn)確而造成的失誤。在全球信息化的驅(qū)動(dòng)下，電子商務(wù)在企業(yè)商業(yè)活動(dòng)中被廣泛運(yùn)用，因此，采購(gòu)管理的信息化建設(shè)不可避免。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展。采購(gòu)管理已成為企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分，在新的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理采購(gòu)理論。正在創(chuàng)造合作和競(jìng)爭(zhēng)的新模式，并成為企業(yè)新的經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)點(diǎn)。因此，在供應(yīng)鏈體系中的采購(gòu)管理要不斷優(yōu)化與更新。加強(qiáng)伙伴供應(yīng)商關(guān)系發(fā)展。增強(qiáng)采購(gòu)信息化平臺(tái)建設(shè)，不斷創(chuàng)新、挖掘促進(jìn)供應(yīng)鏈體系發(fā)展的采購(gòu)模式，將成為進(jìn)一步的研究方向。

作者:吳迪 單位:大慶職業(yè)學(xué)院工商管理系

篇12

引言

材料采購(gòu)管理是供應(yīng)鏈管理的重要組成部分，建筑工程直接成本由勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)、機(jī)械費(fèi)三大部分組成，其中材料費(fèi)用占了總成本的絕大一部分，顯然，采購(gòu)成為企業(yè)成本管理中最有價(jià)值的部分。采購(gòu)成本的降低不僅意味著利潤(rùn)的提高，企業(yè)還可以利用這樣的機(jī)會(huì)，降低工程總成本，以較低的工程造價(jià)完成項(xiàng)目。隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深入發(fā)展，生產(chǎn)資料市場(chǎng)也逐步成熟和興盛，材料采購(gòu)渠道日益增多，能否選擇經(jīng)濟(jì)合理的采購(gòu)對(duì)象、采購(gòu)批量，按時(shí)按量完成采購(gòu)目標(biāo)，對(duì)于促進(jìn)施工生產(chǎn)，充分發(fā)揮材料使用效能，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低工程成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益都具有重要的意義。

一、材料采購(gòu)管理的概述

1、采購(gòu)采購(gòu)是一種最常見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，它與人們的日常生活、企業(yè)的運(yùn)作等都息息相關(guān)。一般而言，采購(gòu)是指以不同方式從系統(tǒng)外部獲取貨物、工程和服務(wù)的行為過(guò)程，在交易過(guò)程中，會(huì)發(fā)生所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。采購(gòu)的主要特點(diǎn)有：采購(gòu)的基本功能就是幫助人們從資源市場(chǎng)獲取他們需要的資源，包括物質(zhì)資源（材料、設(shè)備、工具等）和非物質(zhì)資源（軟件、技術(shù)、信息等；采購(gòu)的本質(zhì)是資源從供應(yīng)者轉(zhuǎn)移到用戶(hù)手中的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，包括兩個(gè)方面的內(nèi)容轉(zhuǎn)移，首先是資源的所有權(quán)的轉(zhuǎn)移，其次是資源的實(shí)體的轉(zhuǎn)移。前者是商流，后者是物流。采購(gòu)過(guò)程就是這兩者的完整結(jié)合，缺一不可；采購(gòu)是一種經(jīng)濟(jì)行為，企業(yè)要追求采購(gòu)經(jīng)濟(jì)效益的最大化，就要使用科學(xué)的采購(gòu)方法，不斷的降低采購(gòu)成本，以最少的成本去獲取最大的效益。

2、項(xiàng)目采購(gòu)管理項(xiàng)目采購(gòu)管理是整個(gè)企業(yè)供應(yīng)鏈中的重要環(huán)節(jié)，項(xiàng)目采購(gòu)管理的好壞直接關(guān)系到企業(yè)的效益，甚至是企業(yè)未來(lái)的發(fā)展。有效的采購(gòu)管理可以保證工程建設(shè)質(zhì)量，提高業(yè)主的滿(mǎn)意度，提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。項(xiàng)目采購(gòu)管理是指通過(guò)科學(xué)的管理方式，在正確的時(shí)間，以合適的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)良好質(zhì)量的原材料、服務(wù)和設(shè)備。它包括采購(gòu)需求確定、采購(gòu)方式選擇、采購(gòu)合同簽訂、財(cái)務(wù)結(jié)算及采購(gòu)驗(yàn)收等的整個(gè)采購(gòu)過(guò)程的計(jì)劃、組織、指揮和協(xié)調(diào)的管理活動(dòng)，有效的采購(gòu)管理可以為大多數(shù)現(xiàn)代企業(yè)做出顯著貢獻(xiàn)。

二、材料采購(gòu)管理中存在的問(wèn)題

1、材料采購(gòu)管理體制的不健全。在實(shí)際工程項(xiàng)目中，材料采購(gòu)基本由采購(gòu)部門(mén)獨(dú)立完成，材料采購(gòu)管理是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，因此，往往會(huì)出現(xiàn)較多的問(wèn)題，具體表現(xiàn)為采購(gòu)計(jì)劃制定不完善，或者有章不循，執(zhí)行不徹底，采購(gòu)價(jià)格受人情影響，如領(lǐng)導(dǎo)直接決定貨物供應(yīng)商，不考慮性?xún)r(jià)比，導(dǎo)致工程材料成本難以控制，貨物儲(chǔ)存管理混亂，出現(xiàn)丟失報(bào)廢現(xiàn)象嚴(yán)重，存儲(chǔ)貨物不進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn)或盤(pán)點(diǎn)后的結(jié)果不及時(shí)處理，責(zé)任不落實(shí)等。

2、材料采購(gòu)管理人員履職不夠。工程項(xiàng)目中材料采購(gòu)一般由采購(gòu)部獨(dú)立完成，該部門(mén)權(quán)限過(guò)大缺少相應(yīng)的約束機(jī)制。因此，采購(gòu)管理人員的素質(zhì)與采購(gòu)的控制直接相關(guān)。在實(shí)際過(guò)程中，有極少數(shù)人為了個(gè)人利益與少數(shù)供應(yīng)商串通一氣，抬高材料價(jià)格，更有甚者以次充好，從中謀取私利。這樣不僅損害了企業(yè)的利益，更敗壞了企業(yè)的聲譽(yù)。

3、材料采購(gòu)管理水平低。目前，大部分工程項(xiàng)目的材料采購(gòu)工作都還是停留在手工操作的階段，信息化程度低，不能對(duì)工程需求做出快速的反應(yīng)。這樣，必然導(dǎo)致工作效率低下、成本費(fèi)用高、時(shí)效性差、管理不規(guī)范且難以控制。

4、采購(gòu)信息管理難度高。由于工程項(xiàng)目需要的材料數(shù)量大且種類(lèi)多，因此，選擇一個(gè)最佳的供應(yīng)商對(duì)工程項(xiàng)目成本控制意義重大。考慮到在材料采購(gòu)過(guò)程中，采購(gòu)方和供應(yīng)商為了各自利益都會(huì)保留自己的信息，不能進(jìn)行有效的信息溝通，這樣不經(jīng)提高了交易成本，也帶來(lái)了交易風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致采購(gòu)難度增大。

三、材料采購(gòu)管理的原則分析

1、要遵守政策法規(guī)。材料采購(gòu)，必須遵守國(guó)家地方有關(guān)政策和法令，以物資管理政策和經(jīng)濟(jì)管理法令指導(dǎo)采購(gòu)，熟悉有關(guān)經(jīng)濟(jì)合同法、財(cái)經(jīng)制度及工商行政管理部門(mén)的規(guī)定。

2、要按計(jì)劃采購(gòu)。采購(gòu)計(jì)劃的依據(jù)是施工生產(chǎn)需要。按照生產(chǎn)進(jìn)度安排采購(gòu)時(shí)間、品種、規(guī)格和數(shù)量，可以減少資金占用，避免盲目采購(gòu)而造成積壓，發(fā)揮資金最大效益。

3、注重適時(shí)適量。要保證適量采購(gòu)，采購(gòu)量不足或者過(guò)剩可都能造成浪費(fèi)、增加額外的倉(cāng)儲(chǔ)和保管費(fèi)用。因此材料的采購(gòu)要適時(shí)適量，既保證供應(yīng)、又成本最小。

4、要堅(jiān)持“三比一算”。即比質(zhì)量、比價(jià)格、比運(yùn)距，成本最低是對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)加強(qiáng)核算和管理的基本要求。在滿(mǎn)足工程質(zhì)量要求條件下，要選用價(jià)格低、距離近的采購(gòu)對(duì)象，從而降低采購(gòu)成本。

四、材料采購(gòu)管理的優(yōu)化措施

1、建立健全的材料采購(gòu)管理體系。首先，材料采購(gòu)計(jì)劃包括了目標(biāo)任務(wù)、采購(gòu)原則、程序等，它是項(xiàng)目采購(gòu)工作的指導(dǎo)性文件。嚴(yán)格控制材料采購(gòu)計(jì)劃的制定是項(xiàng)目材料采購(gòu)管理工作的順利進(jìn)行的重要保障。其次，采購(gòu)是一項(xiàng)專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的工作，它具有風(fēng)險(xiǎn)大、業(yè)主要求嚴(yán)格等特點(diǎn)。因此，建立專(zhuān)門(mén)的采購(gòu)組織隊(duì)伍，與供應(yīng)商達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，得到最低價(jià)格。另外，專(zhuān)業(yè)化的隊(duì)伍能極大提高工作效率，規(guī)范采購(gòu)工作，從而降低采購(gòu)成本，增大利潤(rùn)，增強(qiáng)項(xiàng)目部投標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、定期人員培訓(xùn)和考核。材料采購(gòu)管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)與工作效率直接掛鉤。因此，定期組織材料采購(gòu)人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，提高其道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。同時(shí)，建立考核機(jī)制，定期對(duì)采購(gòu)人員的業(yè)績(jī)進(jìn)行考核，將相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，并實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，刺激員工的積極性。

3、建立材料采購(gòu)信息系統(tǒng)。材料采購(gòu)信息系統(tǒng)包括價(jià)格分析系統(tǒng)、合同管理系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、計(jì)劃采購(gòu)系統(tǒng)等幾個(gè)子系統(tǒng)模塊。采用計(jì)算機(jī)來(lái)取代人工的事務(wù)處理，能有效提高管理效率，又能夠完成手工難以完成的信息處理，動(dòng)態(tài)監(jiān)控材料采購(gòu)信息，能及時(shí)對(duì)采購(gòu)信息的變化做出反應(yīng)。

4、加強(qiáng)供應(yīng)商管理。選擇信譽(yù)良好的供應(yīng)商，并與之建立相互信任、長(zhǎng)期合作的關(guān)系，則供應(yīng)商勢(shì)必會(huì)提供更多的優(yōu)惠，這樣直接降低了采購(gòu)成本。另外，長(zhǎng)期合作的供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)材料質(zhì)量穩(wěn)定，驗(yàn)貨的頻率大大降低，降低了驗(yàn)貨成本，也避免了進(jìn)場(chǎng)材料質(zhì)量不穩(wěn)定影響工程質(zhì)量和進(jìn)度等問(wèn)題。

5、推行聯(lián)合庫(kù)存管理。供應(yīng)商管理庫(kù)存要求，在不需要客戶(hù)來(lái)訂單的情況下，確保客戶(hù)的庫(kù)存量最小化。在一些行業(yè)里的很多公司，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了依靠供應(yīng)商的責(zé)任和能力，而基本不靠自己的能力來(lái)實(shí)現(xiàn)庫(kù)存管理。依靠供應(yīng)商管理庫(kù)存的客戶(hù)公司，會(huì)在這些技術(shù)方法實(shí)施后，降低相應(yīng)的成本，供應(yīng)商也能從相應(yīng)的實(shí)踐中增加收益。因?yàn)椋诤涂蛻?hù)確立密切的合作關(guān)系后，供應(yīng)商能獲得進(jìn)一步拓展業(yè)務(wù)的可能性，依靠收集來(lái)的更精確的數(shù)據(jù)來(lái)指導(dǎo)計(jì)劃和穩(wěn)定生產(chǎn)。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，積極同材料供應(yīng)商開(kāi)展聯(lián)合庫(kù)存管理，將有助于減少企業(yè)這方面的庫(kù)存，同時(shí)促進(jìn)雙贏與合作。

結(jié)束語(yǔ)

材料采購(gòu)管理一直以來(lái)都是每個(gè)企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)，它需要理論與實(shí)踐的不斷融合。選擇合適的采購(gòu)管理模式和策略，同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)管理建設(shè)，對(duì)降低工程項(xiàng)目主要材料采購(gòu)成本，從而降低總成本，提高提高工程經(jīng)濟(jì)效益，提升企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要指導(dǎo)意義。因此，針對(duì)不同的工程項(xiàng)目，材料采購(gòu)管理模式也是靈活多變的，這些還需要進(jìn)一步的研究與實(shí)踐。

參考文獻(xiàn)

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一、問(wèn)題的提出

2012年以來(lái)，在國(guó)家煙草總局“煙葉上水平”戰(zhàn)略規(guī)劃的指導(dǎo)下，煙草行業(yè)積極開(kāi)拓、努力創(chuàng)新，不斷提高管理水平，保持了良好的發(fā)展勢(shì)頭，目前，“461”品牌發(fā)展目標(biāo)格局已經(jīng)基本形成，“532”品牌發(fā)展目標(biāo)取得重大進(jìn)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)煙草總公司2012年產(chǎn)銷(xiāo)量為24750億支（約4950萬(wàn)箱），年銷(xiāo)售額7554.20億元，公司發(fā)展穩(wěn)步求進(jìn)。

然而在貿(mào)易國(guó)際化、經(jīng)濟(jì)全球化的今天，中國(guó)煙草依靠煙草專(zhuān)賣(mài)制度形成的壟斷正在被打破，通過(guò)壟斷獲取高額利潤(rùn)的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束。中國(guó)煙草必須重新進(jìn)行市場(chǎng)定位，改變經(jīng)營(yíng)思路、改良運(yùn)營(yíng)模式才能保持可持續(xù)發(fā)展。中國(guó)煙草的改革，首先需要考慮外資進(jìn)入、競(jìng)爭(zhēng)加劇的市場(chǎng)環(huán)境。自2001年中國(guó)加入世界貿(mào)易組織，承諾逐步開(kāi)放中國(guó)市場(chǎng)，并對(duì)外國(guó)在華投資或注冊(cè)的企業(yè)給予國(guó)民待遇以來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的各個(gè)行業(yè)便開(kāi)始了全球化的進(jìn)程。對(duì)煙草行業(yè)而言，中國(guó)特有的煙草專(zhuān)賣(mài)制度，面臨著世界貿(mào)易協(xié)議關(guān)于市場(chǎng)開(kāi)放要求的挑戰(zhàn)。在世界衛(wèi)生組織（WHO）在全球掀起一輪又一輪聲勢(shì)浩大的反煙浪潮，各國(guó)政府和人民對(duì)健康和環(huán)境問(wèn)題日益關(guān)注的背景下，中國(guó)于2003年簽署了《控制煙草框架公約》。顯然，通過(guò)擴(kuò)大銷(xiāo)售來(lái)獲取利潤(rùn)增長(zhǎng)的模式已經(jīng)難以持續(xù)。

另一方面，煙草行業(yè)的生產(chǎn)成本和管理成本卻在逐年攀升。數(shù)據(jù)顯示：2012年煙草行業(yè)銷(xiāo)售成本為1959.38億元，同比增長(zhǎng)7.72%。銷(xiāo)量受到制度和控?zé)熣叩南拗坪艽箅y大幅提高，成本居高不下，逐年遞增，煙草企業(yè)的發(fā)展面臨內(nèi)憂(yōu)外患。在不能降低煙葉收購(gòu)價(jià)格的政策背景下，通過(guò)管理變革，降低管理成本成為煙草行業(yè)發(fā)展的必然選擇。如果能夠?qū)熡梦镔Y管理體系進(jìn)行系統(tǒng)創(chuàng)新，則能夠有效的提高管理效率、降低成本，提升煙草行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。在此背景下，對(duì)煙用物資管理體系創(chuàng)新的研究變得迫切而必要。煙用物資物流配送、資金流管理和信息流優(yōu)化等流程的創(chuàng)新，不但有利于降低業(yè)務(wù)工作量、提高管理效率，從而降低管理成本，還有利于煙草公司建立科學(xué)的管理體系，建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度。

二、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

目前，理論界對(duì)于煙用物資管理的研究較少，專(zhuān)門(mén)對(duì)煙用物資管理體系進(jìn)行研究的文獻(xiàn)處于空白，只有少數(shù)專(zhuān)家針對(duì)部分現(xiàn)代管理理論在煙草行業(yè)的應(yīng)用進(jìn)行了實(shí)證研究。從可以獲取的文獻(xiàn)資料來(lái)看，采購(gòu)管理和物流管理等相關(guān)研究中有涉及煙草行業(yè)的案例研究，但也局限于理論在煙草企業(yè)的應(yīng)用和拓展，立足于煙草行業(yè)的煙用物資全流程管理研究還是空白，目前尚未有研究明確提出煙用物資管理的概念和體系，但就煙用物資流程中相關(guān)的采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈管理、流程再造等研究已有相當(dāng)數(shù)量。

1.基于采購(gòu)管理的煙用物資管理研究

采購(gòu)管理的研究始于西方，目前已有了比較成熟的理論基礎(chǔ)。我國(guó)對(duì)采購(gòu)管理的研究稍晚，但發(fā)展較快，從事相關(guān)研究并取得顯著成果的專(zhuān)家學(xué)者數(shù)量眾多。通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)中采購(gòu)管理的相關(guān)理論進(jìn)行總結(jié)可以得出，采購(gòu)管理的職能可劃分為三個(gè)階段：文書(shū)階段、交易階段和戰(zhàn)略階段。文書(shū)階段，主要指第一次世界大戰(zhàn)以前，采購(gòu)職能主要作為是企業(yè)的一種文書(shū)活動(dòng)，處于被動(dòng)的地位，許多研究者認(rèn)為這一時(shí)期沒(méi)有真正意義上的采購(gòu)管理。第二個(gè)階段是交易階段，集中在1940年-1990年，這一階段企業(yè)開(kāi)始意識(shí)到采購(gòu)管理對(duì)于企業(yè)管理和發(fā)展的重要作用，采購(gòu)職能在企業(yè)管理中的地位得到提升，采購(gòu)工作管理工作人員如首席采購(gòu)官等關(guān)鍵采購(gòu)人員開(kāi)始進(jìn)入企業(yè)最高管理層，但這一階段的采購(gòu)主要關(guān)注采購(gòu)自身的交易，尚未把采購(gòu)戰(zhàn)略融入到企業(yè)戰(zhàn)略中。第三個(gè)階段是戰(zhàn)略階段，20世紀(jì)90年代以來(lái)，人們發(fā)現(xiàn)采購(gòu)管理對(duì)于企業(yè)成本管理的巨大作用，研究人員開(kāi)始嘗試從企業(yè)戰(zhàn)略的高度來(lái)研究采購(gòu)管理，這一轉(zhuǎn)變使得采購(gòu)職能從交易為基礎(chǔ)的戰(zhàn)術(shù)職能發(fā)展到以流程為導(dǎo)向?yàn)橹鞯膽?zhàn)略職能，采購(gòu)戰(zhàn)略開(kāi)始融入企業(yè)戰(zhàn)略。

煙用物資采購(gòu)管理研究是采購(gòu)管理理論在煙草行業(yè)的自然延伸。一般認(rèn)為，煙用物資采購(gòu)管理主要包括三個(gè)方面：一是與煙用物資采購(gòu)需求有關(guān)的企業(yè)內(nèi)部管理；二是煙用物資市場(chǎng)和供應(yīng)商管理；三是煙用物資采購(gòu)過(guò)程管理。煙草行業(yè)的采購(gòu)管理早期具有計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的色彩，湖南中煙公司煙用物資采購(gòu)采用“兩級(jí)三類(lèi)”的物資采購(gòu)管理模式。其中，“兩級(jí)”是指公司物資供應(yīng)部和各卷煙廠物資供應(yīng)部門(mén)。“三類(lèi)”是指：“集中采購(gòu)”、“授權(quán)采購(gòu)”和“自行采購(gòu)”三種運(yùn)作模式。董紅杰（2012）在其對(duì)湖南中煙公司的研究中指出，由于卷煙的生產(chǎn)和銷(xiāo)售是由國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局核定的，因此，煙草行業(yè)的物資采購(gòu)存在很強(qiáng)的計(jì)劃性，而且部分卷煙輔料屬于專(zhuān)賣(mài)品，不能在市場(chǎng)上自由交易；在企業(yè)制度、管理流程和質(zhì)量控制上，煙草企業(yè)直接受?chē)?guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局、中國(guó)煙草總公司的監(jiān)督管理和指導(dǎo)，中國(guó)煙草行業(yè)屬于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，企業(yè)改革受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)影響大。他在研究提出中國(guó)煙草行業(yè)采購(gòu)管理模式，該模式以資質(zhì)認(rèn)證工作為基礎(chǔ)，以招標(biāo)采購(gòu)為主，競(jìng)爭(zhēng)性談判、詢(xún)價(jià)、單一來(lái)源采購(gòu)多種采購(gòu)方式并存，并對(duì)具體的采購(gòu)方式進(jìn)行了定位、提出了詳細(xì)的實(shí)施方法與流程，其研究為湖南中煙公司的采購(gòu)管理提供指導(dǎo)，也為煙草行業(yè)采購(gòu)管理的科學(xué)化提供了借鑒。

2.基于供應(yīng)鏈管理的煙用物資管理研究

供應(yīng)鏈管理理論發(fā)展到今天已經(jīng)擁有了較為成熟的知識(shí)體系，但是對(duì)于其起源卻缺乏一致的認(rèn)同，Croom等人認(rèn)為SCM的確切起源是不清楚的，其發(fā)展主要來(lái)源于兩個(gè)方面的研究：一是以Forrester教授的工作為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)動(dòng)力學(xué)方法，其理論隨著實(shí)體分銷(xiāo)和運(yùn)輸相關(guān)理論的發(fā)展而發(fā)展；二是建立在Heckert、Miner（1940）和Lewis（1956）研究基礎(chǔ)之上，對(duì)分銷(xiāo)和物流中全面成本的研究而發(fā)展起來(lái)的。還有一些研究者如Tan等人也認(rèn)為SCM一方面是由工業(yè)企業(yè)的采購(gòu)、供應(yīng)發(fā)展而來(lái)；另一方面是從批發(fā)商和零售商為提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而進(jìn)行的整合物流功能發(fā)展而來(lái)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的研究和時(shí)間，傳統(tǒng)的公司戰(zhàn)略深入變化和發(fā)展最終形成了具有歷史意義和戰(zhàn)略意義的供應(yīng)鏈管理。

供應(yīng)鏈管理是指在認(rèn)識(shí)和掌握供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)內(nèi)在規(guī)律和相互聯(lián)系的基礎(chǔ)上，利用管理的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)以及控制、激勵(lì)等職能，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)所涉及的物流、信息流、資金流、價(jià)值流以及業(yè)務(wù)流進(jìn)行合理調(diào)控，通過(guò)形成最佳組合，最大限度更提高效率，以最小的成本為客戶(hù)提供最大的附加值。供應(yīng)鏈管理涉及各種企業(yè)及企業(yè)管理的各個(gè)方面，是一種跨行業(yè)的管理，企業(yè)互為貿(mào)易伙伴，追求共同經(jīng)營(yíng)利益的最大化。

李小磊（2008）認(rèn)為煙草行業(yè)供應(yīng)鏈管理是以煙草公司為核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從卷煙生產(chǎn)原材料采購(gòu)開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后通過(guò)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷(xiāo)商、零售商和最終用戶(hù)連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。煙草行業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理能夠有效的降低采購(gòu)和管理成本，并提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的效率。供應(yīng)鏈相關(guān)單位通過(guò)高效的溝通手段和方法，使信息準(zhǔn)確地在各個(gè)環(huán)節(jié)流通，可以減少資源的浪費(fèi)，提高生產(chǎn)和銷(xiāo)售的效率，最終達(dá)到按照客戶(hù)需求生產(chǎn)卷煙的目的。目前，國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局推行按訂單組織貨源的策略，這與供應(yīng)鏈管理的系統(tǒng)目標(biāo)是一致的，通過(guò)經(jīng)過(guò)分析煙草行業(yè)的實(shí)際需求和業(yè)務(wù)流程，可以建立適合煙草行業(yè)的供應(yīng)鏈管理模式。

3.基于流程再造（BPR）的煙用物資管理研究

1990年，邁克爾?哈默（M.Hammer）在《哈佛商業(yè)評(píng)論》上發(fā)表《改造工作：不要自動(dòng)化，而要重來(lái)》，文章批評(píng)了企業(yè)在改革運(yùn)用信息技術(shù)加速已落后了幾十年的工作流程是一種錯(cuò)誤，該方式并不能有效的提高效率，他提出要對(duì)流程進(jìn)行重新思考和根本性的改造，并提出了改造的七項(xiàng)原則。哈默與詹姆斯?錢(qián)皮（1993）在合著的《再造企業(yè)――管理革命的宣言書(shū)》中在此闡述了這一理論：他們認(rèn)為現(xiàn)代企業(yè)普遍存在著“大企業(yè)病”，要面對(duì)日新月異的變化與激烈的競(jìng)爭(zhēng)，要提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率、維持高效發(fā)展，迫切需要“脫胎換骨”式的革命――業(yè)務(wù)流程重組，而不是對(duì)原有流程的簡(jiǎn)單改良，BPR理論由此而產(chǎn)生。

一般認(rèn)為，業(yè)務(wù)流程重組（BPR）有來(lái)自三個(gè)方面的驅(qū)動(dòng)力：一是組織環(huán)境的變化，經(jīng)濟(jì)全球化、技術(shù)快速更新、顧客至上的管理理念，驅(qū)動(dòng)企業(yè)進(jìn)行變革；二是來(lái)自組織內(nèi)部變革的張力，企業(yè)傳統(tǒng)流程積弊益深，有改造的自發(fā)需求；三是價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈管理、核心競(jìng)爭(zhēng)能力等新的管理理論的提出促進(jìn)企業(yè)流程改造理論的發(fā)展。

1994年，CIMS專(zhuān)家、清華大學(xué)的陳禹六教授在全國(guó)工業(yè)工程年會(huì)上首先介紹了BPR的概念。霍國(guó)慶（2001）認(rèn)為，BPR的內(nèi)涵（實(shí)質(zhì)）是根據(jù)企業(yè)的目的根本性地改變企業(yè)的運(yùn)作方式，主張拋開(kāi)企業(yè)原有的流程，并根據(jù)企業(yè)目標(biāo)重新設(shè)計(jì)，其任務(wù)是尋找改進(jìn)企業(yè)管理的創(chuàng)新性方法。孫淑生（2002）等認(rèn)為，BPR更多的是一種思想，是一種著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)和全局、突出發(fā)展與合作的變革理念，它強(qiáng)調(diào)分工協(xié)作基礎(chǔ)上的整體性。

李瑞玲（2008）利用BPR的方法對(duì)煙草行業(yè)的物流管理進(jìn)行了研究，認(rèn)為煙草企業(yè)在國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)專(zhuān)營(yíng)政策的保護(hù)下，依舊計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的思維、態(tài)度和方法來(lái)對(duì)待市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的煙草經(jīng)營(yíng)，在很大程度上妨礙了煙草物流的發(fā)展。目前，煙草企業(yè)將煙草物流的重點(diǎn)放在客戶(hù)服務(wù)系統(tǒng)的建設(shè)上，配送的價(jià)值沒(méi)有得到充分認(rèn)識(shí)和發(fā)揮，要提高管理效率還要進(jìn)一步解放思想。目前，煙草物流還沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的、統(tǒng)一的管理模式。對(duì)煙草企業(yè)的BPR可以從內(nèi)部和外部?jī)蓚€(gè)方面進(jìn)行，外部BPR，包括服務(wù)、結(jié)算、客服等與客戶(hù)的關(guān)系，內(nèi)部BPR，體現(xiàn)在組織結(jié)構(gòu)、工作方式和公司文化等方面的再造。煙草企業(yè)要認(rèn)真落實(shí)《數(shù)字煙草發(fā)展綱要》，建立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一平臺(tái)、統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫(kù)、統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)的行業(yè)數(shù)據(jù)中心，有效整合信息資源。煙草行業(yè)物資管理需要對(duì)采購(gòu)流程、配送流程和倉(cāng)儲(chǔ)管理流程進(jìn)行深入剖析和徹底的在思考才能有所創(chuàng)新。

三、研究結(jié)論及建議

關(guān)于煙草行業(yè)煙用物資管理模式的系統(tǒng)化研究尚屬首次，沒(méi)有可以借鑒的理論基礎(chǔ)和研究方法，但是從煙草行業(yè)的銷(xiāo)售及成本分析來(lái)看，對(duì)煙用物資進(jìn)行科學(xué)的管理體系設(shè)計(jì)非常必要，是控?zé)熣呷找鎳?yán)格、成本不斷攀升的背景下煙草行業(yè)改革和發(fā)展的重要渠道。縱上所述，當(dāng)前煙用物資相關(guān)管理的研究有以下特點(diǎn)：

（1）研究文獻(xiàn)少、研究?jī)?nèi)容整體相關(guān)度較低。通過(guò)中國(guó)期刊網(wǎng)、維普數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行查詢(xún)，有關(guān)煙用物資管理的研究文獻(xiàn)很少，說(shuō)明目前研究者對(duì)于煙草行業(yè)的煙用物資管理關(guān)注度還不高。當(dāng)前研究文獻(xiàn)一般從煙用物資管理的某個(gè)角度進(jìn)行分析，將煙用物資管理體系作為一個(gè)整體進(jìn)行研究的文獻(xiàn)尚未發(fā)現(xiàn)，但這些研究可以作為煙用物資管理體系的基礎(chǔ)。

（2）缺少系統(tǒng)的理論體系。煙草行業(yè)屬于國(guó)家實(shí)施專(zhuān)賣(mài)制度的特殊行業(yè)，其采購(gòu)管理和物資管理和一般企業(yè)管理雖有共性，但更多的是其專(zhuān)屬的獨(dú)特性。研究者探討了管理理論在煙草行業(yè)的應(yīng)用，但是缺乏針對(duì)煙草行業(yè)提出的理論體系，大部分是零散的，沒(méi)有形成系統(tǒng)。

（3）現(xiàn)代管理理論在煙用物資管理中的應(yīng)用處于初級(jí)階段。已有研究在煙用物資采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈管理和企業(yè)流程再造等方面做了較多的研究。這些研究將現(xiàn)代管理理論應(yīng)用于煙用物資管理的相關(guān)過(guò)程，一般研究方法是首先利用相關(guān)理論進(jìn)行問(wèn)題診斷，然后利用理論的相關(guān)方法、手段結(jié)合煙草行業(yè)特定流程進(jìn)行環(huán)境分析，最后提出問(wèn)題解決的對(duì)策。這些研究一般集中在某些常見(jiàn)的流程，尚未覆蓋煙用物資管理的所有環(huán)節(jié)，從研究人數(shù)、研究方法和研究?jī)?nèi)容來(lái)看處于初級(jí)階段。因而，對(duì)煙用物資管理全流程的系統(tǒng)化管理模式設(shè)計(jì)有較高的理論價(jià)值。

煙用物資管理模式的研究適合煙草行業(yè)成本管理的需要，模式的構(gòu)建要借鑒現(xiàn)代管理的創(chuàng)新研究成果，采用系統(tǒng)的觀點(diǎn)，從公司層面對(duì)煙用物資進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和優(yōu)化資源配置，對(duì)采購(gòu)、配送、倉(cāng)儲(chǔ)等流程進(jìn)行徹底的思考和重新設(shè)計(jì)才能達(dá)到創(chuàng)新管理模式的目的。

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